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大蒜粥的做法怎样?有何功效?
【材料】大蒜5枚,粳米100克,白糖适量。 【做法】 ①将大蒜去皮,择净,捣烂备用。 ②取大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥。 ③待熟时调入蒜泥、白糖。 ④再煮一、二沸即成。 【功效】本品具有温中消食,解毒杀虫的功效,适宜春季食用。 【温馨提醒】 胃肠道疾病,如胃炎、胃溃疡者忌食。 肝病患者不宜多食。 阴虚火旺者,常见面红、午后低热、口干便秘、烦热者忌食。 目疾、口齿喉舌...
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【材料】大蒜5枚,粳米100克,白糖适量。 【做法】 ①将大蒜去皮,择净,捣烂备用。 ②取大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥。 ③待熟时调入蒜泥、白糖。 ④再煮一、二沸即成。 【功效】本品具有温中消食,解毒杀虫的功效,适宜春季食用。 【温馨提醒】 胃肠道疾病,如胃炎、胃溃疡者忌食。 肝病患者不宜多食。 阴虚火旺者,常见面红、午后低热、口干便秘、烦热者忌食。 目疾、口齿喉舌疾者勿食。 【烹调小助手】 要减少吃大蒜后的口臭有以下两个方法可以尝试: 咀嚼茶叶去除异味;多吃大枣清除口臭。