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胃不好人的不能吃糯米吗?

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胃不好人的不能吃糯米吗?

本人胃不好,而且又爱吃糯米,可听说吃了不好,是这样吗?

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  • 2005-03-02 23:12:47
        糯米,又称“江米”。性温,味甘,营养结构由维他命B,淀粉质组成,可暖胃,补益内脏。中医典籍《本草经疏论》里对糯米的养生保健作用做了充分的说明,说糯米是“补脾胃、益肺气之谷。脾胃得利,则中(指人体胃部)自温,力便亦坚实;温能养气,气顺则身自多热,脾肺虚寒者宜之。”
      糯米特别适于煮粥。冬季不同病症的人吃糯米主要有以下几种方法:由阳虚导致的胃部隐痛,可用糯米、红枣适量煮粥食用;若脾胃虚弱、腹胀、倦怠、乏力,可用糯米、莲子、大枣、山药一起煮粥,熟后加适量白糖食用;由脾胃虚导致的腹泻、消化不良,可用糯米酒煮沸后加鸡蛋煮熟食用。
      由于糯米黏滞、难于消化,所以吃时一定要注意适量,儿童最好别吃。 

    ****

    2005-03-02 23:12:47

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