有机蔬菜就是不含有百农药没有化肥不含有激素,并且没有转基因的蔬菜。有机蔬菜在生产的过程中严格的按照有机蔬菜的要求进行禁止使用任何化学成分的农药化肥等。它主要是遵循了自然规律,根据正常的生态生长所结出的新鲜蔬菜。并且正规的有机蔬菜都是经过有机食品认证机构鉴定认证,并颁发有机食品证书的蔬菜产品。扩展资料:
有机度蔬菜在整个的生产过程中回都必须按照有机农业的生产方式进行,也就是在整个生产过程中必须严格遵循有机食品的生产技术标准,即生产过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质,不使用转基因工程技术,同时还必须经过独答立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。所以有机蔬菜的生产必须按照有机食品的生产环境质量要求和生产技术规范来生产,以保证它的无污染、富营养和高质量的特点。