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我要开家馒头店

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我要开家馒头店

主要经营馒头、包子、花卷、饼、熟豆浆。面对的是2000户居民小区。(是油田职工居住小区,消费能力高)想请正在做这行的朋友给指点一下,和面机、压面机、蒸车、电饼铛、打豆浆机、封口机大概的价格是多少?规格要用什么样的?要请几人才能正常运转?怎样申请电力增容?先谢谢啦!!!

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好评回答
  • 2006-02-07 00:06:00
    兄弟,看样子你们尚在酝酿还未曾开业,就你的问题说说我的看法,请你参考:1:开始先小干,准备大店面.这是因为你对面即使有2000户居民,到时侯不一定都是你的客户,天下买卖非只一家,开业了,嘛情况都有,尤其是干食品行业,工商税务卫生监督齐找茬,开始不赚钱,再失去了耐心,你说怎么办?所以要小干(一旦不行好调头).但是开业后,买卖干的很火,就要有大的店面做后盾了!2:你的这些设备买二手的,按现在的价格可能在15000-20000元左右.3:每班最少5-6人可运转(每天如果只卖20斤面,有1个人就差不多了;如果2000户居民全指望你,再有5-6人也不够).4:至于电力增容吗,我们这里是每增1千瓦,增容费500元,但现在电力紧张,想多花钱都不好增;不过如果有个县长或电力部门的头头是你的亲戚,这事就简单了!你的这些设备同时开动,我想大约需要20千瓦左右.

    文***

    2006-02-07 00:06:00

其他答案

    2006-02-20 22:36:11
  • 我也正在酝酿想开家馒头店上边各位说的都很在理,但主要要看你自己.你有多少可以运用的资金,店面的面积,还有一些相关的许可很多很多的问题......你可以在你的经营项目里加上饺子皮烧卖皮混沌皮......现在人很忙没时间做这些我相信一定有市场加油干吧努力努力再努力我们一定行

    虚***

    2006-02-20 22:36:11

  • 2006-02-12 08:20:38
  •   无论做什么事不吃苦是肯定做不成的。最初为了能把自己的馒头店做好,起早贪黑,每天3时多起床,晚上11时休息。把自己的馒头店的成功归结为以下几点:首先在食品加工上,要注意选择高品质原料。其次严把食品质量关。曾分别到杭州、北京学习豆制品及馒头的加工手艺。
      在做馒头之初,把省会各家馒头店的馒头都买来亲口尝尝,对比一下。在蒸馒头的过程中,几乎每一屉馒头都要尝尝,决不卖出了问题的馒头。第三注意自己的店面形象。做食品卫生是最关键的,没有把自己的店面完全封闭,而是能让顾客看到馒头是怎样蒸出来的。有好多食品店想代销馒头,但考虑到代销点有时会把剩馒头卖给消费者,这会给自己的馒头造成负面影响,因此从没同意。
      如今馒头店做得非常红火,最近他们又在新华路上开了自己的第二家馒头店。 创业资金: 一台小型和面机的价格并不是很高,只需1000多元钱就可以了,稍大一些的也就几千元,再有就是房租、原材料、工商税务等方面的一些费用了。 成功要点: 做食品一定要把好质量关,严格选料、认真经营。
      主食是做熟客生意的,诚恳待客才能站住脚跟。 ------------------------------------ 供参考:市场分析:随着人们生活水平的提高、生活节奏的加快,人们对“吃”越来越讲究了。传统食品多口感单一、制作繁杂、生产成本高,且携带不便。
      馒头店引进FW型系列馒头生产设备,改良其制作工艺和配方,研制生产出的馒头色泽光鲜,味道香甜松爽,且价格低廉,一经上市,消费者踊跃购买,场面火爆。效益分析:以100斤面粉生产馒头来计算,每100斤面粉能生产出1800-2000个馒头(视大小而定),市场指导价1元4个售出,能卖得450-500元,扣去原料面粉成本120元、改良配方制作成本及辅料120元,故可获毛利200-250元左右。
      以一家店日销售200斤面粉为例,日利润400元,月毛利润1。2万元,除去房租、人工水电等杂费2000-3000元/月,经济效益十分可观。大概需购买FW型系列馒头生产设备1。38万元。建议可根据当地市场增设小吃、早餐业务,效益更可观。 投资建议:选址很重要。
      一般宜在居民区、学校附近、流动车站、以及综合菜市场的门面显著位置,以方便顾客购买。 和面机: 。

    s***

    2006-02-12 08:20:38

  • 2006-02-10 10:08:47
  • 还是开小店合适,稍微有几个人就显的热闹不是!而且投资还少呢 ,就是陪也不了多少

    游***

    2006-02-10 10:08:47

  • 2006-02-09 23:54:50
  • 先开小规模的店吧.热闹了,再搞大.

    游***

    2006-02-09 23:54:50

  • 2006-02-08 10:22:14
  • 你要开馒头店的话,必须先到市场上去把市场的行情查清楚.

    z***

    2006-02-08 10:22:14

  • 2006-02-07 15:30:01
  • 支持wendy的说法

    c***

    2006-02-07 15:30:01

  • 2006-02-07 13:27:23
  • 你可去问一下专业人员

    卢***

    2006-02-07 13:27:23

  • 2006-02-07 08:52:36
  • 先不要买设备吧,我同意你去批点儿现成的馒头,面条,等顾客群稳住了,再发展经营也不迟,一下子搞大,等关业了设备全成废品了。
    其实在北京,很多外乡人只是支个煤球炉子,破箱子上放个案板,买几袋标准粉,先是烙饼,刚出锅的可香了,在下午四五点钟的时候,一会儿就排上了队。然后就可以烙烧饼了,5毛钱一个,特好吃,还可以在炉子上摊一个鸡蛋,撒上点儿椒盐,g一块钱一个.相当好吃.
    除了现作的,你再买点儿主食,一块卖.就可以了.
    祝你成功.

    重***

    2006-02-07 08:52:36

  • 2006-02-06 20:11:08
  • 其实做生意最主要是靠自己的经营,你需要什么样价格的机器,这要看你的本钱有多少,当然也不能太烂,只要卫生做得够好,因为你那里的消费也不错,现在的人对吃的也比较重视,如果你卫生做得不够好,即使味道再好恐怕都很难做稳。而且你必须创立一个属于营业方式,这才有自己的独特风味,生意自然做得更稳!更红火!

    鱼***

    2006-02-06 20:11:08

  • 2006-02-06 19:58:50
  • 我二姨刚刚开了个面食店,她的店的总的面积大概是36平方米,她的蒸馒头的设备一般都是二手的,用不着卖新的.具体的那些机器的价格有的我二姨家没有,所以我不知道.

    m***

    2006-02-06 19:58:50

  • 2006-02-06 19:30:23
  • 首先,把个人无声证,安全证,营业证都能好;然后,先小规模的卖些满头,拿一般的口带装就行了<成本>;我建议你买个2手的器具,房间最好要干净;一般连操作间+上20多平米就够了,2人就可以高活

    2006-02-06 19:30:23

  • 2006-02-06 19:22:09
  • 既然他们消费能力比较高,设备也要好一点的吧,具体价格与规格到时就知道了,不过要做好投资的准备,我是外行!!~~~~~

    2006-02-06 19:22:09

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