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阿根廷的宴饮习俗是怎样的?

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阿根廷的宴饮习俗是怎样的?

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    2016-07-30 11:12:12
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    阿根廷人是这个国家的主体民族,是以意大利和西班牙血统为主的混血民族,白人占全国人口的97%,天主教是官方宗教。20世纪初的移民大潮,成千上万的意大利和西班牙人移民定居,同时,带来了欧洲的饮酒风俗。
    阿根廷人朴实好客,给人们留下深刻印象。
      阿根廷人注意衣着,男士必须西装革履,颜色注意配套,避免穿灰色服饰;女性必须西装长裙。 同阿根廷人约会要准时赴约,主人不一定准时,这是经常现象。阿根廷人喜欢请朋友到家中做客,客人可以送给女主人一束鲜花或一盒装饰精美的糖果。不要以个人性物品作为礼物,如领带、衬衣等。
      最好的办法是安排商店为女主人送去花或糖果。阿根廷人特别喜爱客人对他们的孩子、饭菜及家庭致以褒奖之词。 阿根廷人待客有一种传统饮料,味美爽口,是用野蜂蜜加上玉米和豌豆酿制而成。 晚餐是阿根廷人的正餐,多请客人用晚餐。晚餐一般在九点钟以后才开始,餐前要饮鸡尾酒,宾主谈一会儿话。
       做客举杯祝酒时要用右手,说话时嘴里不能有食物,不能强劝女宾饮酒。咀嚼食物时要闭着嘴,不能出声;进餐时,客人应向主人尤其是女主人说一香感谢和赞美的话。 宴席上有人同自己说话时,要停止吃东西,认真听,最好给予得体的回答。主人没有宣布散席,客人不可擅自离开座位;第二天,要记住给主人打电话或写信,再一次表7K感谢。
       阿根廷盛产葡萄,每年的3月是这里葡萄的收获季节,很多城镇有葡萄酒节,许多旅游者慕名而来,回去总要带上几瓶作为留念。这个传统始于上个世纪的30年代。节日一般要持续好几天,人们在品尝葡萄美酒的香醇后,还要选出一年一度的葡萄酒小姐。节日的高潮是彩车游行,届时,葡萄小姐头戴花冠,身披彩带,坐在彩车上向路边的观众挥手致意。
      平时安宁静谧的边陲城市,此时便沉醉在花的海洋和酒的芳香之中。

    z***

    2016-07-30 11:12:12

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