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混合饭团的做法是什么?
米饭60克,黄瓜、胡萝卜各20 克,鱼肉15克,紫菜1/4张,香油、芝麻各少量。 妈妈动手做: 1. 用盐搓掉黄瓜表皮的刺后,切成7毫米大小的丁,胡萝卜去皮,切成同样大小的丁,最后把胡萝卜丁、黄瓜丁放入锅中炒熟。 2. 鱼肉用水浸泡10分钟后去水,炒干后捣碎,紫菜烤干后弄碎。 3. 米饭里加入上述食材及香油、芝麻,充分搅拌后捏成适当的大小,做成饭团即可。 ...
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米饭60克,黄瓜、胡萝卜各20 克,鱼肉15克,紫菜1/4张,香油、芝麻各少量。 妈妈动手做: 1. 用盐搓掉黄瓜表皮的刺后,切成7毫米大小的丁,胡萝卜去皮,切成同样大小的丁,最后把胡萝卜丁、黄瓜丁放入锅中炒熟。 2. 鱼肉用水浸泡10分钟后去水,炒干后捣碎,紫菜烤干后弄碎。 3. 米饭里加入上述食材及香油、芝麻,充分搅拌后捏成适当的大小,做成饭团即可。 带上卫生手套后捏饭团,不易黏手。