坚果就是有坚硬外壳的果实,如核桃、榛子、杏仁、腰果,被人们称为“世界四大坚果”。 坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
坚果就是有坚硬外壳的果实,如核桃、榛子、杏仁、腰果,被人们称为“世界四大坚果”。 坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。收起
不是具体的一个东西,是一个总的称呼名词。坚果,闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒种子。如板栗等的果实。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
不是具体的一个东西,是一个总的称呼名词。坚果,闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒种子。如板栗等的果实。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。收起
你不怕过敏啊 你们说的营养快线是经过特殊处理的 再说果汁和牛奶配起来会破坏营养成分 影响消化功能 平时多看点书吧
应该可以吧,貌似小时候吃过。。沿阶草长势强健,耐阴性强,植株低矮,根系发达,覆盖效果较快,使良好的地被植物,可成片栽于风景区的阴湿空地和水边湖畔做地被植物。叶色终年常绿,花亭直挺,花色淡雅,清香宜人,是良好的盆栽观叶植物。沿阶草全株入药,味甘,可治疗伤津心烦、食欲不振、咯血等症。
果汁与牛奶不能一起喝.牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
应该可以吧,貌似小时候吃过。。沿阶草长势强健,耐阴性强,植株低矮,根系发达,覆盖效果较快,使良好的地被植物,可成片栽于风景区的阴湿空地和水边湖畔做地被植物。叶色终年常绿,花亭直挺,花色淡雅,清香宜人,是良好的盆栽观叶植物。沿阶草全株入药,味甘,可治疗伤津心烦、食欲不振、咯血等症。
没有图片 看描述应该是刺梨。可以吃。你百度刺梨 看看是不是你看到的那种 。不过我很是有看到卖这个的。去爬山在山里经常碰到。也会采摘两颗吃
不知道你说的是“山竹”还是“西番莲”(又叫百香果)~~又或者是“黑布林”<br/><br/>前2种外表样子很相似~~外面都是硬壳包裹~~山竹打开~里面多是白色的~~西番莲打开里面是黄色颗粒状的,而且很香!!<br/><br/>黑布林的话~~有点像大号李子~~可以直接吃~~没有硬壳包裹!<br/><br/>图片的话~~你可以按这些名字在百度图片里搜!!
例如葡萄,草莓,桑葚,番茄,树莓。<br/> 浆果是由子房或联合其他花器发育成柔软多汁的肉质果。浆果类果树种类很多,如葡萄、猕猴桃、草莓、树莓、醋栗、越橘、果桑、无花果、石榴、杨桃、人心果、番木瓜、番石榴、蒲桃、西番莲等。<br/> 浆果(jiangguo)肉果中的一类。果皮的3层区分不明显,果皮外面的几层细胞为薄壁细胞,其余部分均为肉质多汁,内含种子,如葡萄、香蕉,番茄、柿等。瓜类是另一类型的浆果,都是由子房和花托共同发育成的,属假果类型,此类浆果称为瓠果。柑桔的果实也是一种类型的浆果,其特点是外果皮革质,其上有油囊;中果皮疏松,其中的维管系统即为桔络;内果皮膜质,分若干室,室内生出无数肉质多汁的汁囊,就是人们食用的桔瓣。<br/> 种类有:<br/> ①由上位子房发育成的真果。食用部分大多为浆液状的中内果皮,如葡萄、猕猴桃、杨桃、番木瓜、鸡蛋果等;个别树种如莽吉柿,食用部分是肉质的假种皮。 浆果-蓝莓<br/> ②由下位子房联合花托、萼筒发育成的假果。食用部分大多为果皮和花托、萼筒组织共同形成,如醋栗、穗栗、越橘、蒲桃、番石榴等。个别树种如石榴,果皮不能食用,可食部分为外种皮肥大多汁的表皮组织。 ③由多数离生心皮雌蕊群发育成的聚合果。食用部分各不相同,如树莓,子房发育为瘦果,食用部分仅为肉质花托。 ④由整个花序形成的聚花果。食用部分主要为小花的肉质萼片;无花果由隐头花序形成,食用部分主要为肉质中空的盂状花轴。
可以去食品市场看看, 联系一下旧客户,开发新客户 <br/> <br/> <br/> <br/> 查看原帖>>
你不怕过敏啊 你们说的营养快线是经过特殊处理的 再说果汁和牛奶配起来会破坏营养成分 影响消化功能 平时多看点书吧
在日常生活中,并非所有食物都可以同时食用。“搭配得宜能益体,搭配失宜则成疾”。换句话说,食物也有“相克”的时候。 鞣酸与蛋白质 相克若在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。因为在这些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鲜中的蛋白质,会凝固沉淀,形成不容易消化的物质。因此人们在吃海鲜后,应隔4小时以上再吃这类水果。吃完肉不要马上喝茶也是这个道理。 纤维素、草酸与铁相克 动物肝类、蛋黄、大豆中均含有丰富的铁质,都不能与含纤维素多的芹菜、萝卜、甘薯同吃,也不宜与含草酸多的蕹菜、苋菜、菠菜同吃。因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收。 蛋白质与糖相克 牛奶中的赖氨酸与糖在高温下会产生反应,使氨基酸遭到破坏。鸡蛋与糖不宜同煮也是这个道理。但是把牛奶烧开、鸡蛋煮熟后,晾一会儿再放入糖就不会出现这个问题了。 胡萝卜素与醋酸相克 炒胡萝卜忌放醋,是因为醋酸会破坏胡萝卜素。同样,富含胡萝卜素的雪里蕻、菠菜、油菜等也不要用醋炒。 草酸与钙、镁相克 豆腐忌与菠菜同食。豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不能被人体吸收,不仅影响人体吸收钙质,还容易诱发结石症。 适宜搭配的食物 五谷加红枣,胜似灵草; 精粮合口味,粗粮润胃; 豆腐配海带,常吃除害; 白菜萝卜汤,益寿保康; 心虚气不足,桂圆米煮; 口渴心烦躁,粥加猕猴桃。
梅干肉 把梅肉用盐腌,盛夏放在太阳下晒干后就是梅干。它是优质碱性食品,自古以来就是宜于健康而倍受青睐。早春,大约2万5千株梅树竞相绽放,吸引了众多赏梅的游客的来访,青梅市的土特产品前呈现出一派热闹非凡的景象。 梅干扣肉 【菜系】 家常菜-肉类 【原料】 五花肉 1斤梅干菜? 2卷 酱油 6大匙米酒 3大匙糖 1大匙盐 少许水 适量 【做法】 (1)将五花肉入水川烫至表皮熟透,放凉后,切成约1公分厚肉片。(2)把肉与所有调味料放入锅中,加水淹过材料,开大火,水开后转小火继续煮20分钟后,再放入洗净切小段的梅干菜,再煮15分钟。(3)放凉后,可将肉排在碗中,皮朝下,中间用梅干菜填满。食用前,再蒸10分钟,倒扣盘中即可。 梅干烧肉 将自己早就晒好的梅干菜用水发好(是自己家腌制的雪里蕻晒干的)备用;将不肥不瘦的带皮五花肉用水焯一下,捞出,切成很小的块;将肉下锅与葱姜一起煸炒,炒至肉身收缩;放入酱油后再炒。然后加糖、料酒与两三块豆腐卤(这豆腐卤至关重要,非常起香),再放入调料袋(有八角、桂皮、花椒等的小纱袋,菜煮好后可捞起),等肉煮半成熟时再放入梅干菜。如此这般后,盛入砂锅,盖上锅盖,先大火后小火,直到肉被炖烂并菜肉粘在一起才关火。关火后莫急着吃,让它焖一会儿再开锅,
核桃又名胡桃,在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起,并列为世界四大干果。它的足迹几乎遍及世界各地,主要分布在美洲、欧洲和亚洲很多地方。其产量除美国外,即推中国。核桃在国外,人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”;在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。其卓著的健脑效果和丰富的营养价值,已经为越来越多的人所推崇。 核桃的药用价值很高,中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述,吃核桃仁可以开胃,通润血脉,使骨肉细腻。宋代刘翰等著《开宝本草》中记述,核桃仁“食之令肥健,润肌,黑须发,多食利小水,去五痔。”明代李时珍著《本草纲目》记述,核桃仁有“补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风”等功效。 核桃堪称抗氧化之“王”。 美国饮食协会建议人们,每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得太多,否则会影响消化。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失一部分营养,所以,不要剥掉这层皮。 现代医学研究认为,核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。有些人往往吃补药,其实每天早晚各吃几枚核桃,实在大有裨益,往往比吃补药还好。 核桃是食疗佳品。无论是配药用,还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜,都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多,将核桃加适量盐水煮,喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、阳萎、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃,能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸,能补心健脑,还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂,能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。
雪夜桃花”是一道名菜。此菜创于唐高宗刚刚立武则天为皇后的永徽六年(公元655年)。这一年阴历二月二剃龙头的日子过后不久,唐高宗便得了一场大病,整天卧床不起。皇后武则天时时刻刻守在高宗的身边,并亲自给他熬药喂水。转眼到了3月,此时正是桃花盛开的美丽季节。红的花,粉的花,开满院里院外、屋前屋后。可是,高宗再也不能像往年那样游园赏花了。 一天,正午刚过就开始下雪。风卷着雪,雪裹着风,越下越大,足足下了半天。傍晚时,风消雪停,明月当空,屋顶、墙头、树上、院里到处一片银装素裹,好看极了。武则天不觉心中一亮,何不将高宗搀扶到窗前看一看呢?高宗看罢,拍手叫绝:好一个雪夜桃花。惨白的脸颊上露出了笑意,自觉好了些,想要吃饭。武则天一听,喜上眉梢,立刻传旨御膳房。 一会儿工夫,饭菜齐备。酒过三巡,菜过二道,高宗发现,今夜进膳有几个菜虽然好吃,却叫不出名字。 “爱卿!这个菜唤的何名?”高宗夹了一块虾肉送进嘴里边嚼边问。 “万岁,这个菜是你亲自封的。”武则天含笑说,“刚才观看窗外景色时,你不是亲口说:好一个雪夜桃花吗!妾身才遵旨让御厨做的。” 高宗猛然醒悟,高兴地说:“对,对,对,是孤家封的,是孤家封的!” 从此,每到有喜庆大宴的时候,都有此菜上桌。后来,当高宗驾崩时,在他的供桌上也摆着“雪夜桃花”。 菜名:雪夜桃花 价格:188元/盘 配料:对虾、猪肉、鸡脯肉、冬菇、冬笋 做法:中间的菜熘炒而成,旁边的菜炸制而成。口味:酸甜香酥
你好! 我是湖南的,刚好今年在广西,在我们旁边的果园,现在上市(已半个多月了)的都是杨桃,那么应该就是现在了。 吃的时候,蘸点盐是比较好的,或者像菠萝一样,用点盐水泡泡吃也可以。
核桃属於胡桃科落叶乔木乾果。我国栽培核桃历史悠久,公元前3世纪张华著的《博物志》一书中,就有「张骞使西域,得还胡桃种」的记载。核桃的故乡是亚洲西部的伊朗,汉张骞出使西域时传入我国。现今核桃分布我国各地。长期以来,我国劳动人民利用普通核桃和我国野生核桃资源,精心培育了许多优质核桃新品种。如按产地分类,有陈仓核桃、阳平核桃;按成熟期分类,有夏核桃、秋核桃;按果壳光滑程度分类,有光核桃、麻核桃;按果壳厚度分类,有薄壳核桃和厚壳核桃。我国各地还有许多优良的核桃品种,如河北的「石门核桃」,其特点为纹细、皮薄、口味香甜,出仁率在50%左右,出油率高达75%,故有「石门核桃举世珍」之誉。新疆库车一带的纸皮核桃,维吾尔族人叫它「克克依」,意思就是壳薄,含油量达75%。这一品种结果快,群众形容它「一年种,二年长,三年核桃挂满筐」。山西汾阳、孝义等地核桃以皮薄、仁满、肉质细腻著称。陕西秦岭一带的核桃皮薄如鸡蛋壳,俗称「鸡蛋皮核桃」。最好的品种「绵核桃」,皮薄肉厚,两个核桃握在手里,稍稍用劲一捏,核桃皮就碎了。
这个估计地方就不少了 我知道的地方 首先有滨江道 黄口批发市场 鞍山西道 之类 红桥 北洋职专对面也有啊 别的地方 估计也不少吧 呵呵 希望能帮到你
我上卫生部查过几天了,现在真正有批文的进口丰胸产品是很少的,一般含有野葛根的才真正有效,如泰国的圣荷,只是比较贵,大家有能力就买吧
原料配方 富强粉5公斤 白砂糖2公斤 白糖粉1公斤 糖浆100克 核桃仁(去衣切碎)400克 猪油2.75公斤 鲜蛋750克 扫面蛋250克 食臭粉50克 榄仁500克 食粉20克 制作方法 先把面粉过筛,放在案板上围成圈,把食物、食臭粉、白砂糖、糖浆、鲜蛋放在圈内擦匀使之溶解,再放入油料、核桃仁和匀,然后把面粉投入拌匀,分成200个小剂,用手搓成圆形,放进饼盘,在每个饼坯中央用手指压一小孔,扫上蛋浆,粘上榄仁,再扫一次蛋浆,入炉用140~150℃烘烤至金黄色,饼面有裂纹为佳。 操作关键 1.加入少量糖浆,目的使饼色油润和易于上色,使其色泽美观。 2.拌入面粉时不能搓揉,以防止生筋渗油。 3.食臭粉和食粉用蛋浆溶解后再使用,目的是防止成品出现黄斑点。 质量标准 色金黄鲜艳,大小均匀,外形完整,面呈裂纹,入口香松化。
黑豆核桃糊 原料黑豆500克,核桃仁500克,牛奶一杯,蜂蜜1匙。 制法黑豆炒熟后待冷,磨成粉;核桃仁,炒微焦去衣,待冷后捣如泥。取以上两种食品各1匙,冲入煮沸过的牛奶1杯后再加入1匙蜂蜜。早晨或早餐后服用。黑豆入肾配合核桃仁,可补肾,再加上牛奶和蜂蜜,能增强眼内肌力、加强调节功能,改善眼疲劳的症状。 神经衰弱:轻度的神经衰弱,可以通过一些食物来治疗。同时,食疗也可以防止神经衰弱的产生。 将核桃仁倒入沸水中浸泡半小时,然后用牙签将黑皮去掉。倒入锅中加入白糖并注入清水(水量似桃仁熟时水便烧干为度。)用中火将其煮熟盛起。铁锅洗净置火上,倒入植物油烧至七成热时。将煮好的核桃仁倒入锅中用小火慢慢炸至金黄色时,起锅装盘即成。口感好,又香又甜又脆,又补脑。
按配料熬制酸梅汁。需要乌梅50克、山楂50克、五味子10克、大枣10克、薄荷叶10克,如果是新鲜的薄荷叶就要加50克左右,冰糖适量。制作时,将乌梅、山楂、大枣洗净,与五味子一起加水煮沸,30分钟后加入薄荷,再煮5分钟即可。如果太酸,多加糖!兑水1~2倍,加冰或冷藏最佳 .有很好的开胃消食的作用,讲究的熬制酸梅汁要用铜锅。
桃子又名桃、桃实等。桃肉含有丰富的果糖、葡萄糖、有机酸、挥发油、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、钙、铁、镁、钾、粗纤维等成分。 中医认为,桃子味甘、酸、性温,有生津润肠、活血消积、丰肌美肤作用。可用于强身健体、益肤悦色及治疗体瘦肤干、月经不调、虚寒喘咳等诸症。《随息居饮食谱》中说桃子:“补血活血,生津涤热,令人肥健,好颜色。”现代医学研究发现,桃子含有较高的糖分,有使人肥美及改善皮肤弹性,使皮肤红润等作用。对于瘦弱者,常吃桃子有强壮身体,丰肌美肤作用。身体瘦弱、阳虚肾亏者,可用鲜桃数个,同米煮粥食。常服有丰肌悦色作用。 天并不是什么水果吃了都好,要分清哪些是容易上火的水果是,哪些是解热的水果: 寒凉水果解燥热 夏天的水果多属于寒凉性的,比如梨、苹果和各种瓜类。一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,夏天特别喜欢吃凉东西。所以,热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。 但是,寒性水果不能多吃,否则反而对身体有害。比如,苹果味道甘甜,具有止泻、通便、助消化的作用,经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾盐,食用过多会有损心、肾健康,像冠心病、心肌梗塞、肾炎及糖尿病患者都不能多食,而中气不足、精神疲劳的人倒可以当做滋补水果多吃一点。 而像梨、柑橘、柚子等水果,具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用,但多吃却容易造成肠胃紊乱,还能导致牙痛、痔疮,甚至引起皮肤黄斑。因此,有胃病、胃寒的人最好少吃。 气虚、脾虚的人在选择西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉这几种冷性的水果时要特别谨慎,最好不要吃。气虚,一般是指中气不足,力气弱的人或孩童,这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭;而脾虚,是说消化系统比较差,肠蠕动慢。所以,越吃寒冷的水果,越会降低肠胃蠕动,使肌肉无力,吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此,肠胃功能不好的老人和孩子,不太适合吃寒凉水果,如果真的很想吃,可以在午饭后、晚饭前,少吃一点,不可过量。 夏日寒凉水果:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。 适宜人群:实热体质 温热水果补虚寒 虽说夏天寒凉性水果比较多,但在众多水果中,像荔枝、桂圆、杏等属于温热性也是相当受人们欢迎的。尤其对于虚寒体质的人来说,他们气虚脾虚,基础代谢率低,体内产生的热量少,四肢即便在夏天也是冷的。相较而言,这类人群的面色比常人白,而且很少口渴,也不喜欢接触凉的东西,包括进空调房间。所以,这些人多吃些温热的水果无疑是补寒佳品。 不过,一般人大热天吃太多温热的水果却很容易上火。比如,荔枝中含有降糖成分,多吃会出现低糖反应。而对于热性体质的人,由于本身就精力充沛、晚上不易入眠,再加上代谢率偏高,所以更不能吃温热水果。另外,正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用。 夏日温热水果:荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。 适宜人群:虚寒体质
山梨酸和山梨酸钾为无色、无味、无臭的化学物质。山梨酸难溶于水(600:1),易溶于酒精(7:1),山梨酸钾易溶于水。它们对人有极微弱的毒性,是近年来各国普遍使用的安全防腐剂,也是我国允许使用的两种国家标准的有机防腐剂之一。 山梨酸分子能与微生物细胞酶系统中的巯基(—SH)结合,从而达到抑制微生物生长和防腐目的。山梨酸和山梨酸钾对细菌、酵母和霉菌均有抑制作用,但对厌气性微生物和嗜酸乳杆菌几乎无效。其防腐作用较苯甲酸广,pH 5-6以下使用适宜。效果随pH值增高而减弱,在pH 3时抑菌效果最好。在腌制黄瓜时可用于控制乳酸发酵。 允许用量为酱油、醋、果酱类、人造奶油、琼脂奶糖、鱼干制品、豆乳饮料、豆制素食、糕点馅等的最大用量1.0g/kg(以酸计,1g山梨酸相当于其钾盐1.33g);低盐酱菜、面酱类、蜜饯类、山楂类、果叶露等最大用量0.5g/kg;果汁类、果子露、果酒最大用量0.6g/kg;汽水、汽酒最大用量0.2g/kg;浓缩果汁应低于2g/kg。
苹果300克,白糖150克,菱粉100克,鸡蛋清2个,干面粉70克,麻油8克,生油500克(实耗50克)。 【制法】 (一)苹果去皮,挖掉核,切成滚刀块,放在盘里。蛋清打散在碗里,加水菱粉调成不厚不薄的稀蛋面糊。 (二)炒锅置旺火,下生油,烧至八成热时,将苹果拌上干面粉,再裹上蛋面糊,逐块放入油锅内炸成金黄色,倒入漏勺沥去油。 (三)用净锅炒糖汁,先放清水30克,再加糖化开,慢慢用手勺炒至呈微黄色,泡沫多而大时,立即沿锅四周加入麻油,再开中火边炒边提锅转动,待泡沫变少变小,色转深黄时,即将漏勺内的苹果块倒入糖汁锅内,随即提锅离火不停地颠翻,直至糖汁完全均匀地裹在苹果块上,见外皮已明亮脆甜,内心变成细泥,用筷子能挑出很长的丝来后,速盛入抹香油的盘子内即成。上桌时随带一小碗凉开水蘸食。
一般肥胖者,都是吃出来的,不管你找什么原因,这都是事实。也许家庭饮食习惯的影响,也许是工作没有规律饥一顿饱一顿的,也许是为了应酬不得不吃。如果你想减,就必须改掉这些习惯,这知道这个很难,但是一般要注意你的饮食,减肥的食品一般有,芹菜、黄瓜、苦瓜、胡萝卜等。最好是只吃蔬菜少吃主食或不吃。另外要大量的运动。一天最少一个小时。最后祝你有个完美身材。
拔丝苹果 材料 面粉150公克?苹果1个 【调味料】 糖150公克 【要领】 A、面粉加少许水扮成面糊。 B、煮糖时,要用锅铲不停的搅拌 ,才不会黏锅。 【做法】 A、苹果削皮去籽后分切成八瓣, 面粉扮成面糊备用。 B、苹果沾裹面糊后,放入热油中 炸至酥黄,捞起沥乾油备用。 C、放2大匙油于锅中烧热后,放 入糖及1/2杯水熬煮。 D、糖呈浓稠状即关火,扮入炸好 的苹果即完成。 拔丝香蕉 用料:香蕉3根、蛋2个、面粉1碗、砂糖6匙、纯麦芽1匙、沙拉油6碗、黑芝麻2匙。 制作方法:香蕉去皮,切成滚刀块;蛋打匀,与面粉拌合;砂糖、清水、纯麦芽在锅中煮,待砂糖溶化,用小火慢慢熬黄;糖快好时,另锅将沙拉油烧热,香蕉块沾里面糊投入油中,炸至金黄色时捞出,倒出糖汁中拌匀;稍撒黑芝麻。 特点:色泽浅黄微亮,质地柔软鲜嫩,吃时蘸水拔丝,香甜可口沁心。
吃山楂本身不会发胖,可吃了会开胃,那多吃了东西就要发胖的是吧? 我曾经很喜欢吃白糖山楂,一下子吃了一斤多,结果这胃开的啊,一碗饭下去没反应,二碗也没反应,三碗还没反应,没办法了,硬着头皮吃了很大一块肥肉,这才缓过气来:)
自制苹果派(类似于麦当劳的),工艺较复杂。 做法: a 双层派皮材料: b 面粉 2 杯 c 白油 crisco shortenning 3/4 杯 d 盐 1 茶匙 e 冰水 5-7 汤匙 派皮做法: 1. 除了冰水之外.混合其它材料. 2. 一点点.一点点的加入冰水.形成一个面团.(不一定要加入全部的水) 3. 将做好的面团对半切.分成两个.杆平. 先将一层铺在派盘中. (用叉子戳几个洞). 另一层备用 内馅材料: a 苹果丁 4-5杯(苹果去皮切丁) b 赤砂糖 6 盎司 c 葡萄干 1/2杯 d 肉桂粉 1小匙(teaspoon) e 荳蔻粉nutmeg 1/2小匙 (荳蔻磨粉) f 中筋面粉 5大匙tablespoon g 碎柠檬皮 1/2颗的柠檬皮份量 h 柠檬汁 1/2小匙 i 香草精 1/4小匙 苹果派做法: 1. 烤箱预热350度f 或175度c. 2. 取一只大碗混合派馅所有材料. 将材料放入铺好第一层派皮的派盘中. 盖上第二层派皮. 将多余的边切掉. 将边缘捏紧再捏花. 用叉子或刀在表面戳几个洞或3-4道切口(让蒸气散出). 表面刷上蛋汁.(亦可再撒上一些砂糖) 3. 350度烤45-60分钟(自行判断). (表面上色后可盖铝纸防焦)
蜂蜜不宜用热水冲服,所以和山楂一起用热水泡着喝肯定是不行的。你可以先用热水泡山楂,等水凉至温了以后再加入蜂蜜。
你喜欢吃的是酸味食品,不是酸性食品。一般来说,主食米面和鱼肉蛋奶等都是酸性食品,蔬菜水果是碱性食品。喜欢吃酸的,并不见得身体不正常,我小时候,还能什么都不吃光喝醋呢,现在几乎不能吃酸的。不过你还是要注意,不能只吃这些酸的,时间长了,对牙不好。各种食物都要吃一些,只要你的胃没有异常反应就是了。
主要原料 苹果、1%盐酸溶液等。 设备用具 筐、破碎机、缸等。 制作方法 选择苹果,除去霉烂杂质,若苹果在采收前30~40天里,喷洒过农药,必须用1%的盐酸溶液浸泡 20分钟。再用水洗净,洗掉杂物、尘土、树叶等。也可将苹果装入筐中,在大池内漂洗,或放在较平整的水泥地上用水喷洗,然后将苹果放入破碎机中破碎。因为苹果的皮肉致密,破碎的果块要大小均匀,太大了出汁率低,太细了使压榨时汁液流出受阻,同时影响出汁率。因为苹果汁中单宁易与金属反应,形成黑褐色物质,影响果汁色泽和味道,所以,凡与果汁接触的部位,都要有较强的抗腐蚀性能。因苹果含果胶较多,应先加入占果实重量2倍的热水,其水温在85℃~90℃,保温30分钟,并在常温下浸泡12-24小时然后榨汁。榨汁一般有两种方法,一是直接榨汁,二是发酵榨汁。发酵又分自然和人工发酵两种。自然发酵法是将破碎的果浆放在缸内,上面盖塑料薄膜,在25℃~28℃条件下经过12~15天的自然发酵,使果汁澄清,果渣下沉。这种方法很少采用,因为果汁中混有有害微生物。人工发酵法是向果浆中通入二氧化硫,以杀死果皮上的微生物,再接种人工培育的纯酵母,经发酵的果汁压榨出来后,口味和香气纯正。用多层螺旋压榨机或豆腐包压榨,一般采用两次压榨法。压榨时要逐渐加压,待果渣中留有15%~20%的果汁时,将果渣拌松并加入15%-20%的过滤水,静置半小时后进行第二次压榨,苹果出汁率为55%~70%。初榨出的果汁因含有微粒悬浮物质,如胶体粒子、果酸、蛋白质等,影响了果汁透明度,需澄清,有四种方法。静置澄清法-为防止果汁变质,可进行巴氏灭菌和加入0.1%的二氧化硫;加酶澄清法-每1000克果汁中加3000单位果胶酶制剂,经过6小时,即能澄清。如果用干酶剂,每吨果汁需要加2~4公斤,先将果汁加热至80℃杀菌,待果汁冷却到30℃~37℃时加入干酶剂,搅拌均匀,静放3~5小时后即可澄清;加明胶和单宁法-每5000克果汁中加明胶20克、单宁10克,拌均后静置10~12小时,使悬浮的颗粒与明胶、单宁结合而沉淀,果汁澄清;热凝聚法--将果汁加热77℃-78℃,果汁中的明胶因受热而凝聚沉淀,待1-3分钟后迅速冷却。 经过澄清的果汁用虹吸法吸出,再过滤出沉淀物。过滤方法可以采用布袋过滤法:用绒布做成三角袋。吊起来后倒入果汁,果汁自然下流;还可采用压榨过滤:用石棉或多层滤布做村子,加压力使果汁挤出。为了防止果细胞间的空气和破碎榨汁过程中有气体混入,造成果汁氧化,色泽、风味、营养都遭破坏,因此,必须脱气。常采用以下三种脱气法。其一是真空排气法:在外力作用下使果汁处于真空状态,果汁表面压力减小,使溶解在果汁中的氧气被排出。其二是氮交换法;向果汁中压入氮气,果汁中的氧气在氮气强烈冲击下排出,氮气留在果汁中,不会发生化学反应。其三是抗氧化剂法:向果汁中加入抗坏血酸,使果汁不被氧化,再用砂糖、有机酸和香料进行调配,使苹果汁糖酸比例为(11~13):1。 果汁脱气后,采用热处理灭菌。如果采用巴氏灭菌法,可将果汁加热到85℃-90℃,持续15-20分钟,迅速冷却、装瓶;或者将果汁通过105℃的蒸气高温箱,约20分钟后迅速 冷却、装瓶。装瓶后压盖,放到80℃水中加热20-30分钟。灭菌。 工艺流程 选料→洗涤→破碎→发酵→榨汁→澄清→过滤→脱气→调配→灭菌→装瓶→灭菌→成品。
桔饼 工艺流程 原料选择→刨皮→划缝、去子→压榨→腌制→预煮→却籽→漂洗→糖煮→冷却→晾干→撒糖→分级→包装 制作方法 1.原料选择:应选个形较小、汁液少、新鲜成熟的果实。生产中常用小形果实作为原料。 2.刨皮:刨皮与否根据桔子的品种和产品规格而定,皮薄的品种常常不刨皮。采用手工刨皮器刨去黄皮层,刨的黄皮层可作提取香精油和陈皮等的原料。 3.划缝、去子、压榨:桔果选用划缝器划缝,再加压力将果实压扁,并挤出种子。压出的果汁可供生产时子露。 4.腌制:将压扁的果实浸入浓度为3%的石灰水中,腌制5~6小时。 5.预煮:取出经腌制的果实,放入铝锅内预煮5~8分钟,并在热水中用手去残留种子。 6.漂洗:在清水漂洗24小时。 7.糖煮:按50公斤桔坯用38公斤砂糖配料。先取砂糖14公斤,放入锅内加水溶解(水量以淹没桔坯为度),倒入桔坯,使其吸收糖液,糖水渗入后,再加剩余的砂糖,加热继续煮制,不断搅拌,煮至全部桔果透明,沸点温度达到108~110℃时,即可离火,沥去糖液。 8.冷却:经糖制饼逐渐冷却,使附在桔饼上的糖液凝成固体。 9.晾干:经糖制后的桔饼还含少许水分,需放在晾盘上晾干。 10.撒糖:为减少蜜饯保藏期间吸湿和粘结,需在桔饼表面撒上干燥糖分。 注意事项 不立即进行加工的果实,经划缝、去了和压榨后,每百公斤果实用食盐8~12,石灰1~1.5公斤,制成水坯,腌制约一个月,取出用清水漂洗几次,去除盐分及桔皮中的苦味等,沥干水分,其它工艺相同。
生山楂500克,蜂蜜250克 将生山楂洗净,去果柄、果核,放在铝锅内,加水适量,煎煮至七成熟烂、水将耗干时加入蜂蜜,再以小火煮熟透收汁即可。待冷,放入瓶罐中贮存备用。
淘宝上店铺名:尚品坊特产水果<br/>种类可以算比较全的<br/><br/>黄皮,顾名思义,具有黄色的皮,也被人们称黄批、黄罐子。<br/> 黄皮在中国已有一千五百多年的历史了,生长于南方湿热地带。在海南,黄皮是常见的庭院果木。黄皮的果实呈高圆形至短椭圆形,小而精,皮色金黄,光滑度好,肉白色
知名的水果品牌倒没几个,你说的带啥儿应该是机场提货那个吧,那个在三亚机场还是小有名气的,也算是海南知名品牌了,关键是能够机场提货,比较方便,这点我比较喜欢
哈密瓜的产地属于温带湿润地区,但它列为热带水果。哈密瓜属葫芦科植物,是甜瓜的一个变种。新疆除少数高寒地带之外,大部分地区都产哈密瓜,最优质的哈密瓜产于南疆的伽师县、哈密和吐鲁番盆地。新疆哈密瓜有180多个品种及类型,又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐贮存,新疆本地人家藏的冬瓜可以放到来年春天,味道仍然新鲜。
神心果,奶油果,释迦果,牛油果,莲雾,这些听过吗?吃过吗?我都是在水果go看的,你想知道别,去看看就行,这里说的水果资讯很全面
香蕉<br/>柠檬<br/>橙子<br/>菠萝<br/>椰子<br/>荔枝<br/>芒果<br/>龙眼<br/>西番莲<br/>番石榴<br/>红毛丹<br/>菠萝蜜<br/>橄榄<br/>榴莲<br/>葡萄<br/>山竹 <br/>油梨
这个基本都是南方如福建广东以及海南,台湾等地产的。
芒果、山竹、椰子、菠萝蜜、莲雾、木瓜、火龙果、红丹毛、杨桃这些超市和水果商店里都有的卖,第一市场也有很多,还可以在那里吃海鲜,非常实惠。价格都很公道的。<br/>参考资料:悦域-度假网
三亚那边热带水果很多的,像山竹、芒果、椰子、菠萝、荔枝、莲雾、木瓜、火龙果<br/>红丹毛、杨桃这些都是很不错的。买特产的话一般去超市就可以了,像热带果脯、椰子制品,咖啡这些都可以买一些的,价格比较公道,,还可以买些海鲜干品等等。吃海鲜的话就可以去三亚那边的第一市场,那边实惠一些的。玛瑙、珍珠这些就不建议你买了
可以去带啥儿网看看,水果比较齐全,价格比第一市场和第三市场还要便宜,海南热带水果价格参差不齐,有的贵,有的便宜,建议多进行比较一下,<br/> 买水果最重要的是价格和成色,多看多比较才会有所收获。
分界洲岛有卖热带水果的,不过店铺都不大,品种也有限,皇帝蕉有时也能买上。 <br/>小巧玲珑的皇帝蕉在兴隆的野人谷最多。<br/>另外,三亚的第一市场,是当地最大的批发市场,里面有蔬菜,水果,新鲜的肉,海鲜,还有各种海产品干货,除了环境略差,基本上三亚能买到的产品这里都能以相对便宜的价格买到。
三亚热带水果多少钱一斤<br/><br/>淘宝上店铺名:尚品坊特产水果<br/>种类可以算比较全的<br/><br/>山竹<br/> 山竹的果壳呈黑紫红色,掰开果壳露出洁白晶莹的果肉,果肉一瓣瓣抱作一团,像一头大蒜。山竹的味道清甜微酸,非常可口。山竹相对榴莲,性偏寒凉,有解热清凉的作用,可化解脂肪,润肤降火,若皮肤生疮,年轻人长青春痘,可生食山竹,也可用山竹煲汤。
琼脂很少见,珍珠不错,一两百一条,当然是那种小点的,粗点的话要上千了。 <br/>没听说过海南特产水晶的。热带水果的话最好现场吃,要带回去的话不要太多就行,水果不贵
想问下三亚热带水果最好的有哪些<br/><br/>淘宝上店铺名:尚品坊特产水果<br/>种类可以算比较全的<br/><br/>莲雾<br/> 海南的水果很多,要数到漂亮我敢说肯定是莲雾了。莲雾的外形像一个挂着的铃铛,把它放在地上又像一个莲台,所以被称为莲雾。莲雾种类有很多,种类的不同果色也不尽相同,但色彩都较为鲜艳,有清绿色的、粉红色的、大红色等等。较海南其它水果莲雾像一个美丽的邻家漂亮女孩!如果你要选择莲雾时别忘了根据色彩来选择呢!因为不同颜色的莲雾口味更是不一样的。清绿色的丝丝清甜;粉红色的水份较多,甜中带酸;大红色的水份较少,但香甜可口。感觉像选美吧!