番茄是一种健康的果蔬类食物，具有健胃消食、增强食欲的作用，那么空腹能不能吃番茄呢？空腹其实是可以吃番茄的，但不可吃生番茄，具体原因我们一起来分析下吧。
番茄的价值
吃番茄有开胃、美容、美白、祛斑、防衰老的作用，具有清热解毒、健胃消食、生津止渴等功效。
空腹吃番茄
番茄中含有的酸类物质会刺激胃酸的分泌，生番茄中的某些化学物质会与胃酸反应生成不溶于水的块状物质，因此空腹吃生番茄会导致肠胃不适、腹痛、胃胀等不适反应。
正确吃番茄
吃番茄具有健胃消食、生津止渴、开胃等功效，饭前喝番茄蛋汤就可以达到这种效果，不仅可以开胃，更不会对肠胃产生不适影响，还可起到助消化的作用。
健康小贴士
番茄不宜选择未成熟的青色番茄，或者有绿色斑点，或者有硬块的番茄，这些番茄都不是自然生长成熟的，其中含有大量对人体有害的龙葵碱，会引起人体中毒反应。
答：详情>>
问：请问我该怎么办啊？我今年23岁，可是不知道为什么，我从读高中开始，我体检时发现我...
答：不知你紧张什么？又不上战场详情>>
问：关于肝功能的问题在医院做肝功能检查，查出我是病毒携带者。说是135阳性，问题不严...
答：乙型肝炎与“两对半” 肖杰生 要知道有没有感染乙型肝炎病毒，人们都懂得须抽血验乙肝表面抗原（ＨＢｓＡｇ，旧称ＨＡＡ）才能明确。近年来有些医院又开展了多个检验...详情>>
