“其实，选牛奶关键不在于它加了什么东西，而在于真正的营养含量有多少。”中国农业大学食品学原罗永康教授认为，最好的牛奶就是家里订的鲜牛奶，或者屋顶包的巴氏杀菌奶，这两种奶都经低温杀菌处理，不仅令其中B族维生素和维生素C损失小，还能让人体对钙的吸收更好，而且牛奶本身质量也很好。
大连营养学会副秘书长王兴国也认同这种说法。他觉得，为了追求更长的保质期而去买超高温消毒奶的做法，绝对是不正确的。
另外，专家还特别指出大家在购买牛奶时应注意以下细节:
1。牛奶并非越香浓越好，增稠剂、各种香精使用让牛奶变得香浓。
2。高钙牛奶意义不大。过多地在牛奶中加入钙、铁、锌等无机盐,如果不能吸收,反而会对人体肾脏以及消化系统造成很大负担。
3。喝牛奶不是为了补蛋白。牛奶中的蛋白含量其实很低，只喝牛奶主要是为了补充B族维生素和钙等。
4。脂肪不一定越低越好。对于孩子和上班族这种对能量需求比较大得人来说，最好喝全脂奶。
6。果疏奶营养太少。所谓的果蔬奶，里面添加的果粒大多经过高温处理，本身营养价值受到很大影响。
问： 鲜奶吧里的牛奶好吗？
答：当然不好,再好只是华丽的外表,最好是有检疫过的哦,我觉得三岁的宝宝吃儿童成长牛奶会比较好,或者自己在家用豆浆机弄各种奶昔,我觉得很安全。详情>>
问：男性 分泌物问题？？我的精液是黄色的？是有什么问题？没有性生活，以前以为是很久没...
答：我帮你问了专业男科医师了，医师的答复是这样的： 精液有时出现发黄的现象，这是正常的。阴茎勃起时的分泌物不一定是精液，有时可能是前列腺液，所以不一定含有精子......详情>>
问：如何预防糖尿病感觉糖尿病很可怕，在日常生活中应该怎么预防，请大家不要把大段文字贴...
答：1.通过运动和饮食来实现减肥，特别要关注腹部脂肪，因为腹部减肥能大大提高糖耐量。 2.控制高血压，这与糖尿病病情发展密切相关。 3.定期作血糖检查：有肥胖或超重...详情>>
