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昨晚我们把螃蟹{前几天在楼前抓得,因为我们离海边比较近,晚上路上很多就抓了十来个 }先用热水烫了一下,接着都死了,然后煮的,我吃了没有一个,老公吃的比较多,他半夜起来腹泻了,我昨晚睡觉时头就一直晕,现在还是这样,我们是中毒了吗?
河蟹死了就不能吃,因为河蟹在淡水和自然环境下能生存,所以没人买死蟹的。 海蟹死后在自然情况下四小时后就不能吃了,因为海蟹在死后四小时起在其外壳上开始生长出一种使人产生严重腹泻的病菌,而且因海蟹造成的食物中毒死亡率非常高,这种腹泻来势迅猛,治疗稍不及时会因严重脱水死亡。 不过四小时之内没有反应就应该没事了,不要过于紧张。如发现腹泻、腹痛就需要及时就医,不能有一点延误。 1、螃蟹一般是死了...
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河蟹死了就不能吃,因为河蟹在淡水和自然环境下能生存,所以没人买死蟹的。 海蟹死后在自然情况下四小时后就不能吃了,因为海蟹在死后四小时起在其外壳上开始生长出一种使人产生严重腹泻的病菌,而且因海蟹造成的食物中毒死亡率非常高,这种腹泻来势迅猛,治疗稍不及时会因严重脱水死亡。 不过四小时之内没有反应就应该没事了,不要过于紧张。如发现腹泻、腹痛就需要及时就医,不能有一点延误。 1、螃蟹一般是死了变红后煮了吃或者与柿子同食才会中毒。我还是第一次听说煮螃蟹是先用热水烫死后再煮的。其实螃蟹很好清洗的,拿根筷子从嘴部插入一会儿就死了,然后用牙刷清洗;但是毛蟹和大闸蟹因个头较小要用尖头的细竹竿,从屁眼插入,要仔细刷两只大毛爪,里面有很多脏东西。因为螃蟹含有高蛋白,你们有可能前面食用了与高蛋白会起反应的食物。 2、有可能是中暑,不妨喝一支藿香正气水,是中药,最解暑,对身体无害。
这是过敏性腹泻。主要是对螃蟹中的蛋白质过敏,导致肠粘膜通透性改变而发生腹泻,主要治疗措施是去除食物中过敏原,避免再进食引起胃肠过敏的食物。可以在医生指导下间歇使用糖皮质激素如强的松。本病是一种自限性变态反应性疾病,虽可反复发作,但愈后良好。