熟蘑菇没有变质的话可以吃。
菇类中含有丰富的水分、碳水化合物、维生素、矿物质等营养物质，储存不当时很容易被细菌所感染。如果是将其置于低温环境下保存的话，那么可以抑制细菌的生长和繁殖。隔夜之后在没有出现变质的情况下时是可以吃的。
但是如果是置于温度和湿度都比较高的地方储存的话，那么隔夜之后的菇类很有可能已经被细菌感染。建议是不要再继续吃了。
不会发生变质或者产生一些其他的有害化学反应。但再次食用时一定要充分加热。但是不建议吃隔夜饭菜的，很容易滋生细菌，对肠胃会造成一定的影响，再次加热营养成分也会丧失，建议养成好的生活作息，多吃新鲜的蔬菜水果。隔夜的饭菜一定要充分加热，以免影响身体健康。
答：详情>>
问：女儿用了乙肝爸爸的牙刷，怎么办呢孩子的爸爸有乙肝小三阳，我们平时生活中挺注意的。...
答：你爸爸可能是"乙型肝炎病毒健康携带者",女儿用其牙刷刷牙,只要女儿口腔粘膜没有破损,是不会被感染的,因为乙肝主要经血行传播,同时唾液内乙肝病毒极少,再有女儿两年...详情>>
问：我肾阴虚肾阳虚都有,要怎么办?日常生活要注意什么?买什么药?多长时间可以恢复?
答：中医认为，任何事物都分为阴阳两个方面，人的肾也有肾阴和肾阳之分，肾功能障碍产生的原因可能是肾阴虚造成的，也可能是肾阳虚造成的，所以，补肾要查明原因，分型而补。 ...详情>>
