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糖尿病人吃什么好,我想买点东西送给他,不知买什么?

糖尿病人吃什么好,我想买点东西送给他,不知买什么?


            

全部答案

  •   给你一些资料作为参考如下 糖尿病人可以多吃高纤维食物,促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。 含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西红柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果可以多吃。 多吃含钙的食物。
      缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。 富含硒的食物。硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它们能降低血糖、改善糖尿病症状。 富含维生素B和维生素C的食物。补足这两种元素,有利于减缓糖尿病并发症的进程,对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。
      如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。 此外,南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝等对病人多饮、多食、多尿症状有明显改善作用,有降低血糖、调...全部

      给你一些资料作为参考如下 糖尿病人可以多吃高纤维食物,促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。 含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西红柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果可以多吃。 多吃含钙的食物。
      缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。 富含硒的食物。硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它们能降低血糖、改善糖尿病症状。 富含维生素B和维生素C的食物。补足这两种元素,有利于减缓糖尿病并发症的进程,对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。
      如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。 此外,南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝等对病人多饮、多食、多尿症状有明显改善作用,有降低血糖、调节血糖浓度的功能,适宜多吃。 ========================================================= ① 不宜吃的食物有: Ⅰ。
      易于使血糖迅速升高的食物:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。 Ⅱ。易使血脂升高的食物:牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉,对富含胆固醇的食物,更应特别注意,应该不用或少用,防止动脉硬化性心脏病的发生。
       Ⅲ。不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意,胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖,所以,为了病人的安全还是不饮酒为佳。
       ② 适宜吃的食物:主要是可延缓血糖、血脂升高的食物。 Ⅰ。大豆及其制品:这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外,在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸,既能降低血胆固醇,又能降低血甘油三脂,所含的谷固醇也有降脂作用。 Ⅱ。粗杂糖:如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素,维生素B和食用纤维。
      实验证明,它们有延缓血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2:2:1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条,长期停用,既有利于降糖降脂,又能减少饥饿感。 。收起

    1***

    2008-10-05 22:51:57

  • 糖尿病三宜 三不宜 三宜: 1.五谷杂粮,茭麦面,燕麦面,玉米面,含维生素b,多种微量元素,可降低血糖,血脂 2.豆类及豆制品,但患病时间超过三年者慎用及肾病患者慎用 3.苦瓜,洋葱,番茄,柚子,南瓜 三不宜: 1.各种糖类,蜜饯,水果罐头,汽水,果汁果酱,冰激淋,甜饼干,甜面包及糖制高点,蜂蜜 2.不宜吃含高胆固醇的食物及动物肝脏 3.不宜饮酒特别是不宜空腹饮酒,否则会发生严重的低血糖 --青岛合泉

    糖尿病三宜 三不宜 三宜: 1.五谷杂粮,茭麦面,燕麦面,玉米面,含维生素b,多种微量元素,可降低血糖,血脂 2.豆类及豆制品,但患病时间超过三年者慎用及肾病患者慎用 3.苦瓜,洋葱,番茄,柚子,南瓜 三不宜: 1.各种糖类,蜜饯,水果罐头,汽水,果汁果酱,冰激淋,甜饼干,甜面包及糖制高点,蜂蜜 2.不宜吃含高胆固醇的食物及动物肝脏 3.不宜饮酒特别是不宜空腹饮酒,否则会发生严重的低血糖 --青岛合泉收起

    q***

    2008-10-16 14:42:24

  • 糖尿病人的饮食原则是:合理控制热量,热量摄入量以达到或维持理想体重为宜。平衡膳食,选择多样化,营养合理的食物。限制脂肪摄入量,适量选择优质蛋白质。放宽对主食类食物的限制,减少或禁忌单糖及双糖食物。无机盐,维生素和膳食纤维要合理充足,餐次合理安排。 因此,超市卖的无糖八宝粥可以买。因为,八宝粥中的主要成分为谷物类,它们富含淀粉多糖、膳食纤维等,具有饱腹感,另外,无糖即不含单糖和双糖。

    糖尿病人的饮食原则是:合理控制热量,热量摄入量以达到或维持理想体重为宜。平衡膳食,选择多样化,营养合理的食物。限制脂肪摄入量,适量选择优质蛋白质。放宽对主食类食物的限制,减少或禁忌单糖及双糖食物。无机盐,维生素和膳食纤维要合理充足,餐次合理安排。 因此,超市卖的无糖八宝粥可以买。因为,八宝粥中的主要成分为谷物类,它们富含淀粉多糖、膳食纤维等,具有饱腹感,另外,无糖即不含单糖和双糖。收起

    1***

    2008-10-05 23:21:07

糖尿病

  • 糖尿病人可以吃的水果,零食.干果都有哪些

    含糖量高的食品不吃,含脂肪和淀粉的食品少吃,以吃蔬菜杂粮类为主,配以一定数量的优质蛋白质的食物如瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆制品等。水果中都含糖,那么能否吃水果呢?  完全戒避水果是不适宜的,因为水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质,这些对糖尿病人是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加,所以,糖尿病人在血糖已获控制后并非 一概排斥水果。 <br/> 再者,水果中含糖量多寡不一,所以,不可等同看待。每百克食品量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇 杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等,糖尿病人 可以选用。含糖量在11-20克的水果有香 蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果 等,就得小心选用;超过20克的有枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等,其含糖量甚高,则禁忌食用。   不少蔬菜可作为水果食用,如西红柿、黄瓜、菜瓜等。每百克食品糖含量在5克以下,又富含维生素,完全可以代替水果,适合糖尿病人食用,可予推广。  此外还要配合食量,不要一成不变。西瓜含糖4%,梨含糖12%,香蕉为20%。西瓜含糖虽少,但吃上500克,就相当于香蕉100克、梨170 克了,所以食量也不可过多。水果的吃法也要讲究,不要在进餐后就马上吃,可在两餐之间或睡前进食。最好还是试探着吃,即在吃后2小时测尿糖。若尿糖增加则需减量;如水果减量后尿糖仍高时,应适当减少主食量。    糖尿病是21世纪的主要疾病。近年来,科学家发现糖尿病患者血硒含量明显低于健康的人而且谷胱甘肽过氧化物酶的活性处于比较低的状态。一般而言,人体的胰岛素β细胞抗氧化性能降低,就会导致胰岛素β细胞功能障碍,胰岛素分泌减少从而造成糖代谢失调,最终引发糖尿病。  补硒可以提高谷胱甘肽过氧化物酶的活性,增强肌体清除自由基的能力,保护胰岛素β细胞结构不受损伤,从而保证胰脏正常功能,能够正常分泌胰岛素,改善糖尿病患者的症状。 哪些人群需要注意补硒<br/>  肝病(肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌等)患者;<br/>  心脑血管病患者;<br/>  糖尿病患者;<br/>  癌症患者;<br/>  胃肠道疾病患者;<br/>  从事有毒有害工作者;<br/>  易疲劳人群和常年嗜烟酒者;<br/>  免疫力底下的儿童和青少年;<br/>  渴望健康长寿的老人;<br/>  白内障患者; <br/>你也可以考虑硒维康口嚼片,含富硒麦芽粉、维生素E和β─胡萝卜素,高活性,高吸收率,易被机体吸收利用;高利用率,这是硒麦芽最显著的优点,可充分发挥硒在体内应有的作用;天然,不含激素,安全无任何毒副作用。可提高身体免疫力,对术后患者身体恢复很有帮助。15年临床验证,品质值得信赖!

  • 波萝蜜的吃法和营养价值波萝蜜的吃法和营养价值。<br/>糖尿病人能吃否?

    很好吃的, <br/>你切开以后挖那个黄黄的肉,连籽一起拿出来吃,如果用手,最好戴一个一次性手套,否则手粘住了洗不掉,要用汽油洗的. <br/>最神奇的是那个菠萝蜜的籽,一定要留着,洗干净了放锅里煮熟,放点盐巴和八角茴香调味,出锅就可以吃了,味道美极了,有点象土豆,也有点像芋头,反正千万别浪费,一个菠萝蜜要上百元. <br/><br/><br/>不能,因为菠萝蜜中含有较多糖分,糖尿病人的胰岛素分泌不足,是不能及时分解这样大量的糖分的,所以过多的糖就会随尿液排出体外。

  • 糖尿病患者的早餐吃什么好?最好不要面包

    您好:米饭馒头也都可以,但是量不要超过5量。建议最好一粗粮为主。饮食注意事项1、 主食一般以米、面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。   2、 血糖高患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。   3、 在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。   4、 禁用食物有:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。   5、 富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。   6、 蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用。   7、 水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相对稳定时,空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小时血糖<10mmol/L时,可在两餐或临睡前食用,但也要减少相应主食。   8、 酒类,主要含酒精,产热高,而其他营养素含量很少,故不饮为宜。

  • 妊娠晚期应该吃什么零食?因为要预防妊娠糖尿病,不能吃太多甜的东西,平时应该吃点什么零食好呢?

    、【关于怀孕后的注意事项】<br/>【吃方面】<br/>1、发育到2亿个细胞所需营养是非常多的,尤其是【蛋白质】。<br/>2. 每天吃3-4个核桃或其他坚果(不要吃杏、杏仁),孕10-18周是孩子第一个补脑高峰期,可多吃些鱼类、坚果。<br/>3. 鱼、虾是很好的食物,可以常吃。<br/>4. 莴笋中含【叶酸】多,有助于胎儿脊髓形成。口服叶酸片不超过孕后3个月,会有别的反作用,好像是容易影响铁的吸收,请听医嘱。<br/>5. 芝麻也是好东西,可以补铁、提供卵磷脂、蛋白质等,能提高孕妇体质、预防感冒,还可以吃芝麻酱,含有不少人体所需的微量元素呢。<br/>6. 甜食、水果要适量,避免糖尿病、巨大胎儿。<br/>7. 【禁食】:桂圆,大热,极易造成孕妇流产;螃蟹、甲鱼,大寒,极易造成孕妇流产,特别是蟹腿;芦荟汁;还有碳酸饮料、冷饮、香肠、腊肉、咸蛋、熟肉、火腿、辣鸭脖、油条、烧烤、话梅、水果罐头、方便面、腌菜、油炸食物等再加工、有卫生隐患、没营养的食物也应列入禁食范围内。<br/>8. 【不能大量食用】:<br/>久存的土豆含生物碱,其毒性可在母体残存2个月,伤害胎儿;菠菜含铁并不多,但草酸太强,会影响钙、锌吸收;八角桂皮花椒等热性香料,容易造成便秘;另外海带也寒性,不能大量食用,并且食用前最好洗净后浸泡24小时并勤换水,消除海水污染造成的砷中毒;还有马齿苋,兴奋子宫;苡米滑胎;黑木耳活血,大量食用易流产;山楂及其制品会兴奋子宫,大量食用会使子宫收缩、造成流产;杏仁、杏,大热滑胎。猪肝不能多吃,容易维A超量,每周50g足亦,可以用其他食物代替铁质的进补。<br/>9. 不要让自己饿着,准备些合适的零食,太平梳打饼干、开心果、水果、酸奶都是不错的选择。<br/>10. 饮食要清淡,避免吃水煮鱼这样太刺激或油腻的菜肴。<br/>11. 可用口含生姜片的方式防治孕吐,喝甘蔗汁也能舒缓。<br/>12. 常吃点粗粮。玉米就不错,多喝豆浆。<br/>13. 不要挑食。特想吃什么、只要对健康有好处就弄来吃。<br/><br/>【日常方面】<br/>1. 注意卫生,天天洗浴,孕早期要特别注意不能使用超过40摄氏度的水温淋浴,也应避免高温环境、发烧,任何原因的身体高热都有导致胎儿发育异常的危险。<br/>2. 穿纯棉内裤,不要用护垫,不透气、滋生细菌。<br/>3. 不使用花露水。<br/>4. 不用口红、粉底、眼影的化妆品,不能烫染头发,减少化学物质对人体危害。<br/>5. 不要使用电吹风、电热毯。<br/>6. 不接触洗衣粉等化学品,洗衣服的工作可以要求老公代劳。<br/>7. 穿舒适的鞋,不要穿高跟鞋,容易疲劳、受伤。<br/>8. 少看电视,书上说每天不要超过2.8小时,电视机周围缺乏阴离子,对健康不益。<br/>9. 尽量少用手机,避免近距离辐射。至于电脑,只要控制上网时间,还是可以偶尔上。开启的微波炉是要离远些的,书上说7米之外才是安全区,谁知道呢,尽量避免接近就好啦。<br/>10. 呕吐、恶心等早孕反应一般从孕6周开始至12周自然结束,做好心理准备。<br/>11. 每天晒晒太阳,帮助合成维生素D,促进钙的吸收,有益母子健康。<br/>12. 别让自己生病、着凉,放件外套在单位,随时增减。<br/>13. 不要听磁带,会伤害胎儿的听道纤毛组织。<br/>14. 怀孕前3个月和后3个月胎儿都比较娇弱,容易流产、早产,不要ML。中期也必须注意温柔。<br/>15. 孕期睡眠要充足,最好午睡1~2小时。起码要经常将双脚平托起来,避免静脉曲张。经常到户外呼吸新鲜空气,空调房的污染还是很大的。<br/>16. 避免接触污染。<br/>17. 孕期身体变化巨大,碰到困难也要给自己强烈心里暗示,要坚强、要为了孩子着想。<br/><br/>【运动方面】<br/>1. 孕期注意多休息的同时也应该保持散步、不弯腰下蹲的家务劳动等适量运动。<br/>2. 头三个月不要搓揉小腹部、胸部,这样会刺激子宫收缩,有导致流产的危险。<br/>3. 不拎重物,特别是单手拎重物,容易扭伤,导致流产。还有,不要做“仰卧起坐”。<br/>4. 头三个月和最后三个月胎儿比较脆弱,此时孕妇不适合长途舟车劳顿。<br/>5. 养成左侧卧的睡觉习惯,这个姿势能让胎儿觉得很舒服,避免孩子缺氧,左侧静卧2小时还可以起到给孩子输液的作用呢。<br/><br/>【医护方面】<br/>1. 如果一切正常,可在孕满3个月时去医院做全面体检,大致费用是700元左右。孕龄是从怀孕前的那次例假第一天算起,完整孕程是40周=280天。<br/>2. 出现任何原因造成的子宫流血都要立即就医。<br/>3. “孕妇的体重增加应是缓慢的,一般说来,妊娠早期(孕1周至孕12周),体重增加0.75至1.5千克为宜;妊娠中期(孕13至27周),平均每月增加1千克为宜;妊娠晚期(28周至40周)平均每周不超过0.5千克。待到足月临产时,孕妇体重总增加12千克左右为宜,多不超过15千克,少不低于9千克。”<br/>4. 产后,头10天可以喝一些红糖水补血养气,但不要超过10天,因为红糖还有活血的功效,持续饮用会不利于恶露回收。<br/>5. 产后,不要立刻用老母鸡汤补养身体,因为产后母体会分泌催乳素,大量的雌激素会憋走催乳素,所以产后喝鸡汤应该用公鸡。<br/>.

  • 糖尿病人宜吃菠萝、梨、樱桃、杨梅、荔枝、柠檬等水果。这些水果富含果酸果胶或果是真的吗?

    说得对!对于有糖尿病的人,吃了甜食可以说是致命的。但有某些水果是不可以乱吃的,其中有些水果含有高糖分,高热量,如:甜橙、水蜜桃等。不过,像荔枝这类水果可以吃。因为荔枝肉中含有一种特殊的氨基酸,它可以引起血糖降低,并且使肝脏脂肪变性。一般情况下,少量吃荔枝并不会引起不良后果,只有在大量摄入后会引起低血糖。吃适量就可. <br/> <br/> <br/> 答案补充 <br/> 注意:通过吃荔枝来降低血糖,因为食用大量的话,其中的果糖后会引起高血脂,60%以上的糖尿病人兼有高血脂症,这样没有消耗掉的糖通过三羧酸循环会变成甘油三酯,甘油三酯高的人又不适宜大量食用含果糖高的食物。最好少食。

  • 香樟木能否食用我外公买了一堆味道像香樟一样的东西,说是能治糖尿病,现在在泡酒,但又不敢让他喝。问一下香樟木能否泡酒食用,又或者知道这是什么东西的说一下,谢谢

    可以食用 <br/>  来源 为樟科植物樟Cinnamonum camphora (L.)Presl的木材。 <br/>  植物形态 常绿乔木,全株具香气。树皮黄褐色,有不规则的纵裂纹。叶互生,薄革质,卵形,长6~12cm,宽3~6cm,下面灰绿色,离基三出脉,脉腋有明显的腺体。圆锥花序腋生;花被片6,淡黄绿色,内面密生短毛;能育雄蕊9,花药4室,第3烨雄蕊花药外向,瓣裂;子房上位。浆果球形,紫黑色,果托杯状。花期5~6月,果期10~11月。 <br/>  生于山坡、溪边;多栽培。主产长江以南及西南各地。 <br/>  采制 冬季伐树劈碎或锯成块状,晒干或风干。 <br/>  性状 木材块状大小不一,表面红棕色至暗棕色,横断面可见年轮。质重而硬。有强烈的樟脑香气,味清凉,有辛辣感。 <br/>  化学成分 含挥发油,油中主成分为d -樟脑(d-camphor)、桉油精(cineole)、黄樟油醚(safrole),尚含僮脑醇(campherenol)、樟脑酮(campherenone)及d-蒎烯、莰烯、水芹烯(phellandrene)、α-柠檬烯(d-limonene)、杜松烯(cadinene)、龙脑奥等。 <br/>  性味 性微温,味辛。 <br/>  功能主治 祛风湿,通经络,止痛,消食。用于风湿痹痛、心腹冷痛、霍乱腹胀、宿食不消、跌打损伤。 <br/>  附注 樟脑为樟树根、干、枝、叶经蒸馏加工制成的颗粒状结晶。性温,味辛;能 通窍辟秽、温中止痛、利湿杀虫。

  • 天天吃巧克力好吗??一天吃一块15克的巧克力,会不会有发胖或者有患糖尿病的可能??

    吃巧克力的误解 <br/><br/>误解之一:吃巧克力会长胖 <br/>事实:这是关于巧克力最不科学的误解。每个人都应该知道,每天身体消耗的卡路里比摄入的卡路里少,便会一天天地长胖。每1.4盎司(约40克)的牛奶巧克力可提供210卡路里,由巧克力成分之糖分和可可脂产生,仅占人体每天所需2000卡路里的十分之一,即每天享用40克左右的巧克力是不足为惊的。更何况,现代科技已能够生产“健美巧克力”(即无糖巧克力)。这种健美巧克力是糖尿病患者以及减肥人士的福音,因为它不会构成摄入糖分的危险,同时又保留了巧克力的原始美味。 <br/><br/>营养专家敬告:人体每天需要摄入一定量的脂肪和糖分来维持身体各部位的正常功能,特别是提供能量,帮助身体吸收重要的营养素和维持脑部功能正常运作。 <br/><br/>资料来源:比利时CALLEBAUT公司——世界上最大的巧克力原料制造商之一 <br/><br/>误解之二:巧克力是没有营养的糖类食品 <br/><br/>事实:巧克力其实是极具营养价值的糖类食品,巧克力能提供相当数量人类身体每天所需的营养品。仅1.4盎司(约40克)的牛奶巧克力就含有3克蛋白质,人体每天所需的15%维生素B2,9%钙,7%铁,9%磷,6%镁和8%铜,更含有比普通牛奶成分更高的锌、钾、抗癞皮病维生素。 <br/><br/>如果您的子女特别爱吃糖果,巧克力将是非常明智的选择,因为它绝对较其他糖类食品更具有营养价值,又能满足儿童馋嘴的要求。 <br/><br/>资料来源:国际可可组织、国际食品信息委员会、美国人类营养资料服务中心 <br/><br/>误解之三:吃巧克力会引起蛀牙 <br/><br/>事实:任何食品中的糖分,要是在口中停留的时间久了,都会有引起各种牙齿疾病的危险,巧克力也不例外。但巧克力含有一种抵抗糖分中容易破坏牙床引起腐牙的酸性物质的天然成分。而巧克力的可可牛油所含的蛋白质、钙、磷酸盐及其他矿物质对牙床有明显的保护作用,能减慢对牙斑的形成。再者,巧克力的糖分比任何其他食品中的糖分在口中要溶得快,所以食用巧克力对形成蛀牙的影响比食用任何其他糖类食品要相对少得多。 <br/><br/>资料来源:波士顿FORSYTH牙医中心、宾夕法尼亚大学牙医学院、纽约洛切斯特EASTMAN牙医中心 <br/><br/>误解之四:吃巧克力导致粉刺 <br/><br/>事实:吃巧克力既不会引起也不会加重粉刺,粉刺最初不是由任何饮食引起的。 <br/><br/>资料来源:宾夕法尼亚大学皮肤病医学院、马里兰安纳波利斯美国海军学院 <br/><br/>误解之五:巧克力含有大量咖啡因而导致“吃上瘾” <br/><br/>事实:1.4盎司(约40克)牛奶巧克力仅含有相当于6毫克的咖啡因 ,仅占一杯普通咖啡含量二十分之一。所以,巧克力中咖啡因的问题早已不是研究的问题对象。如果说人们吃巧克力“吃上瘾”,那绝对只是巧克力本身特殊的天然美味以及加入其中千变万化的内涵使然。 <br/><br/><br/>但也别吃太多!

  • 糖尿病人可以吃豆瓣酱,蚝油,蒜蓉辣酱,咖喱吗为什么,谢谢~

    当然可以 <br/> <br/>得了糖尿病在饮食上面并不是什么都不能吃,什么都不敢吃了。人体内的糖是人体必要的营养物质成分,是人体新陈代谢和各脏腑器官运动的能量所在。人如果缺乏了葡萄糖(糖在身体内转化为葡萄糖被人体吸收),就会产生一系列的病症反映,甚至会产生低血糖,昏迷、出冷汗、饥饿等症状,时间长了,会加速人体内各组织器官的老化,降低身体的协调功能,这样下去危害更大。尤其是糖尿病人,为什么血糖高?就是因为葡萄糖不能正常的被人体各组织器官吸收,在血液中呈现出来、被尿液排泄。所以糖尿病人本身营养吸收就不好,如果过度的节食,各种微量元素,各营养物质补充不足的话,对治疗糖尿病没有好处,对自身也是危害很大。 <br/> <br/>正确的饮食是:什么都可以吃但什么都不能过量。您平时要从饮食、睡眠、运动、情绪、生活起居等方面注意。 <br/> <br/>饮食要注意一日三餐七成饱,不吃过甜的食物,不吃腥辣的食品,严禁抽烟、喝酒等不良习惯,因为这些会加重糖尿病的病情,有抽烟习惯的要在一年内慢慢把烟戒掉,不要一下子就马上戒掉。原来吃降糖西药的达半年以上者,不要骤然停服,因为这样会引起血糖的突然升高,应在医生的指导下,慢慢减量,直至停服。饮食方面要注意粗、细粮搭配起来吃。建议吃些南瓜、燕麦片等。但要明确注意一点,不管这个东西有多好,有多么适合糖尿病人吃,都不要过量。 <br/> <br/>水果含碳水化合物约为6-20%,西瓜含量低,香蕉含量高,有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果胶等。水果中含有较多的果糖和葡萄糖,重症糖尿病人不宜吃过多的水果。一般来说,糖尿病人为了补充人体所需营养,可吃少量水果,一般一日量在100克左右,但需注意血糖和尿糖的变化。如果吃了水果后尿糖增多,则应减少主食,以免出现血糖升高。为防止并发症动脉硬化、便秘,应饮食多样化,满足人体所需营养,以利健康长寿。 <br/> <br/>瘦肉也可以吃,一星期二到三次,每次二两多就行。但不能吃腐败了的食品。 <br/> <br/>每天饭后都要有一定量的运动,餐后半小时后即可开始运动,但不宜过量,标准以微汗即可。 <br/> <br/>睡眠要有规律,建议晚九点睡,早七点起,这样比较好。 <br/> <br/>还有,情绪也很重要,情绪健康对病症也有很好的控制和辅助治疗作用,不要产生悲观的情绪。

  • 上海美京饼干上海美京食品公司的,木糖醇系列饼干,糖尿病人也可以吃的,请问谁知道在上海哪里有卖的?

    看到很多大卖场就有的.乐购,易初莲花什么的,问下店员<br/>我家附近有家超市散装称卖的

  • 上海哪里有买糖尿病人能吃的黑巧克力!!急!不知道哪里有买糖尿病人吃的黑巧克力,看了网上说的,有人说什么DOVE的可可脂指标不合格..所以对于寻找下个目标一头雾水了,大家谁买过的和我说下哈..谢谢拉

    不知道哪里有买糖尿病人吃的黑巧克力, <br/> <br/>答:按宣传,只要叫无糖的,糖尿病人都能吃,但这个我个人认为不保准。所以建议就不要吃了。如果非得想吃,什么糖都不含,巧克力店有瑞士莲99%的黑巧克力,一点糖都没有,不过一般人也吃不了。有甜味的难判断是蔗糖,果糖还是木糖醇。所以还是小心为好。 <br/> <br/>看了网上说的,有人说什么DOVE的可可脂指标不合格..所以对于寻找下个目标一头雾水了, <br/>答:合格不合格,都不适合糖尿病人,话说回来,德芙是合格的,只不过它的可可脂含量是最低的标准(可可含量未知) <br/> <br/>大家谁买过的和我说下哈..谢谢拉 <br/> <br/>答:我的类似购买经历 <br/> <br/>1, 金丝猴无糖黑巧克力,无糖,但是使用的是其他甜味剂。 <br/>2, 乐可可手工巧克力,无糖,但也有甜味,据说是木糖醇,很难说。 <br/>3,瑞士莲99%黑巧克力,一点甜味都没有。整个一个药片。 <br/> <br/>最后建议楼主就不要选择了,因为现在很难说,糖尿病人就不要吃了。如果非要选择的话,优先顺序按 321来吧。 <br/> <br/>2,

  • 吃饭吃的多是不是容易得糖尿病

    可能引起糖尿病的因素很多,比如遗传、饮食习惯与肥胖、活动过少、胰岛素自身分泌不足等等,确诊的糖尿病患者确实需要控制饮食,但并不是单单吃饭吃得多就容易引起糖尿病那样简单,还要看饮食的搭配、规律性等等,一般说来,高糖高脂,低膳食纤维的饮食可能导致营养过剩,引发易感者发生胰岛素抵抗。

  • 高纤维馒头和我们早上自己家做的馒头一样吗我自己有糖尿病,但我在网上看见让吃高纤维馒头,可我不知道什么样的馒头的高纤维馒头,希望专家能告我

    大肠癌是西欧和美国发病率最高的癌症,发病率仅次于肺癌。西方饮食以肉类和动物脂肪为主,容易刺激肠道产生致癌的物质。西方各国科学家的研究表明,饮食中如果富含纤维,就会大大降低大肠癌的发病率。<br/><br/>  有研究认为:蔬菜中的纤维素在肠道中发酵产生的物质能促进细胞分化,可防止肠癌发生。还有的研究认为,纤维可以保护肠道细胞,并减少胆汁对肠壁细胞的刺激,从而降低肠癌的发病几率。<br/><br/>  高纤维食物中不仅仅含有纤维,还有许多其他有益健康的成分。研究表明,高纤维食物中的其他成分也能有效预防癌症。<br/><br/>  最近,英国哈默史密斯医院与帝国理工大学医学院的研究人员都发现,蚕豆中的植物血凝素可以促进肠壁癌细胞的分化,阻止甚至逆转肠癌的发展。<br/><br/>  澳大利亚科学家发现橘子中含有丰富的抗氧化剂,可以清除体内的自由基,并增强免疫系统的活性,从而提高机体的抗癌能力。英国利物浦大学教授乔那森·罗德认为:高纤维食品的抗癌作用应该是其中所含的纤维素和其他成分的综合作用,而不单单是纤维素的功劳。<br/><br/>  纤维能预防便秘,促进代谢,降低胆固醇,减少胆石症的发生。纤维还可以使人体减少对脂肪的吸收,对心脏病和高血压患者有很大的好处。还有调查发现,纤维可以降低人体对胰岛素的需求,对防治糖尿病有益。<br/><br/><br/>  多吃水果蔬菜及全粒谷物,少吃脂肪与精制的淀粉或白糖,即可增加饮食纤维摄取量,此时,从食物中虽仅获得较低的热量,但已满足食欲,食物中热量之供应愈低,取自身体组织者愈多,因此减轻了体重。<br/>  高纤维食物在口中咀嚼,以及在胃中停留时间均较长,经消化吸收而进入血液中亦较为缓慢,因此可降低食欲,但此类食物残余自胃入肠以后,则能迅速通过,促进通便,排除废物,不但防止大肠功能失调,兼可减少结肠及直肠癌之危机。<br/>  节食者在食物中增加纤维,减少热量之数量及改变速度必须渐进,并接受医师指导。<br/>  下列食物均含有高量纤维:<br/>  乾豆类、粗碾谷物,全麦或其他全粒谷物制品,坚果类(杏仁、核桃、巴西核桃、花生),椰子、乾果(杏、李、无花果),枣子、葡萄乾、新鲜或冷冻豆类,绿色蔬菜(菠菜、甜菜、甘蓝、芥菜)、甜玉米、马铃薯(连皮烤熟)、青花菜、胡萝卜、抱子甘蓝、草莓及其他莓类、香蕉、苹果、梨、李子。(对于糖尿病的您来说,应选择高纤维低糖食品)<br/><br/><br/>  供参考!!!!!!!!!!

  • 好利来圣西琳有没有适合糖尿病人的吃的无糖蛋糕?

    无糖蛋糕?  应该没有吧,  无糖 面包 就有的。 你去 面包店里问问 老板  那里面 有含糖没, 没有的话 就可以吃。

  • 红枣怎么吃?吃多少?如何辨别好坏?红枣皮不吃,对吗?一周能吃几次红枣汤?如何辨别有虫红枣?<br/><br/>因面色萎黄,气短,感觉无力,低血糖,月经过少,我近日便开始每晚睡前吃红枣汤补气补血。每日吃冰糖红枣糖是否会引起糖尿病啊?<br/><br/>第一次,吃了桂圆红枣汤,第二天起床就发现上火;后来几天我放了很多水,换成银耳或木耳红枣汤了,就没上火;红枣是有核的。<br/><br/>但每次我都不吃红枣皮,对不对?<br/><br/>我一般吃小拇指那么大的红枣是20颗,大拇指那么到的红枣就吃15颗,行吗?<br/><br/>能每天都吃吗,还是一周只能吃几次?<br/><br/>另外,昨天红枣里面居然有个白色的虫子,然后我就再也吃不下了,怎么辨别是否有虫,泡开后如何识别出来?<br/><br/>哪种红枣比较好?

    女人没有不缺血的,就洗干净吃就好了,你的量可以!坚持,治疗贫血很好! <br/> <br/>吃太多是容易上火的,贵在坚持! <br/> <br/>我以前有时忙吃饭也不太好就贫血还挺严重,坚持吃红枣几个月就好了,我还有平时就养成习惯也喜欢吃红枣,一个月也叫家人一起吃,一月就能吃掉2-3公斤呢,我记得去年9月到现在我买了4次,每次3公斤.我每周都会洗一盆子,看电视,休息呀!和水果一样当每天吃! <br/> <br/>挑选红枣肉比较厚的,用手捏一下不空,不是很干的,虫虫是避免不了的,没关系呀,你吃的时候先咬一口看一下,再全部放到嘴里去! <br/> <br/>你要身体很不好,还要从多方面补呢!各种维生素,维C增强免疫力的必须吃,饮食上注意营养,蛋肉奶,坚持每天吃啊,平时多炖些乌鸡鸡骨头鲫鱼等汤喝!

  • 有没有适合糖尿病病人吃的蛋糕

    买蛋糕的时候去蛋糕房问问就可以了啊

  • 福建佰泉营养麦片巧克力含糖量是多少?有糖尿病的病人可以吃吗?

    市场上有那种不是礼品装的燕麦片,比较适合糖尿病人。有那种礼品装的,里面都是小包装的那种都经过更近一步加工了,糖尿病人尽量就不要购买了。<br/>燕麦片不光是糖尿病人,平时食用也是非常好的食品。适合煲粥,有润肠通便的作用,女孩子常还吃可以减肥。燕麦片对于心血管也有保护作用,可以调节血脂。<br/>总的来说,这是不可多得的好东西~强烈建议多吃~

  • 糖尿病的人能吃好吃点低糖海苔饼吗

    低糖海苔饼, 老人糖尿病人皆可食用

  • 糖尿病患者可以吃哪种水果?有糖尿病人吃的面包之类的零食吗?

    详细病情及咨询目的:什么水果适合糖尿病人? 请问糖尿病人在生活中适合什么水果?水果中的糖份会不会对身体有影响?另外还想请问,糖尿病人在饮食起居上应该注意什么?医治病情有没有简单实用的食疗方法 您好,糖尿病是中老年人的常见病,控制不好可引发一些并发症。治疗方法常用饮食、运动、药物相配合,其中饮食疗法又是所有疗法的基础。 对于轻型糖尿病,仅用饮食疗法即可控制病情。 饮食疗法的基本原则是根据病人的体重和活动量,估计确需总热量,合理安排每天的饮食。含糖量高的食品不吃,含脂肪和淀粉的食品少吃,以吃蔬菜杂粮类为主,配以一定数量的优质蛋白质的食物如瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆制品等。水果中都含糖,那么能否吃水果呢? 完全戒避水果是不适宜的,因为水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质,这些对糖尿病人是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加,所以,糖尿病人在血糖已获控制后并非一概排斥水果。 再者,水果中含糖量多寡不一,所以,不可等同看待。每百克食品量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇 杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等,糖尿病人 可以选用。含糖量在11-20克的水果有香 蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果 等,就得小心选用;超过20克的有枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等,其含糖量甚高,则禁忌食用。 不少蔬菜可作为水果食用,如西红柿、黄瓜、菜瓜等。每百克食品糖含量在5克以下,又富含维生素,完全可以代替水果,适合糖尿病人食用,可予推广。 此外还要配合食量,不要一成不变。西瓜含糖4%,梨含糖12%,香蕉为20%。西瓜含糖虽少,但吃上500克,就相当于香蕉100克、梨170 克了,所以食量也不可过多。水果的吃法也要讲究,不要在进餐后就马上吃,可在两餐之间或睡前进食。最好还是试探着吃,即在吃后2小时测尿糖。若尿糖增加则需减量;如水果减量后尿糖仍高时,应适当减少主食量。 糖尿病饮食的注意事项: 1、 糖尿病患者的主食一般以米、面为主,但是,粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。 2、 糖尿病患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。 3、 糖尿病患者在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。 4、 禁用食物有:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。 5、 富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。 6、 蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用。 7、 水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相对稳定时,空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小时血糖<10mmol/L时,可在两餐或临睡前食用,但也要减少相应主食。 8、 酒类,主要含酒精,产热高,而其他营养素含量很少,故不饮为宜。 9、 糖尿病患者的饮食除控制总热卡外,还应做到食品多样化,但因为限制糖、盐,使菜肴味道较单一。针对这一点,市场上生产了多种甜味剂如甜味菊、甜味糖,其不产热、不含任何营养素,近两年有一种甜味剂为蛋白糖,其有氨基酸组成,也不产热,无任何副作用,是目前较理想的甜味剂,如纽特糖、元真糖。 10、对于胰岛素依赖型的患者,同样需要在医生和营养师的指导下严格执行饮食控制,对肥胖合并有高血压、冠心病的糖尿病患者,除了较严格的饮食控制外,忌食动物内脏、蛋黄、鱼子等,严格控制动物油如黄油、猪油、牛油等,其中的饱和脂肪酸对预防动脉粥样硬化不利。 11、对于合并肾脏功能不全的糖尿病患者,除控制总热量外,应根据病情注意少盐,无盐或少钠及蛋白质的摄入量,蛋白质供应不宜过高,并且忌食豆制品,对于尿毒症应低蛋白饮食,蛋白质每天在30克左右,主食以麦淀粉<br/><br/>糖尿病患者可以吃哪种水果?有糖尿病人吃的面包之类的零食吗?<br/>答案提供方:义乌久久饰品贸易有限公司 www.china999sp.com

  • 在南昌哪有卖无糖食品的(糖尿病人吃的)要详细地址,谢谢哈

    南昌有阳光麦康无糖食品超市啊。里面卖的全部是无糖食品。可以去那买啊

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肾炎

  • 慢性肾炎宜吃什么~~

    一定要坚持喝红小豆汤,白水煮就行,当水喝。

  • 吃什么食物对肾好?吃什么食物对肾炎有帮助?

    食物与人的性功能之间存在着重要的依存关系。传统医学和现代医学都认为通过一定的膳食选择可以达到强精、壮阳和补肾等功效,它们对性欲、性反应性行为能产生有利的影响。从维护和调节性机能的角度,人们在日常营养选择中应掌握以下原则:   1 多吃优质蛋白质。   优质蛋白主要指禽、蛋、色、肉类等动物类蛋白及豆类蛋白。蛋白质含有人体活动所需要的多种氨基酸,它们参于包括性器官、生殖细胞在内的人体组织细胞的构成,如精氨酸是精子生成的重要原料,且有提高性功能和消除疲劳的作用。大豆制品、鱼类均含有较多的精氨酸。有些动物性食品,本身就含有性激素。   酶是一种在体内具有催化活性的特殊蛋白质,能加速化学反应,对人体健康作用极大。体内一旦缺乏酶,可出现机能减迟包括性功能的减退,甚至失去生育能力。酶存在各类食物中,烹制食物时,温度过高过长特别是炸、烤、煎等方法易使酶受到破坏。   日本有学者研究后指出,鲍鱼、章鱼以及文蛤、牡蛎、魁蛤、蝾螺、海扇等贝类含丰富的氨基酸,是有效的强精食品。滑溜的水产品也具有强精效果,这类食品有鳗鱼、泥鳅、鳝鱼等。   2 摄人适量的脂肪。   近年来,因为成年男子大多担心胆固醇过高导致肥胖症、心脏病等,所以采取了少摄取的原则。但从性功能的维护角度看,应适当接入一定量的脂肪。因为人体内的性激素(雄、雌激素)主要是脂肪中的胆固醇转化而来,长期素食者性激素分泌减少对性功能是不利的。另外脂肪中含有一些精于生成所需的必需脂肪酸,必须脂肪酸缺乏时不仅精子生成受到影响而且引起性欲下降。适量脂肪的食用,还有助于维生素A、维生素E等脂溶性维生素的吸收。肉类、鱼类、食蛋中含有较多的胆固醇,适量的摄入有利于性激素的合成,尤其是动物内脏本身就含有性激素,应有所摄入。   3 补充与性功能有关的维生素和微量元素。   研究表明,人体锌的缺乏会引起精子数量减少,畸形精于增加,以及性功能和生殖功能减退,甚至不育。维生素A和维生素E都有延缓衰老和避免性功能衰退的作用,且对精子的生成和提高精于的活动均具有良好的效果。维生素c对性功能的维护也有积极作用。   优质蛋白质特别是动物的肝脏、胰脏、肉类、贝壳类、牛奶、谷类、豆类、马铃薯、蔬菜、红糖中含锌。肝脏、禽蛋、乳制品、鱼、蟹、贝类、甘蓝、菠菜、韭菜、芹菜、胡萝卜、南瓜、甜薯、干辣椒、番茄等莱类中含维生素A。谷胚、蛋黄、豆类、硬果、植物油、鸡肉、麦胚、麦片、面包、人造油、花生、芝麻中含有维生素E。鲜枣、各种蔬菜、水果都含有大量维生素c。   4 慎用对性功能不利的食品。   粗棉籽油、猪脑、羊脑、免肉、黑木耳、冬瓜、菱角、火麻仁、杏仁等被认为是不利于性功能的食品。其影响的环节尚不十分清楚,但祖国医学认为它们有伤精气、伤阳道和衰精冷肾等不良的作用。

  • 肾炎(尿毒)忌口什么食品

    肾炎又称肾小球肾炎,有急性肾炎和慢性肾炎之分。据研究,病人在感染上溶血性链球菌或其他细菌与病毒后,人体内产生对链球菌或其他细菌及病毒的相应抗体,与致病菌的抗原作用生成复合物,沉着于肾脏,从而发生肾脏炎症变态反应。急慢性肾炎均可表现为浮肿、高血压、少尿、血尿和蛋白尿。肾炎多属于中医正水石水水肿阴水等证的范围,由于急性肾炎与慢性肾炎患者的饮食宜忌基本相同,故一并说明。 宜忌原则 肾炎病人在发病初期,忌吃高蛋白饮食,一般每日每千克体重不应超过1克,每天可限制在35~40克左右。这是因为蛋白质在体内代谢后,可产生多种含氮废物,又称非蛋白氮,如尿素、尿酸、肌酐等,这会增加肾脏排泄的负担。特别是在肾功能减退、尿量减少的情况下,更会导致血液中非蛋白氮的含量增高,形成尿毒症。肾炎后期,若尿中排出大量蛋白质,并有明显贫血及水肿,且血中尿素氮接近正常值时,又当增加蛋白质饮食,每日每千克体重1.5~2.0克,全天蛋白质总量可在100克左右,而且要采用动物蛋白,如牛奶、各种奶制品、鸡蛋、鲜鱼、瘦肉等。 肾炎病人宜吃糖类食品和淀粉类食物,如米面杂粮、藕粉、甘蔗、山药、蜂蜜、白糖、各种果汁饮料、新鲜水果等。因为这些食品在体内代谢后,产生水和二氧化碳,不会增加肾脏负担。同时宜吃含维生素,特别是富含维生素C、胡萝卜素、核黄素之类的新鲜蔬菜瓜果。对于动物性脂肪,虽然无须严格限制,但亦忌多食。 肾炎之人宜吃容易消化,性质平和而无刺激性的食品,这样可以避免加重肠道及肾脏负担。忌吃油煎熏炸之类不易消化的食物,忌吃辛辣的刺激性食品,忌吃含草酸量较多的菠菜、竹笋、苋菜等,忌吃黄豆及豆制品、动物内脏、浓鸡肉汤等含有大量嘌呤碱食物,以免产生过多尿酸,对肾炎不利。 肾炎病人忌盐,民间有忌盐百日之说,特别是肾功能障碍,对钠的调节能力明显不良,出现浮肿、少尿、血压升高时,忌盐更是十分必要的。若病人尿量少于每天500毫升时,就更应该严格忌盐。若水肿消退,血压不高,尿量正常的情况下,则要保持低盐饮食。每日只能用盐1~3克,小儿不超过1克,并忌吃盐腌及含盐多 的食物。据分析,每100克常用食物含钠量在100毫克以下的有:牛肉、猪肉、鸡肉、大白菜、莴笋、冬瓜、西瓜、南瓜、丝瓜、西红柿、芋头、荸荠、苋菜、大葱、韭菜、豆类、橘子、苹果、梨等;含钠量在200毫克以上的食物有:豆腐、蘑菇、紫菜、榨菜、茴香、冬菜、雪里蕻、虾米、酱等。 肾炎病人忌食钠盐,往往买无盐酱油或秋石代盐食用。这种酱油含钾而不含钠,对肾功能正常,尿量并不少,血钾又不高的人是可以的。但若病人肾功能较差,尿量又较少时,又当慎用。因为钾离子是随尿液排出体外的,如果尿量少,钾排出少,则多吃无盐酱油有可能会出现高血钾症,这样会危及心脏,甚至抑制心脏跳动而发生意外。肾炎病人每日尿量在1 000毫升以上时,可不控制钾盐的摄入;若尿量在1 000毫升以下,或有高血钾时,则宜选食低钾物品。据分析每100克常用食物含钾在100毫克以下的有:蛋类、肠、猪血、猪皮、海参、面筋、藕粉、凉粉、粉皮、菱角、南瓜、菜瓜等;含钾量在300毫克以上的有:肉类、动物内脏、鸡、鱼、虾米、海蜇、鳝鱼、花生、豆类、土豆、红薯、油菜、菠菜、水芹、芫荽、榨菜、蘑菇、海带、大枣、柿饼等。 宜食物品 肾炎患者宜食物品有。 番薯 含多量的糖类和维生素,无论急性肾炎或慢性肾炎,均可充饥食用。 薏苡仁 能健脾、清热、利湿,对肾炎患者水湿泛滥、浮肿尿少者,宜煮粥食。 蚕豆 性平,味甘,健脾利湿,凡是肾炎水肿之人宜食。《湖南药物志》称蚕豆能利尿,并有治水肿:蚕豆100克,冬瓜皮100克,水煎服的记载。《民间常用草药汇编》亦云:治水胀,利水消肿:蚕豆50~400克。炖黄牛肉服。不可与菠菜同用。 白扁豆 适宜急慢性肾炎水肿者服食。《本草汇言》中载:治水肿:扁豆三升,炒黄,磨成粉。每早午晚各食前,大人用三钱,小儿用一钱,灯心汤调服。白扁豆有健脾利水的效果。 四季豆 能清热、利尿、消肿,肾炎浮肿尿少者宜食。《陆川本草》载:治水肿:白饭豆四两,蒜米五钱,白糖一两,水煎服。 西瓜 肾炎水肿或高血压者宜食,西瓜及西瓜皮均有利小便、消水肿、降血压作用。可用西瓜汁或西瓜皮多量水煎服,或西瓜连皮切碎,水煮浓缩成西瓜膏,开水化服,每次1~2匙,每日2次。 玉米须 据现代药理试验证实,玉米须确有利尿作用,可增加氯化物排出量,故急性肾炎浮肿之人尤宜服食。据《中华内科》1960年第8期介绍,治疗肾病综合征,每次用干玉米须60克,洗净煎服,每日早晚两次。临床治疗12例,治疗3个月后,9例水肿完全消退,2例大部消退,最快1例于服用后15天水肿全消,一般于3天即开始有利尿现象,同时尿蛋白、非蛋白氮均有不同程度的下降。 葡萄 肾炎水肿之人宜吃葡萄,葡萄能利小便。《百草镜》中就曾说:利水甚捷,除遍身浮肿。葡萄又含多量的糖,《陆川本草》认为它滋补强壮,补血,强心利尿。所以,葡萄对急性肾炎之人是有益的果品。 莴苣 含丰富的糖类、胡萝卜素和维生素B、维生素C、维生素E及钙、磷、铁、钾、碘等矿物质,多吃莴苣能提高血管张力、促进利尿。莴苣所含的钾盐,又有利于水和电解质的平衡,有利于排尿,故肾炎患者宜食。 山药 味甘,性平,有良好的补益脾肾的作用。凡慢性肾炎之人宜常食之。肾炎日久,多表现为脾肾气虚,山药补脾益肾,故宜常吃多食,颇有裨益。 冬瓜 有利水消肿作用,又含有多种维生素,故急性肾炎病人宜食。民间常用冬瓜1个,同赤小豆120克,加水煨烂,饮服。冬瓜的皮也有很好的利水消肿功效。《本草图经》称:功用与冬瓜等。《现代实用中药》对急性肾炎小便不利,全身浮肿者,选用冬瓜皮18克,西瓜皮18克,白茅根18克,玉米须12克,赤小豆150克,一同水煎,1日分3次饮汁,颇有效验。 赤小豆 为利尿食品,有消炎解毒作用,可治各种浮肿病,同样适宜急性和慢性肾炎水肿者服食。 豇豆 能补脾胃,又可补肾。《医林纂要》称它能渗水,利小便,升清降浊,适宜肾炎患者食用。 白茅根 有清热利尿作用,药理实验证明,白茅根的利尿作用与其所含的钾盐有关。山西、贵州、云南、山东、甘 肃等医学杂志均有食用白茅根(干品)250克,洗净切碎,水煎代茶,连饮1~2周或至痊愈。通常在1~5天内小便即显著增多,随之水肿逐渐消失,高血压及尿检变化亦渐好转而趋正常。 荷叶 能消水气浮肿,急性肾炎者宜用荷叶煎水代茶,或用《证治要诀》中的办法:治阳水浮肿:败荷叶烧存性,研末,每服二钱,米饮调下,日三服。 黄芪 急性和慢性肾炎均宜服用生黄芪,因生黄芪有利水消肿之功。据现代药理实验报道,口服黄芪煎剂,确有利尿及钠排出量增加作用。据1964年中国生理科学会以及上海中医学院介绍,黄芪对实验性肾炎,尿蛋白定量显著低于对照组,能降低尿蛋白的排泄。 胡萝卜 适宜急性肾炎患者,尿中仅有少量红血球、脓球、微量蛋白时,适宜用胡萝卜150克,烧汤,每日当点心服食。 胡萝卜缨 据《上海中医药》杂志1956年第1期中介绍:急性肾炎水肿者,适宜用胡萝卜缨500~600克,洗净后蒸熟服食。一般食后第1天,尿量显著增加,连食1周,水肿可消。 荠菜 能健脾利水,补充植物蛋白。荠菜含较多的蛋白质、糖类和维生素,且有一定的止血作用,故适宜慢性肾炎血尿和蛋白尿较多者煎水代茶饮。 鲤鱼 《本草纲目》云:煮食,下水气,利小便。《浙江中医》杂志1957年第6期中曾介绍:治肾炎水肿,取1~1.5千克重的鲤鱼1条,剖腹洗净肚肠,用黄泥封固,放在炭火中煅焙,俟出白烟取出,待冷研末为散,1日3次,每次开水送用2羹匙,服完为1料,忌盐。 鳢鱼 俗称乌鱼。有补脾利水作用。肾炎水肿之人,宜用鳢鱼1条,约100~200克,去鳞及内脏,洗净后同冬瓜(连皮)100克,赤小豆60克,葱头5枚,清水适量煮汤服食,不要放盐,吃鱼渴汤。 蛙肉 有清热解毒、补虚利水作用,慢性肾炎浮肿者宜食。《本草纲目》亦载:蛙肉利水消肿。《吉林中草药》有治浮肿:蛙肉去内脏,煮熟,加白糖,每次1个,日服1次,连续服用。 黑大豆 俗称黑豆、乌豆。能活血、利水、祛风、解毒,善治水肿浮肿之病。《本草纲目》云:治肾病,利水下气,制诸风热。 鸭肉 它有滋阴利水消肿之功,肾炎水肿者宜食之。正如《本经逢原》中所说:温中补虚,扶阳利水,是其本性。患水肿人用之最妥。《食物中药与便方》中还曾介绍:慢性肾炎、浮肿:取三年以上绿头老鸭1只,去毛剖腹去肠杂,填入大蒜头4~5球,煮至烂熟(不加盐或略加糖),吃鸭、蒜并喝汤,可隔若干天吃1只。 鹌鹑 性平,味甘,有补益五脏、养血益气的作用,而且味道鲜美,营养丰富,慢性肾炎低蛋白血症浮肿者,食之颇宜。民间有治,肾炎浮肿,用鹌鹑2只,加少量酒,不加盐,炖食,每日1次,连吃1周。 鲫鱼 性平,味甘,有健脾、益气、利水的作用,慢性肾炎者宜食之,尤其是肾炎水肿之人,常食颇宜。《食物中药与便方》中曾有介绍,治慢性肾炎浮肿或腹水,用鲫鱼同赤小豆一同煨食。 黄颡鱼 俗称黄刺鱼。性平,味甘,能补脾胃、消水肿,肾炎水肿者皆宜食之。《食物中药与便方》还介绍:急性肾炎、肾病综合征水气浮肿:黄颡鱼3尾,绿豆1小杯,大蒜头1个,水煮烂,去鱼食豆喝汤。 香菇 又叫香蕈,性平,味甘,有补气血的作用。日本名古屋大学万谷教授发现,香菇所含的特殊氨墓酸,能使急慢性肾炎患者的尿蛋白显著下降,可治疗各种肾脏疾病,且无副作用。因此,肾炎病人食之颇宜。 白木耳 性平,味甘淡,是一味清补营养品,能滋肾、润肺、养胃。据研究,白木耳中所含的银耳多糖能改善肾功能。所以,对慢性肾炎体质虚弱者来说,白木耳起到扶正强壮的作用,经常食用,尤为适宜。 此外,肾炎患者还适宜吃些番茄、土豆、瓠子、灵芝、茯苓、啤酒花、冬虫夏草、鲢鱼、丝瓜、胡桃、莲子、青菜、白菜、燕窝、黑木耳、泥鳅、鳖、海参、牛奶、蜂蜜、植物油、桑椹子、藕、麦片、花生、芝麻、枸杞子、紫河车等。 忌食物品 肾炎患者应当忌吃下列食物。 鸡肉 慢性肾炎尿毒症者忌食之。《中药大辞典》中指出:凡实证、邪毒未清者不宜食。由于鸡肉中含有丰 富的蛋白质,多食会增加氮质血症和加重尿毒症的病情,故不宜食。 鸡蛋 慢性肾炎,尤其是肾功能和新陈代谢减退,尿量减少,体内代谢产物不能全部由肾脏排出体外时,忌吃鸡蛋。若过多地食用鸡蛋,容易导致体内尿素氮增多,使肾脏病情加重,进一步出现尿毒症。 鹅肉 民间及古代医家均视之为大发之物。如唐·孟诜曾说:鹅肉多食令人发痼疾。明·李时珍也说:鹅,气味俱厚,发风发疮,莫此为甚。清·黄宫绣还说鹅肉发风发疮发毒。慢性肾炎是为顽症,切勿食之。鹅蛋性同鹅肉,亦属发物,如《饮食须知}中记载:鹅卵性温,多食鹅卵发痼疾。所以慢性肾炎之人也应忌食。 螃蟹 性大凉,又是一种诱发病气之发物。《本草衍义》中早就指出:此物极动风,体有风疾人,不可食。民间也视之为大发食品,无论是急性或是慢性肾炎者,皆当忌食之。 糟鱼 又称醉鲞,是用青鱼或鲩鱼、鲢鱼等以盐糁酝酿而成。清代食医王孟英指出:既经糟醉,皆能发疥、动风,诸病人均忌。所以,糟鱼醉鲞,已属发物食品,而且以盐糁酝酿,其味更咸,肾炎病人切忌服食。 黄鱼 又称石首鱼、黄花鱼。性平,味甘,民众及古代医家均视之为发物食品。《本草汇言》中记载:石首鱼,动风发气,起痰助毒。《随息居饮食谱》亦云:多食发疮助热,病人忌之。黄鱼动风发气,容易诱发或加重病情,肾炎病人切忌多食。 鲚鱼 又称刀鱼、凤尾鱼。性温,味甘,虽能补气健脾胃,但容易发疥发疮,动痰助火,古代医家多视之为发物,唐·孟诜曾说:鲚鱼肉发疥,不可多食。《食鉴本草》亦云:鲚鱼肉助火动痰。《食物本草》也认为:有湿病疮疥勿食。患有急慢性肾炎者,忌食为妥。 鲥鱼 性平,味甘,能补虚损、快胃气,民间及古代医家均视之为发物。如《食疗本草》中说它稍发疳痼。《随息居饮食谱》认为:诸病忌之,能发痼疾。慢性肾炎患者不宜服食,否则易发病气,加重病情。 香蕉 性寒。据现代研究,香蕉中含钾量较多,多吃香蕉会引起血钾增高,对急性和慢性肾炎病人不利。所以,对肾炎患者肾功能不良时,忌吃香蕉。 菠菜 性凉,民间有的地区认为它也属发物食品。《医林纂要》中也认为:多食发疮。清代食医王孟英也曾指出:病人忌之。现代某医院临床观察部分肾炎患者吃菠菜后,可见到尿内管型或盐类结晶增多,尿色变混。所以,患有肾炎病人,应忌食或谨慎食用菠菜。 竹笋 性凉,味甘,能清热利水。但据现代研究,由于竹笋含有较多的难溶性草酸钙,这对慢性肾炎及肾功能不全者不利,故应忌食之。 白酒 俗称烧酒。性质辛烈苦温,有蕴湿生热之害。明·李时珍曾说:烧酒,纯阳毒物,与火同性。肾炎病人饮之,只会加重病情,有百害而无一利。无论急性或慢性肾炎,皆不宜食。 食盐 性寒,味咸。咸走肾,肾病勿多食咸。所以,肾炎之人应忌盐,尤其是急性肾炎水肿之时,和血浆蛋白低下的慢性肾炎病人,更要禁忌吃盐,以防引起水钠潴留,加重肾炎水肿。 此外,肾炎患者还应忌吃皮蛋、咸鸭蛋、火腿、咸板鸭、虾米、咸萝卜干、腌雪菜、咸菜、榨菜、豆腐乳、面酱、酱油等含盐量过多的食物;忌吃葱、大蒜、生姜、咖喱、芥末、胡椒、辣椒、肉桂、茴香、花椒等辛辣刺激性的调味品;忌吃韭菜、芹菜、洋葱、咖啡、可可、香烟、茭白、苋菜、豆腐、土豆、油莱、香椿头、猪头肉、带鱼、海腥发物;肾功能不全,血中非蛋白氮增高时,又忌吃河虾、禽蛋、肉类及动物的内脏等高蛋白高胆固醇食物。

  • 得过肾炎的人能否吃鲤鱼我早在两年前得过肾炎,现在已经没事了,但不知道能不能吃鲤鱼,听人说鲤鱼很毒,体质不好的人吃了容易生病,是吗

    慢性肾炎 饮食要点: 蛋白质按正常需要量供给,如肾功能好,肾小球滤过正常,而蛋白质丧失多,可给予高蛋白饮食。根据病人情况,分别给予少盐、无盐。选用富含维生素A、B。C的食物。如伴有高血压或高脂蛋白血症,要限制饮食中饱合脂肪酸与胆固醇的含量。如遇有贫血,应给予蛋白质和铁丰富的食物。每日三餐。 食谱举例。 早餐,大米稀饭25克。甜牛奶(牛奶250克、白糖15克)、馒头100克、凉拌豆腐100克、食盐1克,中餐:大米干饭200克、。红烧鲤鱼200克,炒青菜25 0克,西红柿紫菜鸡蛋汤(西红柿50克,鸡蛋25克)食盐1克,晚餐:大米稀饭25克,豆腐脑300克,馒头100克,糖醋里脊肉100克,炒菠菜250克、烩冬瓜木耳鸡蛋(冬瓜50克、木耳10克,鸡蛋25克)。食盐1克。全日烹调用油50克,食盐3克。 食疗处方。 方一:鲤鱼1条约200克、赤豆50克,冬瓜l00克,食盐少许,将鲤鱼洗净,把赤豆、冬瓜切碎塞入鱼腹炖烂食盐调味服,每日1剂,15天为1疗程,方二,核桃仁10克、蝉蜕1条,黄酒适量,将核桃仁,蛇蜕焙干研细末,黄酒冲服,每日1剂,15天为1疗程,方三,小公鸭1只约500克,猪蹄200克,食盐3克, 炖烂后食,隔日l剂,10天为1疗程,方四:鲜猪肝100克、绿豆50克,粳米50克、食盐3克、先将绿豆,粳米煮烂,把切碎的猪肝,煮开后调入食。每日l剂,30天为l疗程,方五:鲜山药100克、吴茱萸3克、粳米50克共煮粥服,常服,方六:甲鱼1只约200克左右、芡实20克,党参15克,将甲鱼洗净,把党参,芡实塞入甲鱼腹炖熟,除去芡实服,隔日1剂,20天为1疗程。 肾病能吃鱼吗?这个问题很难有确切的答案!肾病能吃鱼吗?这取决于患者得的是什么类型的肾病!肾病能吃鱼吗?还取决于要吃的是什么鱼以及鱼的烹饪方法是怎样的!所以,肾病能否吃鱼得综合考虑、科学决策! 一般来说,鱼都是高蛋白的食物,如果您的肾病已经出现了肾功能不全,是千万要低量食用的! 应限制含钾丰富的蔬菜及水果,如黄豆芽、韭菜、青蒜、芹菜、菜花、香椿、菠菜、竹笋、百合、干红枣、鲜蘑菇、紫菜、榨菜、川冬菜、冬菇、杏、藕、高粱、玉米、扁豆、番茄、丝瓜、苦瓜等。 (一)饮食原则 1.急性肾盂肾炎和慢性肾盂肾炎急性发作期应卧床休息,大量饮水,每日摄入水量应在2500毫升以上,以增加尿量,促进细菌、毒素及炎性分泌物迅速排出。 2.调节尿液酸碱度。磺胺类、氨基甙类抗生素在碱性尿中抗菌作用增强,可多食用一些碱性食物或碳酸氢钠(小苏打);而四环素族、呋喃坦丁等药物在酸性尿中抗菌作用增强,可食用酸性食物或口服大量维生素C,使尿液酸化。 3.饮食宜清淡、易消化。 4.提供丰富的营养,包括充分的热量、数量充足的优质蛋白质和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等的供给。 (二)食谱举例 早餐:金丝卷(面粉50克、鸡蛋10克) 小米面粥(小米面50克) 雪里红烧豆腐(豆腐100克、雪里红50克) 加餐:橘汁饮料200毫升午餐:大米饭(大米150克) 素炒豆芽菜(绿豆芽100克) 土豆烧牛肉(牛肉100克、土豆50克) 紫菜汤(紫菜10克、小白菜叶20克) 加餐:豆浆晶50克,配成200毫升饮料 晚餐:包子(面粉100克、瘦猪肉30克、大白菜100克) 拌西红柿(西红柿100克、糖10克) 菠菜豆腐汤(菠菜50克、豆腐50克) 全日烹调用油20克 全日热能9030千焦(2150千卡)左右。 (三)食物选择要点 1.酸性食品有鱿鱼、鱼松、鸡肉、鲤鱼、肉类、紫菜、花生、大米、面粉等;碱性食品有裙带菜、海带、蘑菇、菠菜、大豆、栗子、香蕉、油菜、胡萝卜、土豆、萝卜、果汁、牛奶、豆腐等。另外,茶、咖啡也属碱性食品。 2.食谱中要适当增加汤菜类或饮料,以保证充足水量摄入。 4. 肾盂肾炎的护理 “肾盂肾炎”是由细菌直接感染而引起的泌尿道炎症。病菌可从尿道口上升经膀肮、输尿管进入肾盂及肾脏。 “肾盂肾炎”分“急性肾盂肾炎”和“慢性肾盂肾炎”两种。急性若不及时治疗可转化为慢性;慢性由于治疗或休息等因素,亦可引起急性发作。此病多见于女性,特别是育龄妇女。临床表现:起病急骤,发热畏寒,腰酸痛,尿频尿急尿病。常规检查常为小便中带有大量脓细胞、白细胞、红细胞,蛋白尿较少见。尿培养可找到细菌。 护理要点: 1、鼓励病人多喝水,增加排尿量。 2 、定期作小便化验和培养,掌握病情。 3、 妇女要注意性生活、月经期、妊娠期卫生。 4、 女婴时期即就注意尿布的清洁无菌。 5、 如患者经治疗发热仍不退或反而升高者,有进或伴有剧烈腰痛的需送医院治疗 如果您的肾病还没有出现肾功能不全,应该说,是可以进食一些自己喜欢的鱼类的!但原则依然是不可太咸、不可太油腻! 这里简单介绍了一点肾病患者吃鱼的原则,仅供参考!肾病患者需要按自己主管大夫的要求决定是否吃鱼和应该怎么吃! 一、饮食控制 (1)蛋白质的供给。慢性肾炎的饮食治疗应根据肾功能损害的程度来确定蛋白质的摄入量,如果病程长、肾功损害不严重者,食物中的蛋白质则不必严格限制,但每天不宜超过每公斤体重1克,优质蛋白质要达到50%以上。     (2)由于部分病人限制了蛋白质,其热能的供给要以碳水化合物和脂肪做为主要来源,能量供给视劳动强度而定。休息者,成人每日可供给126千焦耳~147千焦耳(30千卡~35千卡)/公斤体重。并要满足病人活动的需要。     (3)控制钠盐的摄入。严重水肿及高血压时,钠盐的量要控制在2克/日以下,甚至给予无盐饮食,一般以低盐为宜。   二、慢性肾炎的食物选择    (1)要给予充足的维生素,尤其要补充维生素c,因为长期慢性肾炎的患者可有贫血,补充维生素c能增加铁的吸收,所以应食用西红柿、绿叶蔬菜、新鲜大枣、西瓜、心里美萝卜、黄瓜、西瓜、柑桔、猕猴桃和天然果汁等食品。    (2)食欲差者可补充维生素c制剂;同时应多补充维生素b和叶酸丰富的食物,如动物的内脏,绿叶蔬菜等食品,有助于纠正贫血。高血钾时要忌食含钾高的食物,要慎重选用蔬菜和水果。慢性肾炎的病人要忌食糖类饮料和刺激性食品。   (3)食谱举例     早餐:甜牛奶(牛奶250克、白糖10克),面包或馒头(面粉50克),煮鸡蛋(鸡蛋50克)。   午餐:包子(肉50克、白菜200克、面粉100克),汤1碗(鸡蛋25克、黄瓜50克、西红柿50克)。   加餐:桃子100克。   晚餐:米饭(大米100克),烧茄子(瘦肉50克,烧茄子200克),炒小白菜(小白菜100克)   全日用烹调油30克,盐小于3克。   以上食谱含热能17637千卡(740千焦耳)。   三、慢性肾炎食疗方    (1)桂圆粥:桂圆60克,粳米100克,红糖少许。①黄芪切成薄片,粳米淘洗干净。②黄芪放入锅内,加清水适量,用中火煮沸后,去渣取药汁。③粳米放锅内,加药汁,清水适量,用武火烧混后,转用文火煮至米烂成粥。每日2次,早晚各1次,适用于老年浮肿、慢性肾炎,体质虚弱者、但舌质红者忌服。     (2)生姜大枣粥:鲜生姜12克,大枣6枚,粳米90克。生姜洗净后切碎,用大枣、粳米煮粥。每日2次,做早晚餐服用,可常年服用。选用于轻度浮种,面色萎黄者。     (3)黑芝麻茯苓粥:黑芝麻6克,茯苓20克,粳米60克。茯苓切碎,放入锅内煎汤,再放入黑芝麻粳米煮粥即成。每日2次,早晚餐服用,连服15天。适用于精神萎糜者。     (4)双皮汤:葫芦壳50克,冬瓜皮30克,红枣5枚。把上述各味药共加水400毫升煎至150毫升,去渣留汁。每日1剂,服至浮肿消退为止,适用于浮肿者。     (5)山药粥:干山药60克或鲜山药120克,粳米60克。山药洗净切成片,与粳米共同煮成粥。每日2次,早晚餐服用,可常服用,宜温补脾肾,通阳利水为主。     (6)冬瓜砂仁汤:冬瓜1000克,砂仁30克。冬瓜、砂仁共同炖成汤。隔日1剂,连服20天,以利尿为主。     (7)龟板饮:山药30克,龟板30克。先将龟板煎2小时,然后加入山药,黄花同煎,去渣留汁。每日2次,早晚服用,连服1周。适用于尿少,腰以下浮肿者。     (8)鲫鱼粥:鲫鱼2条,粳米60克,鲜芦根6克。净鱼去除内脏洗净,与灯芯草,粳米共同煮成粥。每日2次,早、晚餐服用,连服20天,宜温补脾肾、通阳利水。     (9)芡实粥:芡实30克,糯米30克,白果10枚。先净白果去壳去芯,将白果与芡实、糯米共同煮成粥。每日1次,10天为一疗程,宜平肝潜阳,以固肾为主。     (10)柿叶糖:鲜柿叶1000克。将鲜柿叶洗净切碎,加水浓煎,去渣取汁,小火浓缩至粘稠。加白糖吸干药汁,晒干压碎,装瓶配用。每日3次,每次冲服15克,适用于轻度浮肿,腰酸腿软,入睡盗汗者。        

  • 慢性肾炎禁忌的食品有哪些

    1、慢性肾炎不能或少吃高脂食品 慢性肾炎病人有高血压和贫血症状,动物脂肪对高血压和贫血都会有影响,因为脂肪能加重动脉硬化和克制造血功能,故慢性肾炎病人不宜过多食用。但慢性肾炎如不脂肪摄入,机领会变得更加衰弱,故在日常生涯中可用植物油取代,每日60克左右。 2、慢性肾炎不能吃高盐分饮食 食用盐每天每个人都会摄入,对于慢性肾炎的水肿和血容量、钠盐的关系极大。每1克盐可带进110毫升左右的水,慢性肾炎病人如进食适量的食盐,而排尿功能又受损,常会加重水肿症状,血容量增大,造故意力衰竭,故必需制约食盐,给予低盐饮食。逐日盐的摄入量应把持在2-4克以下,以防水肿加重和血容量增添,产生意外。 3、慢性肾炎忌用强烈调味品 对于爱好重口味美食的患者来说,更需要注意忌用强烈调味品,如胡椒、芥末、咖胆、辣椒等对肾功能不利,应忌食。味精因为多食后会口渴欲饮,在限制饮水量时,也应少用味精。 4、慢性肾炎限制动植物蛋白质 慢性肾炎患者摄入量应视肾功效的情形而定。如果病人涌现少尿、水肿、高血压和氮质滞留时,每日蛋白质的摄人量应控制在20-40克,以减轻肾脏的负担,防止非蛋白氮在体内的积压。特殊是植物蛋白质中含多量的膘吟碱,能加重肾脏的旁边代谢,故不宜用豆类及豆制品作为养分弥补。豆类及豆制品包括黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐等。 5、慢性肾炎限制液体量 慢性肾炎病人有高血压及水肿时,要限制液体的摄入。每日的摄入量应掌握在1200-1500毫升,其中包含饮料及菜肴中的含水量800毫升。若水肿重大,则进水量更要严厉节制。在排尿的情况下,则可恰当放宽。 6、慢性肾炎限制含嘌呤高 慢性肾炎病人限制含嘌呤高及含氮高的食物为了减轻肾脏的累赘,应限制刺激肾脏细胞的食物,如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。由于那些食物中含嘌呤高及含氮高,在肾功能不良时,其代谢产物不能及时排出,对肾功能有负面影响。 患上了慢性肾炎除了需要配合正规的治疗外,饮食治疗也是至关重要的!慢性肾炎病程期较长,特点是容易反复发作,患者需要听从医生的劝嘱,对喊高嘌呤、高氮、高蛋白等食物适当摄入,树立乐观健康向上的心态配合治疗,增强与疾病抗争到底的信心和毅力。

  • 患了慢性肾炎哪些食品不可以吃患了慢性肾炎哪些食品不可以吃

      慢性肾炎患者的禁食食品1、豆腐   对于慢性肾炎患者应该不宜吃太多,慢性肾炎应该限制蛋白质的摄入,以免蛋白质在体内的代谢产物.尿素、尿酸、肌酐排泄困难,蓄积中毒。豆腐属高蛋白食品,故不应多食。   慢性肾炎患者的禁食食品2、羊肝   慢性肾炎对养肝不隐食用过多。蛋白质在体内代谢后可产生一些含氮废物,如尿素、肌酐等,要通过肾脏随尿排出.而对于慢性肾炎患者的肾脏不好,所以很容易给患者带来严重的伤害。   慢性肾炎患者的禁食食品3、带鱼   对于慢性肾炎患者应该不宜过多的食用。带鱼身上含有大量的脂肪与碳水化合物,在人体新生代谢后,会产生大量的水和二氧化碳,会加重肾脏的负担,非蛋白氮在体内潴留过多,可以发生尿毒症。带鱼含蛋白质高达18%左右,故急性肾炎患者不宜食用。   慢性肾炎患者的禁食食品4、橡皮鱼   慢性肾炎患者应该不宜食用过多。慢性肾炎患者应限制蛋白质的摄人,因为蛋白质在体内代谢可产生一些含氮废物,这些含氮废物均需通过肾脏随尿排出。急性肾炎尿量少,将会影响废物的排泄,这些废物蓄积容易发生尿毒症。 重庆和平医院

  • 肾炎忌什么食物?肾炎忌什么食物?

    2、忌食食物:咸菜、咸蛋、酱菜、腐乳、加碱馒头、海鱼、公鸡、猪头肉、鹅、菠菜、辣椒、胡椒、芥末、咖啡、芹菜、小萝卜、豆类及其制品等。

  • 肾炎进行食疗调理的妙方有哪些?肾炎进行食疗调理的妙方有哪些?

    山药汤圆[原料]山药250克,猪肉150克,白糖100克,糯米粉300克

  • 小儿急性肾炎的发病初期症状及其主要调理方案是什么?小儿急性肾炎的发病初期症状及其主要调理方案是什么?

    发病初期患儿水肿、血压高、尿少,应选择无盐、低盐饮食,为了调剂口味,可加一些无盐酱油;如水肿消退,可改为低盐饮食(一半是无盐菜,一半是正常咸味菜,两种合并在一起就是低盐菜了)

  • 肾盂肾炎患者的食疗方有什么推荐呢?肾盂肾炎患者的食疗方有什么推荐呢?

    肾盂肾炎患者的食疗方有: 食疗方一:鲜甘蔗500克,去皮切碎,榨汁,对尿急、尿痛有所裨益; 食疗方二:嫩藕500克,去节切碎,取汁与蔗汁混合,每日3次饮完,能治小便赤热、尿不尽等症; 食疗方三:鲜绿豆芽500克,榨汁加白糖适量。频饮代茶,不拘量,对尿路感染、尿频等症有效。

  • 肾炎患者适宜食用哪些食物?肾炎患者适宜食用哪些食物?

    对于肾炎患者来说,适宜 食用的食物主要有如下几种:1. 蚕豆:性平,味甘,具有健脾利湿之功效,肾炎水肿之人宜食。《民间常用草药汇 编》亦云:“治水胀,利水消肿:蚕豆50 ~ 400 克。炖黄牛肉服。不可与菠菜同用。”2. 四季豆:具有清热、利尿、消肿之功效,肾炎水肿尿少者宜食。《陆川本草》载:“治水 肿:白饭豆四两,蒜米五钱,白糖一两,水煎服。”3. 白扁豆:适宜急慢性肾炎水肿者服食,《本草汇言》中载:“治水肿:扁豆三升,炒黄,磨成粉。每早午晚各食前,大人用三钱,小儿 用一钱,灯芯汤调服。”4. 西瓜:具有利尿、消水肿、降血压之功效,适宜肾炎水肿或高血压者食用。5. 白木耳:性平,味甘淡,具有滋肾、润 肺、养胃之功效。据研究,白木耳中所含的银耳多糖能改善肾功能。6. 香菇:性平,味甘,具有补气血之功效。香菇所含的特殊氨基酸,能使急慢性肾炎患 者的尿蛋白显著下降,可治疗各种肾脏疾病, 且无副作用。因此,肾炎病人食之颇宜。7. 薏苡仁:具有健脾、清热、利湿之功效,肾炎患者水湿泛滥、水肿尿少者宜煮粥食。8. 番薯:含多量的糖类和维生素,无论急 性肾炎或慢性肾炎,均可充饥食用。9. 胡萝卜:急性肾炎患者,尿中仅有少量 红细胞、脓细胞、微量蛋白时,适宜用胡萝卜 150克,烧汤,每日当点心服食。10. 胡萝卜缨:据《上海中医药》杂志1956 年第1期中介绍,急性肾炎水肿者,适宜用胡 萝卜缨500-600克,洗净后蒸熟服食。一般 食后第1天,尿量显著增加,连食1周,水肿 可消。11. 荠菜:具有健脾利水之功效,能够补 充人体植物蛋白。荠菜含较多的蛋白质、糖类和维生素,且有一定的止血作用,故适宜慢性肾炎血尿和蛋白尿较多者煎水代茶饮。12. 鲤鱼:《本草纲目》云:“煮食,下水气,利小便。”《浙江中医》杂志曾介绍:治肾炎水 肿,取1.0 ~ 1.5千克重的鲤鱼1条,剖腹洗净 肚肠,用黄泥封固,放在炭火中煅焙,俟出白烟取出,待冷研末为散,1日3次,每次开水送用2羹匙,服完为1料,忌盐。

  • 慢性肾炎禁忌的食品有哪些

    您好,一般慢性肾炎患者的基本饮食原则:低盐/低脂/低磷/低优质蛋白/高维生素/高热量动态个性化饮食。 饮食应根据患者的营养状况、体力、气色等结合病情严重程度动态调整,特别是优质蛋白的摄入,当肾衰患者营养状态良好、体力充沛、气色好时应适当控制严格一些(特别是血肌酐上升加快者,要求更应严格)。若经过一段时间饮食控制出现营养不良、体力下降明显、气色不佳,应及时调整饮食方案,适当增加优质蛋白和碳水化合物的摄入,此为动态饮食。防止出现严重营养不良或营养过剩,避免饮食不当影响病情。 所谓个性化饮食即患者可跟据自身饮食喜好合理的搭配肉、蛋、奶的种类和数量,如不愿吃肉的患者可以按照日优质蛋白总量换算成只摄入蛋类或奶制品;不愿吃蛋类或奶制品的患者同理,可选择摄入其他类别优质蛋白饮食。同样,对麦淀粉饼也可搭配其他主食共同应用,不必一日三餐皆为麦淀粉饼。

  • 肾炎(尿毒)忌口什么食品

    肾炎又称肾小球肾炎,有急性肾炎和慢性肾炎之分。据研究,病人在感染上溶血性链球菌或其他细菌与病毒后,人体内产生对链球菌或其他细菌及病毒的相应抗体,与致病菌的抗原作用生成复合物,沉着于肾脏,从而发生肾脏炎症变态反应。急慢性肾炎均可表现为浮肿、高血压、少尿、血尿和蛋白尿。肾炎多属于中医正水石水水肿阴水等证的范围,由于急性肾炎与慢性肾炎患者的饮食宜忌基本相同,故一并说明。 宜忌原则 肾炎病人在发病初期,忌吃高蛋白饮食,一般每日每千克体重不应超过1克,每天可限制在35~40克左右。这是因为蛋白质在体内代谢后,可产生多种含氮废物,又称非蛋白氮,如尿素、尿酸、肌酐等,这会增加肾脏排泄的负担。特别是在肾功能减退、尿量减少的情况下,更会导致血液中非蛋白氮的含量增高,形成尿毒症。肾炎后期,若尿中排出大量蛋白质,并有明显贫血及水肿,且血中尿素氮接近正常值时,又当增加蛋白质饮食,每日每千克体重1.5~2.0克,全天蛋白质总量可在100克左右,而且要采用动物蛋白,如牛奶、各种奶制品、鸡蛋、鲜鱼、瘦肉等。 肾炎病人宜吃糖类食品和淀粉类食物,如米面杂粮、藕粉、甘蔗、山药、蜂蜜、白糖、各种果汁饮料、新鲜水果等。因为这些食品在体内代谢后,产生水和二氧化碳,不会增加肾脏负担。同时宜吃含维生素,特别是富含维生素C、胡萝卜素、核黄素之类的新鲜蔬菜瓜果。对于动物性脂肪,虽然无须严格限制,但亦忌多食。 肾炎之人宜吃容易消化,性质平和而无刺激性的食品,这样可以避免加重肠道及肾脏负担。忌吃油煎熏炸之类不易消化的食物,忌吃辛辣的刺激性食品,忌吃含草酸量较多的菠菜、竹笋、苋菜等,忌吃黄豆及豆制品、动物内脏、浓鸡肉汤等含有大量嘌呤碱食物,以免产生过多尿酸,对肾炎不利。 肾炎病人忌盐,民间有忌盐百日之说,特别是肾功能障碍,对钠的调节能力明显不良,出现浮肿、少尿、血压升高时,忌盐更是十分必要的。若病人尿量少于每天500毫升时,就更应该严格忌盐。若水肿消退,血压不高,尿量正常的情况下,则要保持低盐饮食。每日只能用盐1~3克,小儿不超过1克,并忌吃盐腌及含盐多 的食物。据分析,每100克常用食物含钠量在100毫克以下的有:牛肉、猪肉、鸡肉、大白菜、莴笋、冬瓜、西瓜、南瓜、丝瓜、西红柿、芋头、荸荠、苋菜、大葱、韭菜、豆类、橘子、苹果、梨等;含钠量在200毫克以上的食物有:豆腐、蘑菇、紫菜、榨菜、茴香、冬菜、雪里蕻、虾米、酱等。 肾炎病人忌食钠盐,往往买无盐酱油或秋石代盐食用。这种酱油含钾而不含钠,对肾功能正常,尿量并不少,血钾又不高的人是可以的。但若病人肾功能较差,尿量又较少时,又当慎用。因为钾离子是随尿液排出体外的,如果尿量少,钾排出少,则多吃无盐酱油有可能会出现高血钾症,这样会危及心脏,甚至抑制心脏跳动而发生意外。肾炎病人每日尿量在1 000毫升以上时,可不控制钾盐的摄入;若尿量在1 000毫升以下,或有高血钾时,则宜选食低钾物品。据分析每100克常用食物含钾在100毫克以下的有:蛋类、肠、猪血、猪皮、海参、面筋、藕粉、凉粉、粉皮、菱角、南瓜、菜瓜等;含钾量在300毫克以上的有:肉类、动物内脏、鸡、鱼、虾米、海蜇、鳝鱼、花生、豆类、土豆、红薯、油菜、菠菜、水芹、芫荽、榨菜、蘑菇、海带、大枣、柿饼等。 宜食物品 肾炎患者宜食物品有。 番薯 含多量的糖类和维生素,无论急性肾炎或慢性肾炎,均可充饥食用。 薏苡仁 能健脾、清热、利湿,对肾炎患者水湿泛滥、浮肿尿少者,宜煮粥食。 蚕豆 性平,味甘,健脾利湿,凡是肾炎水肿之人宜食。《湖南药物志》称蚕豆能利尿,并有治水肿:蚕豆100克,冬瓜皮100克,水煎服的记载。《民间常用草药汇编》亦云:治水胀,利水消肿:蚕豆50~400克。炖黄牛肉服。不可与菠菜同用。 白扁豆 适宜急慢性肾炎水肿者服食。《本草汇言》中载:治水肿:扁豆三升,炒黄,磨成粉。每早午晚各食前,大人用三钱,小儿用一钱,灯心汤调服。白扁豆有健脾利水的效果。 四季豆 能清热、利尿、消肿,肾炎浮肿尿少者宜食。《陆川本草》载:治水肿:白饭豆四两,蒜米五钱,白糖一两,水煎服。 西瓜 肾炎水肿或高血压者宜食,西瓜及西瓜皮均有利小便、消水肿、降血压作用。可用西瓜汁或西瓜皮多量水煎服,或西瓜连皮切碎,水煮浓缩成西瓜膏,开水化服,每次1~2匙,每日2次。 玉米须 据现代药理试验证实,玉米须确有利尿作用,可增加氯化物排出量,故急性肾炎浮肿之人尤宜服食。据《中华内科》1960年第8期介绍,治疗肾病综合征,每次用干玉米须60克,洗净煎服,每日早晚两次。临床治疗12例,治疗3个月后,9例水肿完全消退,2例大部消退,最快1例于服用后15天水肿全消,一般于3天即开始有利尿现象,同时尿蛋白、非蛋白氮均有不同程度的下降。 葡萄 肾炎水肿之人宜吃葡萄,葡萄能利小便。《百草镜》中就曾说:利水甚捷,除遍身浮肿。葡萄又含多量的糖,《陆川本草》认为它滋补强壮,补血,强心利尿。所以,葡萄对急性肾炎之人是有益的果品。 莴苣 含丰富的糖类、胡萝卜素和维生素B、维生素C、维生素E及钙、磷、铁、钾、碘等矿物质,多吃莴苣能提高血管张力、促进利尿。莴苣所含的钾盐,又有利于水和电解质的平衡,有利于排尿,故肾炎患者宜食。 山药 味甘,性平,有良好的补益脾肾的作用。凡慢性肾炎之人宜常食之。肾炎日久,多表现为脾肾气虚,山药补脾益肾,故宜常吃多食,颇有裨益。 冬瓜 有利水消肿作用,又含有多种维生素,故急性肾炎病人宜食。民间常用冬瓜1个,同赤小豆120克,加水煨烂,饮服。冬瓜的皮也有很好的利水消肿功效。《本草图经》称:功用与冬瓜等。《现代实用中药》对急性肾炎小便不利,全身浮肿者,选用冬瓜皮18克,西瓜皮18克,白茅根18克,玉米须12克,赤小豆150克,一同水煎,1日分3次饮汁,颇有效验。 赤小豆 为利尿食品,有消炎解毒作用,可治各种浮肿病,同样适宜急性和慢性肾炎水肿者服食。 豇豆 能补脾胃,又可补肾。《医林纂要》称它能渗水,利小便,升清降浊,适宜肾炎患者食用。 白茅根 有清热利尿作用,药理实验证明,白茅根的利尿作用与其所含的钾盐有关。山西、贵州、云南、山东、甘 肃等医学杂志均有食用白茅根(干品)250克,洗净切碎,水煎代茶,连饮1~2周或至痊愈。通常在1~5天内小便即显著增多,随之水肿逐渐消失,高血压及尿检变化亦渐好转而趋正常。 荷叶 能消水气浮肿,急性肾炎者宜用荷叶煎水代茶,或用《证治要诀》中的办法:治阳水浮肿:败荷叶烧存性,研末,每服二钱,米饮调下,日三服。 黄芪 急性和慢性肾炎均宜服用生黄芪,因生黄芪有利水消肿之功。据现代药理实验报道,口服黄芪煎剂,确有利尿及钠排出量增加作用。据1964年中国生理科学会以及上海中医学院介绍,黄芪对实验性肾炎,尿蛋白定量显著低于对照组,能降低尿蛋白的排泄。 胡萝卜 适宜急性肾炎患者,尿中仅有少量红血球、脓球、微量蛋白时,适宜用胡萝卜150克,烧汤,每日当点心服食。 胡萝卜缨 据《上海中医药》杂志1956年第1期中介绍:急性肾炎水肿者,适宜用胡萝卜缨500~600克,洗净后蒸熟服食。一般食后第1天,尿量显著增加,连食1周,水肿可消。 荠菜 能健脾利水,补充植物蛋白。荠菜含较多的蛋白质、糖类和维生素,且有一定的止血作用,故适宜慢性肾炎血尿和蛋白尿较多者煎水代茶饮。 鲤鱼 《本草纲目》云:煮食,下水气,利小便。《浙江中医》杂志1957年第6期中曾介绍:治肾炎水肿,取1~1.5千克重的鲤鱼1条,剖腹洗净肚肠,用黄泥封固,放在炭火中煅焙,俟出白烟取出,待冷研末为散,1日3次,每次开水送用2羹匙,服完为1料,忌盐。 鳢鱼 俗称乌鱼。有补脾利水作用。肾炎水肿之人,宜用鳢鱼1条,约100~200克,去鳞及内脏,洗净后同冬瓜(连皮)100克,赤小豆60克,葱头5枚,清水适量煮汤服食,不要放盐,吃鱼渴汤。 蛙肉 有清热解毒、补虚利水作用,慢性肾炎浮肿者宜食。《本草纲目》亦载:蛙肉利水消肿。《吉林中草药》有治浮肿:蛙肉去内脏,煮熟,加白糖,每次1个,日服1次,连续服用。 黑大豆 俗称黑豆、乌豆。能活血、利水、祛风、解毒,善治水肿浮肿之病。《本草纲目》云:治肾病,利水下气,制诸风热。 鸭肉 它有滋阴利水消肿之功,肾炎水肿者宜食之。正如《本经逢原》中所说:温中补虚,扶阳利水,是其本性。患水肿人用之最妥。《食物中药与便方》中还曾介绍:慢性肾炎、浮肿:取三年以上绿头老鸭1只,去毛剖腹去肠杂,填入大蒜头4~5球,煮至烂熟(不加盐或略加糖),吃鸭、蒜并喝汤,可隔若干天吃1只。 鹌鹑 性平,味甘,有补益五脏、养血益气的作用,而且味道鲜美,营养丰富,慢性肾炎低蛋白血症浮肿者,食之颇宜。民间有治,肾炎浮肿,用鹌鹑2只,加少量酒,不加盐,炖食,每日1次,连吃1周。 鲫鱼 性平,味甘,有健脾、益气、利水的作用,慢性肾炎者宜食之,尤其是肾炎水肿之人,常食颇宜。《食物中药与便方》中曾有介绍,治慢性肾炎浮肿或腹水,用鲫鱼同赤小豆一同煨食。 黄颡鱼 俗称黄刺鱼。性平,味甘,能补脾胃、消水肿,肾炎水肿者皆宜食之。《食物中药与便方》还介绍:急性肾炎、肾病综合征水气浮肿:黄颡鱼3尾,绿豆1小杯,大蒜头1个,水煮烂,去鱼食豆喝汤。 香菇 又叫香蕈,性平,味甘,有补气血的作用。日本名古屋大学万谷教授发现,香菇所含的特殊氨墓酸,能使急慢性肾炎患者的尿蛋白显著下降,可治疗各种肾脏疾病,且无副作用。因此,肾炎病人食之颇宜。 白木耳 性平,味甘淡,是一味清补营养品,能滋肾、润肺、养胃。据研究,白木耳中所含的银耳多糖能改善肾功能。所以,对慢性肾炎体质虚弱者来说,白木耳起到扶正强壮的作用,经常食用,尤为适宜。 此外,肾炎患者还适宜吃些番茄、土豆、瓠子、灵芝、茯苓、啤酒花、冬虫夏草、鲢鱼、丝瓜、胡桃、莲子、青菜、白菜、燕窝、黑木耳、泥鳅、鳖、海参、牛奶、蜂蜜、植物油、桑椹子、藕、麦片、花生、芝麻、枸杞子、紫河车等。 忌食物品 肾炎患者应当忌吃下列食物。 鸡肉 慢性肾炎尿毒症者忌食之。《中药大辞典》中指出:凡实证、邪毒未清者不宜食。由于鸡肉中含有丰 富的蛋白质,多食会增加氮质血症和加重尿毒症的病情,故不宜食。 鸡蛋 慢性肾炎,尤其是肾功能和新陈代谢减退,尿量减少,体内代谢产物不能全部由肾脏排出体外时,忌吃鸡蛋。若过多地食用鸡蛋,容易导致体内尿素氮增多,使肾脏病情加重,进一步出现尿毒症。 鹅肉 民间及古代医家均视之为大发之物。如唐·孟诜曾说:鹅肉多食令人发痼疾。明·李时珍也说:鹅,气味俱厚,发风发疮,莫此为甚。清·黄宫绣还说鹅肉发风发疮发毒。慢性肾炎是为顽症,切勿食之。鹅蛋性同鹅肉,亦属发物,如《饮食须知}中记载:鹅卵性温,多食鹅卵发痼疾。所以慢性肾炎之人也应忌食。 螃蟹 性大凉,又是一种诱发病气之发物。《本草衍义》中早就指出:此物极动风,体有风疾人,不可食。民间也视之为大发食品,无论是急性或是慢性肾炎者,皆当忌食之。 糟鱼 又称醉鲞,是用青鱼或鲩鱼、鲢鱼等以盐糁酝酿而成。清代食医王孟英指出:既经糟醉,皆能发疥、动风,诸病人均忌。所以,糟鱼醉鲞,已属发物食品,而且以盐糁酝酿,其味更咸,肾炎病人切忌服食。 黄鱼 又称石首鱼、黄花鱼。性平,味甘,民众及古代医家均视之为发物食品。《本草汇言》中记载:石首鱼,动风发气,起痰助毒。《随息居饮食谱》亦云:多食发疮助热,病人忌之。黄鱼动风发气,容易诱发或加重病情,肾炎病人切忌多食。 鲚鱼 又称刀鱼、凤尾鱼。性温,味甘,虽能补气健脾胃,但容易发疥发疮,动痰助火,古代医家多视之为发物,唐·孟诜曾说:鲚鱼肉发疥,不可多食。《食鉴本草》亦云:鲚鱼肉助火动痰。《食物本草》也认为:有湿病疮疥勿食。患有急慢性肾炎者,忌食为妥。 鲥鱼 性平,味甘,能补虚损、快胃气,民间及古代医家均视之为发物。如《食疗本草》中说它稍发疳痼。《随息居饮食谱》认为:诸病忌之,能发痼疾。慢性肾炎患者不宜服食,否则易发病气,加重病情。 香蕉 性寒。据现代研究,香蕉中含钾量较多,多吃香蕉会引起血钾增高,对急性和慢性肾炎病人不利。所以,对肾炎患者肾功能不良时,忌吃香蕉。 菠菜 性凉,民间有的地区认为它也属发物食品。《医林纂要》中也认为:多食发疮。清代食医王孟英也曾指出:病人忌之。现代某医院临床观察部分肾炎患者吃菠菜后,可见到尿内管型或盐类结晶增多,尿色变混。所以,患有肾炎病人,应忌食或谨慎食用菠菜。 竹笋 性凉,味甘,能清热利水。但据现代研究,由于竹笋含有较多的难溶性草酸钙,这对慢性肾炎及肾功能不全者不利,故应忌食之。 白酒 俗称烧酒。性质辛烈苦温,有蕴湿生热之害。明·李时珍曾说:烧酒,纯阳毒物,与火同性。肾炎病人饮之,只会加重病情,有百害而无一利。无论急性或慢性肾炎,皆不宜食。 食盐 性寒,味咸。咸走肾,肾病勿多食咸。所以,肾炎之人应忌盐,尤其是急性肾炎水肿之时,和血浆蛋白低下的慢性肾炎病人,更要禁忌吃盐,以防引起水钠潴留,加重肾炎水肿。 此外,肾炎患者还应忌吃皮蛋、咸鸭蛋、火腿、咸板鸭、虾米、咸萝卜干、腌雪菜、咸菜、榨菜、豆腐乳、面酱、酱油等含盐量过多的食物;忌吃葱、大蒜、生姜、咖喱、芥末、胡椒、辣椒、肉桂、茴香、花椒等辛辣刺激性的调味品;忌吃韭菜、芹菜、洋葱、咖啡、可可、香烟、茭白、苋菜、豆腐、土豆、油莱、香椿头、猪头肉、带鱼、海腥发物;肾功能不全,血中非蛋白氮增高时,又忌吃河虾、禽蛋、肉类及动物的内脏等高蛋白高胆固醇食物。

  • 肾脏病能吃乌鸡肉吗?肾脏病能吃乌鸡肉吗我是间质性肾炎请问可以吃乌鸡肉吗肾穿刺看看是什么肾病

    肾炎种类很多,根据最初发病原因可分为原发性肾小球肾炎与继发性肾小球肾炎。建议平时要注意保暖,避免感冒,要注意劳逸结合。控制饮食结构,避免酸性物质摄入过量 饮食方面要多吃富含植物有机活性碱的食品,少吃肉类,多吃蔬菜。恰玛古富含植物有机活性碱,能迅速排除体内酸毒,澄清尿液酸毒,从而真正的保护肾脏。

  • 尿毒症不能吃的水果有哪些?我患有多年的慢性肾炎,后来又转成了尿毒症,一直都在治疗,但是治疗的效果不好,我平时吃饭不注意,随意的吃,想是不是这导致的,请问尿毒症不能吃的水果有哪些?

    尿毒症患者最好不要吃含钾过高的水果,如葡萄柚、杨桃等,也不要吃水分过多的水果,容易导致尿储留,加重肾脏的负担,平时在饮食方面注意低盐饮食,遵医嘱用药。尿毒症患者容易反复不容易好转,一定要坚持长期用药。

  • 尿毒症不能吃的水果有哪些?我患有多年的慢性肾炎,后来又转成了尿毒症,一直都在治疗,但是治疗的效果不好,我平时吃饭不注意,随意的吃,想是不是这导致的,请问尿毒症不能吃的水果有哪些?

    尿毒症患者最好不要吃含钾过高的水果,如葡萄柚、杨桃等,也不要吃水分过多的水果,容易导致尿储留,加重肾脏的负担,平时在饮食方面注意低盐饮食,遵医嘱用药。尿毒症患者容易反复不容易好转,一定要坚持长期用药。

  • 红斑狼疮肾炎吃的鸡蛋吗?面食类哪?红斑狼疮肾炎吃的鸡蛋吗?面食类哪?

    系统性红斑狼疮是一种自身免疫系统疾病,通常多见于中青年女性,可以累及多个系统,但是肾脏是红斑狼疮患者百分之百受累的。因为多器官受累,通常患者会有高血压、肾损伤、血液系统疾病等,所以要求的饮食也会与之相关。治疗上就是首选糖皮质激素,对于激素效果欠佳的,可以加用免疫抑制剂等药物。 建议定期复查肝肾功能、血尿常规等相关检查,长期用药治疗,不能停药,主要是激素不能停。饮食上鸡蛋清可以吃,面条可以吃,低盐低脂优质蛋白饮食,平时注意监测血压、尿量等等。

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