莲子心可以用来做什么?
在超市买了一些莲子熬粥,妈妈说必须要去掉莲子心。但看那心都是绿色的,有些像绿茶,听说还有专门买这个的,好奇问一下莲子心的作用及食用方法 谢谢
拼音: LIAN ZI XIN 拉丁: Plumula Nelumbinis 别名: 薏、苦薏、莲薏、莲心 药用部位: 幼叶及胚根 产地: 湖南、湖北、福建、江苏、浙江、江西 采收: 秋季果实成熟时采收。
加工: 取出、晒干。 药性: 寒 药味: 苦 归经: 归心、肾经 功能: 清心安神,交通心肾,涩精止血。 主治: 用于热人心包,神昏谵语,心肾不交,失眠遗精,血热吐血。 毒性: 无 用法用量: 内服:煎汤,1。
5~3g;或入丸、散。 禁忌: 脾胃虚寒者禁服。 药材性状: 本品略呈细棒状,长1~1。4cm,直径约0。2cm。幼叶绿色,一长一短,卷成箭形,先端向下反折,两幼叶间可见细小胚芽。胚根圆柱形,长约3mm,黄白色。质脆,易折断,断面有数个小孔。
气微,味苦。
我家一般是买超市里整包的那种莲子心。直接用开水冲就可以喝,不过很苦,但是降火效果很好的。。。建议试试
可以烧羹吃.
子心:气微、味苦,归心、肾经。具清心安神,交通心肾,涩精止血之功效,用于热入心包,神昏谵语,心肾不交,失眠遗精,血热吐血。 参考资料:《中国药典》2005年版一部
答: 莲子心的食用方法:泡茶,煎汤 搭配推荐: (1)莲子心(3g)+甘草(2片) (2)莲子心(3g)+迷迭香(3g)+洋甘菊(6片) (3)莲子...详情>>