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鲫鱼具有哪些营养成分呢?

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鲫鱼具有哪些营养成分呢?

鲫鱼具有哪些营养成分呢?

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    2016-11-12 12:08:47
  • 鲫鱼具有的营养成分如下:
    常用别名:鲋鱼。
    性味归经:性平,味甘。归脾、胃、大肠经。 营养成分:富含蛋白质、脂肋、钙、铁、 锌、磷等矿物质以及多种维生素。
    食疗功效:鲫鱼肉质细嫩、肉味甜美、营养 价值很高,适合小儿感冒食欲不振、营养不良 之症;且鲫鱼有解毒消炎、清心润肺的功效, 其所含的动物蛋白和不饱和脂肪酸还能增强小 儿免疫力。
    适用量:每次40克。
    小百科:鲫鱼又名鲫拐子、鲫瓜子。身体似 鲤,但体较扁而高,是鱼类中的小不点。其生 命力强,在江、河、湖中广泛分布。

    G***

    2016-11-12 12:08:47

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