为了保持灵活及正常，断食日没有理由改变日常 的活动模式。研究显示，即使是更严厉的三日断食，不论进行短时间 的激烈运动，或长时间的中等强度运动，照样不会影响成绩。运动员 偶尔断食时，表现丝毫不逊色。2008年，有一项针对突尼斯足球运动 员在斋戒月表现的研究发现，断食完全不影响球员的成绩：每位球 员的速度、力量、灵活度、耐久力、传球能力、控球技巧都受到评 估，断食没有使他们的表现打折扣。
事实上，如果你追求最佳的体 能，更应该要知道，在断食状态下接受训练，可以提升你的代谢适应 (metabolic adaptations),也就是长期来说，能提升你的表现，还 能改善肌蛋白合成（muscle protein syntiiesis),促进运动后进食 的合成反应。
原来，空腹运动有多重效益，促使身体燃烧更多脂肪，而不依赖 刚摄取的碳水化合物。别忘了，如果你在燃烧脂肪，热量就不会囤 积。前文提过，一份最近的研究发现，在早餐前运动有助于提高代谢 率及减肥。《纽约时报》提到，同一份研究指出，在早餐前运动“能 对抗纵情口腹之欲的有害影响”，因此空腹运动是“对抗节假日”的 简易方法。
这份研究的作者们指出：“我们目前的资料显示在空腹状态下运动，比摄取过碳水化合物后运动更有效率。”这项结果绝对引 人深思。
全部
