那些食物含维生素E比较多?那些水果和素菜含维生素E?
富含维生素E的食物:麦芽、大豆、植物油、坚果类、芽甘蓝、绿叶蔬菜、菠菜、有添加营养素的面粉、全麦、未精制的谷类制品、蛋,猕猴桃等水果。
维生素E能促进人体新陈代谢,增强机体耐力,提高免疫力。此外,维生素e是一种高效抗氧化剂,能保护生物膜免于遭受过氧化物的损害,起着改善皮肤血液循环,增强肌肤细胞活力及延缓衰老的作用。缺乏它,会产生皮肤发干、粗糙、过度老化等不良后果。成人的维生素E供给量为15毫克/日。富含维生素E的主要是坚果类食物,如花生、核桃、芝麻以及瘦肉、乳类、蛋类、麦芽等。
祝您健康快乐!
答:富含维生素E的食物:麦芽油等植物油及麦芽、全麦;莴 苣、黄芽菜等绿叶蔬菜;瘦肉;各种乳类、奶油等;蛋黄;花生、葵花子、杏仁等。详情>>