怎样蒸馒头?
把酵母用温水泡开,十分钟后上面出来一层小泡泡就可以用了。注意一定要用温水,水温太低无法激活酵母,水温太高会把酵母烫死。
然后用这个酵母水和面。通常比例是——1杯水:三杯面。
和面时注意别使劲,用筷子搅几下就好,你看面水均匀了就成。
然后放在温暖的地方,盖上面盆,让它发酵。
当它发到3倍大的时候就可以了,拿出来揉面。
做好馒头状后,放置10分钟再入锅蒸。这是非常重要的,叫做“二次发酵”。
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蒸馒头小窍门
(1)蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟后,面就发开了。
(2)发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后,盖湿布4-6小时即可发起。蜂蜜...全部
怎样蒸馒头?
把酵母用温水泡开,十分钟后上面出来一层小泡泡就可以用了。注意一定要用温水,水温太低无法激活酵母,水温太高会把酵母烫死。
然后用这个酵母水和面。通常比例是——1杯水:三杯面。
和面时注意别使劲,用筷子搅几下就好,你看面水均匀了就成。
然后放在温暖的地方,盖上面盆,让它发酵。
当它发到3倍大的时候就可以了,拿出来揉面。
做好馒头状后,放置10分钟再入锅蒸。这是非常重要的,叫做“二次发酵”。
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蒸馒头小窍门
(1)蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟后,面就发开了。
(2)发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后,盖湿布4-6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香,入口回甜。
(3)冬天室内温度低,发面需要的时间较长,如果发酵时在面里放点白糖,就可以缩短发面的时间。
(4)在发酵的面团里,人们常要放入适量碱来除去酸味。检查施碱量是否适中,可将面团用刀切一块,上面如有芝麻粒大小均匀的孔,则说明用碱量适宜。
(5)蒸出的馒头,如因碱放多了变黄,且碱味难闻,可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克,把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟,馒头即可变白,且无碱味。
(6)蒸馒头时,在面粉里放一点盐水,可以促使发酵,蒸出的馒头又白又
蒸馒头怎样知生熟 蒸馒头判断生熟有以下几种方法:
(1) 用手轻拍馒头,有弹性即熟;
(2) 撕一块馒头的表皮,如能揭开皮即熟,否则未熟;
(3) 手指轻按馒头后,凹坑很快平复为熟馒头,凹陷下去不复原的,说明还没蒸熟。
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1、蒸馒头怎样才能不粘屉布:馒头蒸熟后不要急于卸屉。先把笼屉上盖揭开,继续蒸3~5分钟。待最上面一屉馒头很快干结后,卸屉翻扣案板上,取下屉布。这样,馒头既不粘屉布,也不粘案板。稍等1分钟再卸第二屉,如是依次卸完。
2、发面的最佳温度:发面最适宜的温度是27~30度。面团在这个温度下,2~3小时便可发酵成功。为了达到这个温度,根据气候的变化,发面用水的温度可作适当调整:夏季用冷水;春秋季用40度左右的温水;冬季可用60~70度热水和面,盖上湿布,放置在比较暖和的地方。
3、发面酸碱度的检测:面团发酵以后,必须对入适量碱液,揉匀。可用以下方法来检测其酸碱度:
(1) 拍。用手拍面团,如果听到“嘭嘭”声,说明酸碱度合适;如果听到“空空”声,说明碱放少了;如果发出“叭嗒,叭嗒”的声音,说明碱放多了。
(2) 看。
切开面团来看,如剖面有分布均匀的芝麻粒大小的孔,说明碱放得合适;如出现的孔小,呈细长条形,面团颜色发黄,说明碱放多了;如出现不均匀的大孔,面团颜色发暗,说明碱放少了。
(3) 嗅。扒开面团嗅味,如有酸味,说明碱放少了;如有碱味,说明碱放多了;如只闻到面团的香味,说明碱放得正合适。
(4) 抓。手抓面团,如面团发沉,无弹性,说明碱放多了;如不发粘,也不发沉,而且有一定弹性,说明碱放得正好。
(5) 尝。将揉好碱液的面团揪下一丁点儿放入口中尝味,如有酸味说明碱放少了;如有碱涩味,说明碱放多了;如果觉得有甜味,就是碱放得合适
。
收起
这属于经验科学
这属于经验科学收起
当然是先发酵好才蒸出来的是最好的
当然是先发酵好才蒸出来的是最好的收起
一定要带足够的矿泉水,还有一些自己喜欢的面点,比较压饿
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腊汁肉:第一次就按照红烧肉的方子做。一斤带皮五花肉,洗干净放滚水里烫五分钟,捞起用凉水冲干净切成大块。炒锅放油两汤勺,加一小勺白糖(碾碎的冰糖最好),小火炒黄,倒出部分油。换大火放五花肉迅速炒开上糖色,放葱姜段各一两,老抽生抽各一汤勺,炒至出油放两汤勺料酒,投入桂皮一段,八角五个,有草果、小茴香、豆蔻的话也稍放一些,炒出香味后,浇入足量开水没过肉面,加盖烧开,放适量盐。转小火,保持微开汤不翻滚,炖五六个小时肉软烂即可。
肯定不一样 面包粉是用来炸东西用的,像鸡腿上面裹一层干干松松的面包粉在油里一炸,那可是孩子们的最爱.要是用调匀的面粉裹上一层,就没有用面包粉那么酥脆.
楼上hlnaxyh说饿很详细,我再加一点:发酵粉要发的适中,天冷时要把面放到被子里或能保暖的地方,以使得面发酵很好的起来.另外面要揉均匀,这样吃起来面比较细腻,也容易发酵,蒸出来很软:)
提倡素食的人越来越多了。有人素食,是为了宗教的理由,有人则是为了健康,更有人二者兼顾,一举两得。其实,素食的好处极多。至少具有下列十大益处: 1) 益寿延年。根据营养学家研究,素食者比非素食者更能长命。巴基斯坦北部的浑 匝人和墨西哥中部的印第安人,都是原始的素食主义民族,平均寿命极高。令人称羡。佛教的僧、基督教复临安息日会教友,也因素食而享高寿。 2) 体重较轻。素食者比肉食者的体重较轻,因较少不必要的赘肉之故。 3) 降低胆固醇含量。素食血液中所含的胆固醇永远比肉食者更少,血液中胆固醇含量如果太多,则往往会造成血管阻塞,成为高血压,心脏病等病症的主因。 4) 减少患癌症机会。某些研究指出,肉食与结肠癌有相当密切的关系。 5) 较无寄生虫之类。条虫及其他好几种寄生虫,都是经由受感染的肉类而辗转寄生到人体上的。 6) 减少肾脏负担。各种高等动物和人体内的废物,经由血液带至肾脏。肉食者所食用的肉类中,一旦含有动物血液时,更加重了肾脏的负担。 7) 易于储藏。植物性蛋白质通常比动物性的蛋白质更易于储存。 8) 价格低廉。植物性蛋白质比肉类便宜。 9) 合乎生态原理。生产一磅牛肉所需的土地,可生产十磅的植物性蛋白质。许多生态学家预言,人口爆炸将迫使全世界不得不吃素。 10) 富于变化。素食的家庭主妇往往发现,利用植物性蛋白质,比利用一般肉类更能烧出色香味俱佳的菜肴,而制作方法也富于变化,更能引起良好的食欲。
虽然陈凯歌的胜诉概率大些,但我还是欣赏胡戈的创意。
小笼包子冷了会变硬,由此看出蒸包子是热量一定要足,也就是说火一定要大,热气才大,压力大,包子更容易膨胀. 主要原料: 面粉 500克 面肥 50克 碱水适量 馅料: 猪肉 250克 猪皮冻 150克(冻的做法见加蟹小笼包) 调辅料: 酱油 8克 精盐 6克 料酒 10克 味精 5克 胡椒粉 2克 花椒面 2克 白糖 4克 香油 15克 葱、姜末各适量 制作方法: ⑴将猪肉剁成肉末,放入盆中加入酱油、精盐、味精、胡椒面、花椒面姜末、料酒、白糖搅拌均匀后,将清水70克分数次加入其中,顺一个方向搅拌上劲,再将猪皮冻用刀切成碎粒放入盆中搅拌均匀,最后放入葱末、香油调拌均匀即成馅心; ⑵将面粉250克加入面肥50克用温水调制成软硬适当的面团,放在30℃的环境中发酵成发酵面团;将面粉250克用温水调制成水调面团;待发酵面团鼓起后,兑入碱水揉匀揉透再和水调面团和在一起揉匀揉透,饧酵待用; ⑶将饧酵好的面团搓条下成25克/个的剂子,擀成圆坯皮,包入17.5克的馅心,捏制成16——21个褶的圆形包子,放入小笼中旺火蒸制7——8分钟即熟; 特点: 皮薄馅嫩,鲜咸适口,汁多肥嫩,面食佳品。 注意事项: ⑴搅肉馅时要向一个方向搅拌,搅上劲; ⑵包好的包子,要饧酵10分钟后再放入火上蒸制,使坯皮松嫩柔软洁白。
馒头大小不一有很多原因.发面的酵母和泡打粉的比例,馒头胚是不是都一样的,热天和冷天馒头发的时间是不一样的,面醒了没有.还有蒸汽的问题,水有没有滴到馒头上......
泡打粉:是西点膨大剂的一种,经常用于蛋糕及西饼的制作。 苏打粉:苏打粉也经常被用来做为中和剂。西点中加入过量的苏打粉,除了使西点有上述破坏风味或导致碱味太重的结果,食用后会使人有心悸、嘴唇发麻、短暂失去味觉等征状。 酵母粉:酵母是西点常用膨大剂之一,但非化学膨大剂。发粉:是一般食谱对于膨大剂的俗称,尤其是泡打粉及酵母粉两种膨大剂。而面食类的发粉主要是指酵母,如面包制作或包子馒头,以搭配中粉及高粉较多,主要作用是扩展面筋筋度及增加面团体积,做出来的成品口感较q、有嚼劲。多用于需要将面团搅拌至出筋的成品。
朝鲜族平常的主食是吃大米饭,喜欢食米饭,擅做米饭,用水、用火都十分讲究,做米饭用的铁锅,底深、收口、盖严,受热均匀,能焖住气儿,做出的米饭颗粒松软,饭味纯正。一锅一次可以做出质地不同的双层米饭,或多层米饭。"山珍海味"也常常摆到桌上。山上的野鸡、野兔、野菜和山药,海里的海带、银鱼、紫菜,都是朝鲜族人爱吃的。 朝鲜族日常菜肴常见的是"八珍菜"和"酱木儿"(大酱菜汤)等。"八珍菜"是用绿豆芽、黄豆芽、水豆腐、干豆腐、粉条、桔梗、蕨菜、蘑菇八种原料,经炖、拌、炒、煎制成的菜肴。大酱菜汤的主要原料是小白菜、秋白菜、大兴菜、海菜(带)等以酱代盐,加水焯熟即可食用。饭桌上每顿饭都少不了汤,一般是喝大酱汤。大酱汤对朝鲜族人来说是少不了的,会做大酱汤的姑娘才是好姑娘。 朝鲜族是一个爱吃狗肉的民族。在朝鲜族中流传着这样一句话:"狗肉滚三滚,神仙站不稳。"是说朝鲜族人爱吃狗肉,锅里滚开以后,那香味把神仙馋得都站不稳了。朝鲜族爱吃狗肉,认为吃狗肉可以清热解毒,还认为狗肉在夏天吃最好,因为天热出汗消耗体力,吃狗肉能补充营养。现在不分时候了,一年四季都可以吃;用狗肉来烹制菜肴,是朝鲜族烹饪中的一大特色。 朝鲜族用狗肉为原料可以做出许多高雅美味的菜肴,如沙锅狗肉、狗肉火锅,以及各种汤菜。其中最负盛名的还要算是狗肉火锅了。狗肉火锅的烹制,独具特色,带有浓厚的民族风味。但是举行婚礼、葬送死人、过年过节的时候不杀狗不吃狗肉。朝鲜族人还喜欢吃牛肉、鸡肉、海鱼,不喜欢吃羊、鸭、鹅和油腻的食物。 在朝鲜族的饮食中,誉满全国的是冷面,闻名世界的是泡菜。这两类食品目前在中国各大中城市都很容易品尝到,而且声誉极佳。朝鲜泡菜是延边地区主要的过冬蔬菜,每到秋天,家家户户都把几口大缸搬到院子里,把白菜、萝卜等各种蔬菜码在缸里腌上,又香又辣还带甜味,腌菜时的景象非常热闹。 朝鲜族有喝"岁酒"的习俗。这种酒多在过"岁首节"前酿造。岁首节相当于汉族的春节,"岁酒"以大米为主料,配以桔梗、防风、山椒、肉桂等多味中药材,类似于汉族的"屠苏酒",但药材配方有所不同。用于春节(中国传统农历新年)期间自饮和待客,民间认为饮用此酒可避邪、长寿。 咸菜是日常不可缺少的菜肴。朝鲜族泡菜做工精细,享有盛誉,是入冬后至第二年春天的常备菜肴。泡菜味道的好坏,也是主妇烹调手艺高低的标志。朝鲜族菜肴食用后大都有一定的滋补和医疗作用。如春天食用的"参芪补身汤"、伏天食用的"三伏狗肉汤"、冬天食用的野味肉和野味汤等。 朝鲜族节日菜肴品种繁多,并备时令名菜。朝鲜族名菜名点很多,主要有神仙炉、补身炉(又称补身汤、狗肉火锅)、冷面、打糕、朝鲜泡菜等。另外还有:酱牛肉萝卜块;铁锅里脊;生拌鱼等朝鲜族风味菜肴。
面团发酵的具体时间长短是和环境温度有关的,无论多高的温度,只要你看到面团上有一个个的小虚孔而且用手按一下能非常好的回弹,那么面团就是发好了。
最好吃的我觉得是和花鲢鱼头一起煲汤,那是最好吃的,营养也是最好,因为特别吸收钙,做的浓一点 然后拌皮蛋,咸蛋放点榨菜丁也是好吃又简单 麻婆豆腐也很好 实在简单和香菜末一起炒也很好 脆皮豆腐也很好吃,可就是做起来太麻烦 有时候我实在觉得没有菜做汤了就把肉汤下点切成块的豆腐也很好吃,撒点胡椒粉
肉丝加盐生粉浆着,辣椒去籽切丝不放油在锅里干煸,盛出。油烧热再放煸过的辣椒丝翻炒几下再盛出。油热以后将浆着的肉丝爆炒基本都变色了就再放辣椒一起炒,稍微放一点点水让它们味道呼吸渗透,加一点点鸡精水收干了就可以装盘了。颜色很好看的,一青二白。
本人有个建议,不妨一试 先把水烧开,接着就放入面饼、调料,搅拌不要让面结底,接着打入一个鸡蛋,继续搅拌,关掉火,在搅拌下就可以了,味道相当鲜美,适合红烧牛肉面和较辣的面条!!!
世界上最昂贵的红烧肉! 原在北京故宫博物院珍藏的一件酷似“红烧肉”的清代玉雕“肉形石”在台北“故宫博物院”展出(摄于11月20日)。2003年9月,台北“故宫博物院”开始展出数百件价值连城的明清时期的玉器、象牙雕刻工艺品,其创意构思之巧妙,雕刻技法之精湛令人叹为观止。
枸杞桃仁炒猪腰 原料: 去皮桃仁30克,枸杞20克,猪腰3只 辅料: 盐1/2勺,料酒1大勺,冰糖粉1大勺,葱姜各2片,水淀粉少许 做法: 1、猪腰从中间一分为二,去掉中间的白色臊腺,切花刀。 2、加盐、葱姜、料酒入味去腥臊,洗净,加少许水淀粉抓匀。 3、锅中放油,将桃仁炒至金黄色倒出,再将猪腰炒至白色。 4、放入泡开的枸杞,加盐、冰糖粉,炒匀,盛出,撒上桃仁即可。 糖醋猪腰 主料:油条一条、猪腰及海蜇适量(用海蜇头更爽脆)、猪油、浙醋和白砂糖随量。 做法:先把猪腰拖刀(切斜成十字花),目的是使之更易入味。然后再把油条切小段,备用;把砂糖加入浙醋内混和;然后先把猪油落镬(不食猪油的可以放花生油或调和油),把所有材料落镬兜三两分钟即成。 要点:猪腰用刀对半切开,一定要将白筋去掉。 莲子猪心汤 做法 (1)猪心、莲子(去心)、太子参、圆肉洗净。 (2)把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时(或以莲子煲绵为度),调味供用。,健忘等。亦可用于神经衰弱而烦燥失眠、心悸属脾虚气弱者。 芹菜炒猪心 原料: 芹菜100克、胡萝卜50克、猪心200克、油250克(实用75克),酱油5克,精盐4克,味精3克,料酒5克、水淀粉20 烹饪方法: 1.将猪心洗净,切去猪心上部的筋,后切成片,放入碗内,加入水淀粉10克,盐1克浆匀。芹菜去叶洗净切成3厘米长的段,胡萝卜切成象眼片,姜切成小片待用。 2.炒锅放在旺火上烧热,放入油、视锅内油至八成热时,把猪心投入,用手勺搅散,不要使猪心结成团,待猪心滑熟倒入漏勺,控净油。 3.再把锅放回旺火上,放入40克油烧热,随即将芹菜、姜片、胡萝卜片放入锅内,稍煸炒几下,加入少许高汤(或清水),速将猪心放入,加入料酒、酱油,精盐,味精、白糖,见汤汁稍开,用水淀粉勾芡,即成。
那一块就没什么好吃的地方。 好吃的早餐都在罗湖那呢。 你可以试试自己动手。
很简单呀,把米仁洗净在锅中多放一些水,把洗净的米仁放入锅中开大火,等煮开后改小火煮大概30分钟后米仁就差不多煮烂了就可以拿起来吃,最好是早上吃哦,放一点糖味道不错呀,放在冰箱中也行哦。试试吧,我觉得这样是最简单的啦,
胜芳镇(Shengfang Zhen)位于河北省霸州市境东南部,东殿溢流洼,中亭河北岸、距北京120千米,东邻天津35千米,西距京九铁路霸州站26.3千米。镇域面积104.7平方千米,建成区面积18平方千米。设39个街村,常住人口8.7万。<br/>胜芳镇历史悠久,始建于2400年前的春秋末期,原为水乡,始称堤头村,后称武平亭、渭城,宋时定名为胜芳,取意“胜水荷香,万古流芳”。古时的胜芳是我国北方著名的水旱码头,“水则帆樯林立,陆则车马喧阗”,客商云集、风景秀丽、交通便捷。清朝时被列为直隶六大重镇之一,有杨家大院,戏楼等著名景点。
做法<br/>1、麻鸭宰杀后去净毛、内脏,冷水下锅,中火烧开去尽血污,小火煮约50分钟至八成熟捞出沥干水分,在鸭子表面均匀抹上一层脆浆。<br/>2、锅内放油烧至八成热,将鸭子放入锅内小火炸至表面金黄捞出待用。<br/>3、锅内留油10克,烧至六成热后下入姜、八角、蒜蓉、桂皮、香叶、整干椒、永丰辣酱,中火煸香后加入高汤100克,将炸好的鸭子浸没在汤汁中,依次加入盐、鸡精、料酒、蚝油、龙凤酱油、芝麻酱等小火焖约10分钟,大火收汁,将鸭子捞出冷却后,改刀成小块,摆成鸭子形状。<br/>4、食用时上蒸柜旺汽蒸热,浇上用蒜蓉、红椒末、永丰辣酱、红油等调制的油辣汁,淋香油即可。<br/>小诀窍<br/>特点<br/>肉质酥烂、香辣可口。<br/>创新点<br/>“洞庭麻鸭”的烹制方法很多,但先炸后焖再蒸的制法,最后又浇上了油辣汁,多重口味,更加鲜香。
那是一定啊,中国古人使用自然火的时间很早,元谋人和北京人时期就已经有用火的痕迹了,后来又有燧人氏钻木取火。舜帝的时候社会发展已经不那么原始,自然是吃熟食了。
食品保质期与你的包装包装材料、工艺紧密相关: 用普通的尼龙袋抽真空巴士杀菌后可保存1~3个月; 用含有铝箔的软包装袋:抽真空包装后再121度高温杀菌30分钟,常温下可保存0.5~1年; 马口铁罐包装杀菌后可保存2年。 储存期间涨气了就说明已经变质了。
不可以<br/>你最好别给自己找麻烦<br/>美国这种东西都有,起码不是假货
连锁餐饮品牌都是有公现代化高精设备生产线、生产车间的。<br/>而且是有标准化生产流程。<br/>生产的过程之中每个环节都是要确保食品的安全的,<br/>具体的建议你可以去参观了解一下。
你一个人进贷光卖是可以,但要一边加工一边卖,那一个人绝对不行。<br/> 凉拌菜绝对挣钱。 <br/> 还有炸油条,那也是小本大利的买卖。一点不少挣。 <br/> 调料就是油盐酱醋加蒜泥,外加味精一大把。 <br/> 做小买卖的那些卖蛤蜊的也能攒不少钱,就是埋汰点。
想去那边看看当地人喜欢吃什么然后投其所好就好了啊,现在这个季节卤菜什么的还是比较受欢迎的,现在那边不是有个廖记挺不错的吗,你可以去看看啊
水席就是三八扯八两十六热热菜全部带汤<br/> 给我买个帽子去 <br/> 。。。。
基本上都是首先咨询。<br/>然后再填写申请表、参观学习。<br/>最后签订正式的合同,选好地址之后进行装修设计。<br/>开业最后运营。
1.世卫组织指出:粪便是禽流感传播的主要渠道。 2.世界卫生组织(WHO)16日说,在越南已造成至少4人死亡的禽流感主要通过家禽粪便传播,而非煮熟的肉。 3.据法新社报道,WHO说,病鸡粪便中的H5N1禽流感毒株会在空气中传播,并被风带走。把鸡放在一层叠一层的窄小鸡笼子中,很容易通过其粪便传播禽流感。养鸡者也有吸入病毒的危险。不过,WHO发言人法德勒·沙伊卜说,几乎不可能因食用煮熟的病鸡肉而患病。他援引WHO专家的话说:“病毒被煮死了。”他强调说,在拔毛前就把鸡煮了也能消灭病毒。 4.WHO警告说,人不管接触什么样的病鸡都同样有危险。只有少量染病的家禽能幸存下来,而那些幸存的家禽至少在10天之内还会排泄含病毒的粪便。
肉在加热过程中的变化十分复杂,很多学者曾对此做过大量的研究。例如,肉在加热之后,硬度会增大,会发生烹饪损失,能够杀死细菌和寄生虫,改变肉的风味和色泽,引起营养价值的变化等。1.肉在加热时,微生物会发生变化当制品中心温度达到63°C、加热时间达到30分钟,一般可以将进人肉中的普通病原菌杀死,但对于会导致食物中毒的细菌如沙门菌、肉毒杆菌及其余毒素,则需要采用更高的温度,才能将其杀灭。杀死孢子的温度要超过l00°C,至少也要达到90°C。2.肉经加热后,会出现熟肉的香味在3小时内,随着加热时间的延长,香味也越浓厚,如果再继续加热,则熟肉的香气浓度会降低。加热到601-70℃,肉的热变性已经基本结束,当加热温度达到80℃以上时,肉中会产生硫化氢,超过90℃时,硫化氢会急剧增加。硫化氢是一种具有臭鸡蛋气味的气体,它和蛋白质中的含硫氨基酸的分解产物,会使肉品的香味降低。当加热温度过高时,肉中往往会产生一种众所周知的罐头食品的味道。
可以的,只要宝宝喜欢吃就行了,有些渴合得太杂宝宝不爱吃的,有些宝宝混合太杂也容易消化不良的症状,其实水果泥可以直接用勺子刮给宝宝吃,青菜泥可以洗干净切碎碎煮好喂给宝宝吃也行的。
你好,一般这种情况,食用也并无大碍,毕竟放置的间隔时间也不长啊,介意的话可以加热的,最好重新蒸一下。微波炉打的影响口感。
放入1/3的油,不能把花生米剥皮,抄完之后适量放盐,根据个人的喜好 <br/>追答 : 先用小刀轻轻地刮出一条线,放盐,不剥皮直接炒
病情分析: 你的情况考虑一般柚子就是有一种苦味在里面的,所以是正常的情况,不要担心的,可以吃的 指导意见: 可以的,柚子就是有点苦味的,不要担心的,多注意喝水比较好,并且柚子是可以清火的
做完人流应慎吃水果。很多水果都是凉性的,做完人流后不宜吃凉的喝生冷的食物。此外,人流术后应卧床休息2—3天,以后可下床活动,逐渐增加活动时间。再人流后半月内不要从事重体力劳动和下冷水劳动,避免受寒。注意增加营养,多吃些鱼类、肉类、蛋类、豆类制品等蛋白质丰富的食物和富含维生素的新鲜蔬菜,促进受损器官的早日修复。人流后还应保持外阴清洁,严禁同房。人流术后子宫口还没有完全闭合,子宫内膜也有一个修复的过程,再这段时间内,要特别注意保持外阴部的清洁卫生,所用的卫生巾用品和内裤要勤洗勤换,术后半月内不要坐浴,以免脏水进入阴道,引起感染。人流术后若过早同房,易造成急性子宫内膜炎、盆腔炎,还可继发不孕。因此,人流术后一月内严禁房事。
主要有这样几方面:杀死病原菌、一般细菌和寄生虫,确保制品的食用安全性和提高制品的保存性;使蛋白质变性,达到可食用性;使肉品产生特有的风味、香味以及稳定肉的颜色,给消费者以独特的嗜好性。
一般的话我只知道,嗯牛奶加热后倒入醋的话,就会出现豆花状的啦,我不知道是不是这个状态的啦。
酸奶不能,除非你加热,凉的不可以喝,水果可以适当的吃,但是最好用热水烫一下。如果你现在没有流血的症状那继续保持,这个时候如果保护不周会导致后期各类妇科病,甚至还会造成不孕不育。
你好,(a)肉类微波后,会产生一种致癌物,叫d-NitroSodienthanolanines。(b)微波过的牛奶、水果、麦片,会将其中的氨基酸转化为致癌物。(c)蔬菜微波后,会将植物生物碱(PlantAlkaloids)转化成致癌物。 对微波炉造成人体伤害方面,作了许多研究。有人问,如果微波炉有害,何以政府不制止它的使用?乃因它所造成的伤害,不是短时间内立即可看到,可能是在二十年以后才显现出来,除非有专业研究员,在实验室作实验来证实。而在美国,一切研究以利益为前导,对无利可图的事,是没有人去作研究的。这个国家以科学挂帅,最优秀的人才都做了工程师,只讲究效率、效果,却不去管后果。在美国,癌症也比其它国家领先,高居第一位。为保护大众利益,作研究的团体几乎没有,都是为大公司牟利而研究。比较上,在英国社会学系都是最优秀的精英分子,稍次者才去当工程师,由于当政者资历背景的差异,在美国为公众利益而不求牟利的研究,是无法和其它一些国家比拟的。根据苏联、德国、瑞士等国家所作对微波炉的研究,发现有许多负面的结论:(1)它破坏脑组织。脑的传播是靠磁波,微波炉处理过的食物,如长期食用,会中和脑磁波,使脑退化,磁波短路,此为长期副作用。(2)微波炉食物,除了有致癌物之外,它还产生一堆不能为身体所吸收和利用的不知名副产品。(3)长期食用微波炉食物,会使男、女荷尔蒙分泌量减低或改变。(4)微波炉食物的副产品,是长期而永久性的残存于人体内。(5)食物中的矿物质、维生素及营养,经微波后会大量减少,或改变成致癌物,以及许多不能为身体所分解的合成物。(6)微波炉烹煮的食物,使蔬菜中的矿物质,改变成会破坏人体的自由基。(7)微波炉食物能引起胃癌,有些胃癌及肠癌,皆与吃太多微波炉食物有关,这或许解释了何以美国人近些年来,患直肠癌的比例如此迅速增加。(8)长期吃微波炉食物,易使身体产生大量癌细胞。 以上是对“经常吃微波炉热好的饭菜对身体有害吗?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
电烤箱和微波炉是厨房电器中,两种非常受人关注的产品,同时也是销量非常高的两种电器。虽然很多家庭已经同时拥有了两种产品,但是对于那些准备购买其中一种产品的消费者拉私活,知道二者哪个更好是最迫切的。接下来,业主将结合自己的经历,为消费者分析两种电器哪个好,希望对您的选择有指导意义。 使用方式 微波炉对于平常上班阶段时间确实带给我们很大的方便,能很快对食物的直接加热。我们只需把现成的食物直接放在微波炉里,几分钟就快速的加热,有的甚至几秒,这对上班族的朋友来说,确实是一个很好的选择。有的居家人士喜欢在家烘焙烤制食物,电烤箱就起着必不可少的作用,使用者在烤制食物之前只需将生冷的食物腌好调料,在放进电烤箱里缓慢的烤制,就能可以了。这就是我们日常生活使用使电烤箱和微波炉的区别。 面粉的发酵中 在这个过程中大家可以选择烤箱,因为其可以把温度设置在三十六度,这正是面粉发酵的最好的温度,但微波炉却做不到这一点,通过这一点大家就可以知道在此过程中微波炉和烤箱哪个好了。 烘焙效果 电烤箱和微波炉的区别在烘焙食物上,有着很大的区别,电烤箱能做出美味可有,诱惑人心的美食,在制作食物时,不会将食物原有的水分、营养完全丧失,同时还能保证食物的新鲜。而微波炉只是对食物重新加快翻热,达到一个方便快捷,速食的效果,在对食物重新加热的同时,食物的水分,营养将完全丧失。 烹饪披萨和面包时 在家里制作一些小美食是一种很好的享受,那在制作披萨和面包时可以选择哪种方式呢,一般来说选择烤箱会更好一些,因为其本身拥有一些模具可以把披萨和面包做成不同形状的食品,这样做好后让人看起来会更加有食欲。 加热原理 在加热原理上电烤箱和微波炉的区别差距很大。微波炉的加热原理:通电后,将电能转化为微波,炉内每个空间都会产生温度,微波功率越大,温度就越高,从而对食物加热也越快。电烤箱的加热原理:让电阻丝通电使其发热,从而产生热能,通过热能的传递方式对食物由外而内均匀加热,让食物达到外脆里酥的口感。 想要知道电烤箱和微波炉哪个好,就需要先知道二者的区别、功能和适用范围,当消费者知道了二者在这三点上的区别之后,您的选购将更具针对性,也更具理性。本人希望业主的上述分析,能对您有所帮助,让您可以迅速决定购买哪种电器。 完成 丢弃
鸡蛋和牛奶只要熟了就应该没有大问题,只是可能会损失一些营养而已 。 <br/> <br/>鸡蛋生吃坏处多多 <br/> <br/>有些人认为生吃鸡蛋可以获得最佳营养。其实,吃生鸡坏处多多,对人的健康是十分有害的。 <br/> <br/>生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触,影响蛋白质的消化、吸收。后者能与食物中的生物素结合,形成人体无法吸收的物质。但是上述两种存在于生鸡蛋中的有害物质,一经蒸煮就被破坏,不再影响人体对营养素的吸收。 <br/> <br/>生鸡蛋的蛋白质结构致密,胃肠里的消化酶难以接触,因而不容易被消化吸收。而煮熟了的鸡蛋蛋白质的结构变得松软,容易被人体消化吸收。 <br/> <br/>大约10%的鲜蛋带有致病菌、霉菌或寄生虫卵。有的家长用开水冲鸡蛋加糖给孩子喝,由于鸡蛋中的病菌和寄生虫卵不能完全杀死,容易引腹泻和寄生虫病。如蛋中有沙门氏菌,还会引起食物中毒。新近发现,鸡蛋壳上可能带有0—157肠出血性大肠杆菌,即使菌量极少,如果生鸡蛋,也足以引起食物中毒。民间有人用吃生鸡蛋的方法来治疗小儿便秘,既治不了便秘,还会传染人畜共患的弓形虫病。这种病发病较急,全身各器官几乎均受到弓形虫的侵犯引起病变,严重者还会导致死亡。 <br/> <br/>因此,鸡蛋一定要煮熟吃,以吃蒸蛋最好,不宜用开水冲鸡蛋,更不能吃生鸡蛋。 <br/> <br/> <br/>为何不要吃生鸡蛋 <br/>鸡蛋的蛋白质中含有丰富的人体必须氨基酸,其组成比例适合人体需要。鸡蛋也是维生素、无机盐的良好来源,是一种营养价值很高的食品。 <br/> <br/>有些人喜欢吃生鸡蛋。觉得鸡蛋煮熟后营养成分就被破坏了,以为生吃比熟吃补身体。其实,这种吃法非但无益反而有害。一是鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出,而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高,所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染,生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。二是生鸡蛋还有一股腥味,能抑制中枢神经,使人食欲减退,有时还能使人呕吐。三是生鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质,这种物质防碍人体对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收。鸡蛋煮熟后既可将鸡蛋内外的细菌杀灭,又能破坏抗生物素,所以鸡蛋不宜生吃 <br/> <br/>生吃鸡蛋危害身体健康又使毛发变白 <br/> <br/>一些人过分崇尚天然食物,对食品不进行正常的加工或烹煮,直接食用或是简单地使用开水冲服。有些人认为这样吃生鸡蛋可获得的营养最全面。事实上,生鸡蛋内有沙门氏菌等细菌,如此食用生鸡蛋,是会危害人体的,且吃生鸡蛋会使头发变白。 <br/> <br/>人体内具有一种名为生物素的的物质,能使体内消化吸收的蛋白质经羟化去氢后,生成巴「酉昆」,并有转变成生成黑色素的「口引」「口朵」「酉昆」的功能。 <br/> <br/>生鸡蛋蛋白中含有极易被人体吸收的抗生物素蛋白质,因此,经常服用生鸡蛋便可能造成生物素减少(或缺乏),导致黑色素生成减低,而缺乏黑色素便会使得毛发失去色泽,因此,长久下来,易造成毛发变白。 <br/> <br/>关于牛奶炖鸡蛋是否健康,目前说法不一,看来这个问题目前尚无定论。多数意见倾向于可以同食,但鸡蛋不可放在牛奶中做熟,有可能破坏各自的营养成分。有的营养专家认为,老人、小孩等脾胃消化功能弱的人可以在吃完鸡蛋半小时后再喝牛奶,一般人则勿须如此。也有专家认为牛奶可以与鸡蛋同食,因为两者都是优质的高蛋白食品,同食有利于增强体质及病后恢复,并建议与一些主食同食,使其中的优质蛋白得到更好更合理的利用。 <br/> <br/> <br/>不用牛奶冲鸡蛋 <br/> <br/>有人喜欢用煮沸后的牛奶冲打生鸡蛋吃,认为可以补上加补,其实由于牛奶的温度不够高,鸡蛋并没有完全熟透,因此,这种吃法是不卫生的。 <br/> <br/>生鸡蛋可能带有致病的沙门氏菌,这种细菌的杀灭需要一定的温度,仅仅靠牛奶的温度,细菌是不能全部杀灭的,食后会引起胃肠炎。 <br/> <br/>生的鸡蛋中含有抗生物素蛋白,它会防碍生物素在肠道内的吸收;抗胰蛋白酶因子还可抑制胰蛋白酶的活动。 <br/> <br/>生鸡蛋的蛋白质不易吸收。 <br/>因此,不用牛奶冲鸡蛋,鸡蛋只有在熟透后吃,才能达到即保证营养又符合卫生要求。 <br/> <br/> <br/>不要用牛奶和豆浆冲鸡蛋吃_ 饮食营养 <br/> <br/> <br/>生鸡蛋里含有抗生物素球蛋白和抗胰蛋白酶,会影响生物素的吸收和蛋白质的消化,另外生鸡蛋还有可能含有沙门菌,这些有害因素经煮沸后都能被破坏,另外加热本身可使蛋白质变性,使蛋白质容易消化,所以不能吃生鸡蛋。 <br/> <br/>豆浆和牛奶煮沸后容易溢出来,所以如果用牛奶和豆浆冲生鸡蛋,不容易使鸡蛋煮熟,因此不要用牛奶和豆浆冲鸡蛋吃。
这个是可以的,然后你自己尽量的话就直接吃生的吧这个我觉得自己这个营养也是比较丰富的。