豆浆即豆奶，一般不会混合牛奶另作豆奶。营养以维生素为主，黄豆有卵磷脂，十分有益健康。东方人用牛奶与豆奶相比更易于适应豆奶。若条件允许间或食用牛奶搭配更能均匀营养。
烧豆奶和传统豆浆的差别： 烧豆奶采用高科技细胞壁破壁技术 将整颗大豆以完全粉碎的方式产出豆浆, 所有的大豆营养完全保存在这一杯烧豆奶中 所以烧豆奶浓郁香醇更好喝 烧豆奶的营养价值： 豆奶极富营养和保健价值，富含蛋白质和钙、鏻、铁、锌等几十种矿物质以及维他命A、维他命B等多种维生素。
豆奶蛋白质含量比牛奶还要高，另外烧豆奶中还含有大豆皂、异黄酮、卵蹸脂等有防癌健脑意义的特殊保健因子。 喝豆奶的好处： 1。豆奶可以降低血脂肪,避免冠状动脉疾病 2。豆奶含有较高的铁质，对缺铁性贫血患者铁质补充很适合。 3。豆奶含有低聚糖膳食纤维，有利于肠道益生菌的生长改善肠道内环境，可使大便通畅，对于长期便秘患者是一种福音。
5。豆奶中还含有大豆皂、异黄酮类等物质具有防癌如乳腺癌、子宫癌、延缓衰老、抗氧化作用。 6。豆奶中的异黄酮还具有类雌性激素作用，对于妇女更年期症候群有调节内分泌的作用。 7。豆奶可明显改善女性身体素质，光滑并滋润皮肤的功能延缓皮肤衰老达到养颜美白的目的，爱美人士应常喝烧豆奶。
