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天使之吻(鸡尾酒)

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天使之吻(鸡尾酒)

想知道最正宗天使之吻(鸡尾酒)的调法,还有材料在哪能买到.我想自己调~

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  • 2007-08-23 10:11:32
      天使之吻——angel's kiss
       饮用此酒,恰似与天使接吻。
       这种鸡尾酒在白色的鲜奶油上装饰一粒红樱桃,非常可爱称之为天使之吻,这种鸡尾酒都适合女士饮用。
    材料:可可利口酒2/3,鲜奶油1/3,红樱桃1粒,吧匙、利口杯。
       操作:通过吧匙被引导、沿着酒杯内侧向利口杯中依次轻轻地倒入上述材料,并装饰红樱桃。 酒名:天使之吻 Angel’s Kiss 提示:口味甜,20度,餐后饮用 配方:可可利口酒30毫升、生奶油15毫升、甜味樱桃1颗 用具:调酒匙、利口酒杯、酒签 制法:注入法 ①按可可利口酒、生奶油的顺序将液体顺着调酒匙背部沿酒杯内壁慢慢注入利口酒杯。
       ②用酒签刺好的甜味樱桃装饰。 酒语:甘甜柔软,如天使的红唇;轻而易举就俘获女性芳心的鸡尾酒 这款“天使之吻”鸡尾酒口感甘甜而柔美,如丘比特之箭射中恋人的心。 取一颗甜味樱桃置于杯口,在乳白色生奶油的映衬下,恍似天使的红唇,这款鸡尾酒因此得名。
      在情人节等重要的日子,喝一杯这样的鸡尾酒,爱神肯定会把思念传递给你朝思暮想的人。国外称之为“天使美人痣”。需要注意的是,可可利口酒、布鲁内白兰地、紫罗兰利口酒、生奶油只有在调制成彩虹类餐后饮料时才被称为“天使之吻”。 鸡尾酒名品鉴赏--天使之吻 调制法:直调法 味道:甜,甘醇 饮用时间:餐后 材料:1/2OZ棕可可酒(CREMEDECACAO),1/2OZ鲜奶油 做法:材料分层滴入杯中。
       诀窍:滴入材料时动作要轻 杯饰:红樱桃,剑叉 特色:当红樱桃放入再拉起时,可见鲜奶油上的旋涡如嘴唇般开合,具有趣味性。 这么多供你选择!。

    J***

    2007-08-23 10:11:32

其他答案

    2007-08-27 23:46:18
  •   【中文名称】:天使之吻 
    【英文名称】:Angel’s Kiss 
    【材    料】:可可甜酒4/5,鲜奶油1/5,樱桃1个 
    【制    法】:①将可可甜酒倒入利口酒杯中;②慢慢倒入鲜奶油,使其悬浮在可可甜酒上面;③用鸡尾酒针将樱桃串起来,横放在杯口上。
        【作 者】:梦幻调酒师  【联系方式】:暂无联系方式 【详细说明】 这款“天使之吻”鸡尾酒口感甘甜而柔美,如丘比特之箭射中恋人的心。取一颗甜味樱桃置于杯口,在乳白色鲜奶油的映衬下,恍似天使的红唇,这款鸡尾酒因此得名。
      在情人节等重要的日子,喝一杯这样的鸡尾酒,爱神肯定会把思念传递给你朝思暮想的人。国外称之为“天使美人痣”。需要注意的是,可可利口酒、白兰地、紫罗兰利口酒、鲜奶油只有在调制成彩虹类餐后饮料时才被称为“天使之吻”。
       -------------------------------------------------------------------------------- 甘甜柔软,如天使般的红唇;轻而易举就俘获女性芳心的鸡尾酒 。

    d***

    2007-08-27 23:46:18

  • 2007-08-21 01:42:14
  • 天使之吻ANGEL'S KISS 
    材料  
     单位  
       
      
    黑谷咕酒或咖啡甜酒  
     0.75盎司  
      
    奶油  
     0.25盎司  
      
    制作方法 
    将酒倒入酒杯内,加入奶油,不用搅拌,用调酒棒串上葡萄做装饰,也可用樱桃放在酒杯上。  
      
    特点 
    适宜于餐后饮用,色泽分明,具有浪漫气氛,是女士们喜爱的鸡尾酒之一。  

    琰***

    2007-08-21 01:42:14

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