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榴莲是什么味道啊???

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榴莲是什么味道啊???

榴莲是什么味道啊???
因为在南方,平时很少接触这种热带水果
而且超市里卖的,超级贵一点点女生的手掌那么大一块,就要20多……而且我买过一次……还是没成熟的
丝毫没有甜味道……还有豆腐乳的味道…

完全没好印象…………………………

后来又听别人说它如何如何好吃……

大家描述下它到底是什么味道吧!!
还有怎么选购它呢?????????
买的时候怎么分辨它的好坏/???

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好评回答
  • 2007-04-21 22:35:20
    榴莲的味道确实很特别,有人用臭来形容其实并不对,充其量就是“特别”而且榴莲并不是那么难接受,吃过一次的话就会适应,就看有没有勇气去尝试这第一口了!榴莲入口即化,口感很不错的,没吃过的人应该试试,我和现任女友相识就是吃榴莲开始的,呵呵!~
    吃榴莲得先按按它的“钉” 要软硬适中的,硬了就还没熟,软了就熟透了,还看看它的下面,最好是刚裂开点口子,那是刚熟的,切开吃是最爽的,裂开的太大就是熟透的,由于榴莲又是和其他热带水果放一起,裂开的太大,很容易串味!

    雾***

    2007-04-21 22:35:20

其他答案

    2007-04-21 22:29:03
  •    那种臭臭的味道,会吃的人都说就像吃臭豆腐,闻着是臭,吃进嘴巴就是香的
      郁达夫曾形容榴莲的味道“有如臭乳酪与洋葱混合的臭气,又有类似松节油的香味,真是又臭又香又好吃”。 
    营养价值:含有丰富的蛋白质和维生素,有健脾补气、补肾壮阳、温暖身体的作用。
       种类:有20多种,金枕榴莲为个中极品,南宁市面上一般都是这种“金枕头”。它全身金黄,外表呈饱满的长形,尾部有一个尖尖的凸起。 吃法:先用刀把榴莲底部的凸起部位切离,就可以看见里面的纹路了,然后用刀顺着纹路切一道,再用手掰开,取出榴莲肉瓣食之即可。
      食后九小时内禁忌饮酒。用榴莲壳煮水喝可以降榴莲的热气。 选购指南:从表皮可认识榴莲的优劣,凡锥形刺粗大而疏者,一般都发育良好,果粒多,果肉厚而细腻;如刺尖细而密,则果粒,果肉薄而肉质粗。或用手将相邻的两个刺拉近,很容易挨在一起的,就是成熟的。
       时令:五月至八月 榴莲的吃法 特性:榴莲是水果之王,具有多种维生素,营养相当丰富。它像很多热带佳果一样,自身也具有对立的功效,果肉内含火气,稍吃过量主会流鼻血。 最佳吃法: 1、避免榴莲上火的办法是搭配山竹。山竹素有“水果皇后”这称,特点是清热去火,泰国人在吃榴莲后常有吃些山竹的习惯。
       2、将榴莲壳煎淡盐水服用,可降火解滞。 告诉你一个很简单的吃法,能够很好的掩盖榴莲的味道,把榴莲切成小丁,里面加入一些冰激凌,搅拌一下就好了,注意冰激凌不能是很硬的那种,要稍微化开的,有些稀的那种 。

    l***

    2007-04-21 22:29:03

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