1.所需原料包括100克鸡胸肉、面包屑、盐和胡椒、面粉、糖、胡椒、五香粉、胡椒、大蒜、生姜、洋葱、蚝油和鸡蛋。
2、将洗净的鸡胸肉切成薄片，将刀背面的击打面积扩大到原来的1.5倍，并在搅拌机中加入少量水制成汁。
3、加入适量的盐、胡椒、糖、五香粉等辅料。
4、将肉浸泡在酱汁中，将腌好的肉压平，撒上一层面粉，用蛋液包裹鸡肉，包裹后粘上一层面包屑。将油放入锅中，加热至六成热，煎至两面呈金黄色。
鸡排是一种美味可口的快餐食品，其制作原料多为鸡胸肉，口感鲜嫩多汁，因此备受年轻人的喜爱。那么，鸡排应该如何吃才能提升其美味程度呢？
首先，鸡排可以煎炸两种方式制作。对于煎的鸡排来说，烤盘或平底锅都可以使用。先在平底锅中放入少量油，将鸡排放入煎炸，煎至两面金黄色即可。对于炸的鸡排来说，在准备炸制之前，可以先将鸡排裹上一层薄薄的面粉或蛋浆，然后放入热油中炸制，直至两面都呈现金黄色。
其次，吃鸡排时可以搭配各种沙拉或炒菜。将鸡排切成小块或条状，然后配以新鲜的蔬菜沙拉，味道更清爽，口感更加丰富。此外，也可以将鸡排配以炒菜，如西红柿炒蛋、青椒肉丝等。将鸡排随着蔬菜和主食放在同一份餐盘中，品尝起来特别美味。
最后，鸡排的调料也是制作的重要因素，适当的调料可以提升鸡排的味道。如可以用盐、胡椒粉、孜然等调料来提味，会让鸡排更加香浓。此外，番茄酱、美乃滋、辣酱等也可以用来搭配，会让鸡排更加美味可口。
综上所述，鸡排的制作还是比较简单的，但在吃的时候一定要选择好的煎炸方式，搭配好蔬菜和调料，才能让其味道更佳。
答：发烧就是感冒啦 吃鸡更不能吃呢..加重病情啊详情>>
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问：关于食管溃疡性病变诊断书的问题患者男，36岁，体质较好。 电子胃镜图文报告如下（...
答：我去了你个人中心,发现患者不是你本人,因之,我可以直说: 食道溃疡,虽病理组织报告,尚未出来,我看以恶性居多,可能为溃疡型食道癌,建议找专家咨询,如何处理? 目...详情>>
问：请教中医专家喝治疗胆囊炎中药期间能喝豆浆吗？请教中医专家和内行人士喝治疗胆囊炎中...
答：豆浆性偏寒，胆囊炎多属实属热，食用豆浆没有问题。 胆囊炎忌辛辣、油腻食物，忌饮酒，其他无特别禁忌。 饮食可选择食用瘦肉、鱼、奶和新鲜蔬菜，可食用各种水果。 情志...详情>>
