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各种花的蜂蜜有差别吗?

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各种花的蜂蜜有差别吗?

各种花的蜂蜜有差别吗?比如槐花、枣花蜜等。

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  • 2009-02-22 16:56:37
      是的。蜂蜜因为采自不同的花,所以功效上有所区别。
    各种蜂蜜功效大全: 
    1、百花蜜采于百花丛中,汇百花之精华,集百花之大全。清香甜润,营养滋补,具蜂蜜之清热、补中,解毒、润燥、收敛等功效,是传统蜂蜜品种。 
    2、冬蜜源于中药树种鸭脚木花蜜,是岭南特有冬季蜜种。
      故俗称“冬蜜”。色泽为浅琥珀色,较易结晶,质地优良,味甘而略带特有苦味。除具有蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥等功效外,还有发汗解表,能风除湿之功效,对感冒发热,咽喉肿痛,风湿关节痛有较好辅助疗效。是带有中药特色的蜂蜜品种,深受东南亚地区人们喜爱。
       3、龙眼蜜南方特有蜜种。具有龙眼的香气。本品取龙眼益心脾,补气血的作有养血安神、开胃益脾、养颜清热润燥,补中之功效。特别适宜妇女食用。 4、荔枝蜜荔枝盛产南方,被誉为“果中之王”。荔枝蜜采自荔枝花蕊之花蜜,气息芳香馥郁,味甘甜,微带荔枝果酸味,有其特殊的生津、益血、理气、补中、润燥之功效,既有蜂蜜之清润,却无荔枝之燥热。
      是岭南特有的蜜种,馈赠远方亲友,“不辞长作岭南人”的特等蜂蜜。 5、椴树蜜是我国东北特有蜜种,蜜色为浅琥珀色,具有浓郁的香味,容易结晶,本品有养胃补虚、清热、补中,解毒、润燥之功效。有一定的镇静作用。较受欧洲人喜欢,是难得的森林蜜种。 6、紫云英蜜又名红花草蜜或草子蜜,是我国南方春季主要蜜种。
      具有大自然清新宜人的草香味,甜而不腻,鲜洁清甜,色泽为浅琥珀色。本品有清热解毒,祛风明目,补中、润澡、消肿利尿之特殊功效,对风痰咳嗽、喉痛、火眼痔疮等有一定的辅助疗效。:是虚火旺盛人士之保健佳品。 7、槐花蜜是春季蜜种。水白透明,质地浓稠,不易结晶,具有清淡幽香的槐花香味,甘甜鲜洁,芳香适口。
      本产品具有槐花之清热、去湿、利尿、凉血、止血之功效,能保持毛细血管正常的抵抗能力,降低血压,并用于预防中风,同时亦有清热、补中、解毒、润燥之功效。为蜜中上品。较适用于心血管病人的保健食用。 8、桂花蜜稀有蜜种。采自深山老林冬天开花泌蜜的野桂花花蜜,香气馥郁温馨、清纯优雅,味道清爽鲜洁,甜而不腻,色泽水白透明,结晶细腻。
      被誉为“蜜中之王”。柃木桂花亦是一种稀有中草药。《中药大辞典》记录:柃木桂花“祛风除湿,治关节疼痛……”其有效成分菊甙已被证明有良好的营养保健作用。桂花蜜同时还有清热、补中、解毒、润燥等功效,深受国内外人士喜爱,在古代则是皇宫的贡品。 9、黄连蜜采自我国中草药自然保护区中黄连的花蜜,它继承了黄连的药性及蜂蜜的特点,不仅有天然蜂蜜的保健营养价值,尤其具有这种名贵中药的医疗效果,黄连蜜色泽微黄,香味特别,甜中微苦,甜而不腻,真可谓良药并不苦口,疗效却依然。
      本产品特有清热祛湿、泻火解毒、抗菌消炎之功效,有镇静、降温、去火的效果,特别适用于平时烟酒过多,心火旺盛,心情烦燥之人士的食疗保健食用。 10、五倍子蜜中药蜜种。采自涩肠止泻的五倍子花蜜,色泽略深,味甘甜,略有中药香气,本品具有解毒、止腹泻、杀菌及收敛作用,对肺肾双虚,脾肾虚寒,气促喘乏,痰火郁肺有良好辅疗效果。
      特别适合虚汗、肺虚、肾虚、久泻久痢、痔血、便血等人士日常食疗保健之用。 11、藿香蜜是蜜蜂采自一种稀有野生中药——藿香的花蜜酿制而成。蜜色呈琥珀色,气味独特,有中药之香气,由于藿香蜜的成分与药性脉承中草药藿香。因此本品除了普遍适用于营养保健作用外,更在解暑化湿、肠胃不适、恶心呕吐,清热解毒等方面有良好辅助疗效,是胃肠功能欠佳,消化不良、体质虚弱等人士的理想食疗保健品。
       12、橙花蜜本品采自柑之花蜜,色泽为浅琥珀色,具有浓郁的橙花香气,味甘甜微酸,鲜洁爽口,本产品具有柑之生津止渴,醒酒利尿的功效,食之下气,利肠胃中热毒,除烦醒酒。同时还有养颜正气、化痰、消滞、补中,润燥之功效,本品适用于脾胃燥热、腹胀、胃肠道疾患者的保健食用。
       13、丹参蜜丹参蜜是蜜蜂采自中药丹参的花酿造的纯天然蜂蜜,具有丹参“生新血、去恶血”功效,适用于女性月经不调、行经腹痛等症。此外,丹参蜜还可以“凉血消肿、清心除烦”。 14、黄芪蜜黄芪是治疗气虚不可缺少的药物之一。黄芪蜜采自天然黄芪花花蜜蜂,具有中药黄芪之益卫固表、利水消肿的功效,从而起到升举中气、利尿、减轻肾炎、降低血压、强壮身体的作用。
      可补气固表,适用于气虚多汗者保健食用。 15、桔梗蜜桔梗是治疗咽喉肿痛的主要药,有宣肺散邪、祛痰排脓的功效。桔梗蜜来自于天然桔梗花蜜,既具蜂蜜之清热、补中、润燥的功效,更是适用于外感性的咳嗽,胸闷、痰多者食疗保健佳品。 16、枇杷蜜枇杷蜜是由勤劳的蜜蜂采集开花的枇杷花蜜,经蜜蜂酿造而成。
      甘甜上口,蜜中上品。枇杷蜜具有枇杷“主治肺热喘咳、胃热呕吐、烦热口渴”的药效,有清肺、泄热、化痰、止咳平喘等保健功效,是伤风感冒、咳嗽痰多患者的理想选择。 17、党参蜜是蜜蜂采自名贵中药材——党参花蜜酿造而成。味甘平,色泽呈琥珀色,其除有蜂蜜之特性外,更益于补中、益气生津,对脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、妇女血崩、贫血有辅助疗效,适于体虚,胃冷、慢性胃炎、贫血者的保健食用。
       18、益母草蜜益母草蜜来自我国西南高原无污染药用益母草产区。本品有去瘀生新、调经活血等作用,适合月经不调,经血过多,产前产后女性食用,充分体现出对女性的呵护。对于男性,特别是高血压、冠心病、肾病等人士来说,益母草蜜同样是理想的保健和辅助治疗的健康食品。
       19、枸杞蜜来自我国名贵中药——枸杞子主产区,是蜜蜂采集枸杞花蜜酿造而成,本产品既有蜂蜜传统的营养保健价值、更因它是枸杞的精华。具有补肾益精,养肝明目,润肺止咳之功效。本品适合血气两亏、高血压、体质虚弱、视力下降、贫血、慢性肝炎,中毒性或代谢肝病及胆道系统引起的肝功能障碍等的人士服用。
      特别适应于肾虚腰痛、遗精滑精、工作繁忙的男性食用。 20、菜花蜜: 浅唬拍色,略混浊,有油菜花的香气,略具辛辣味,贮放日久辣味减轻,味道甜润,极易结晶,结晶后呈乳白色, 晶体呈细粒或油脂状;性温,有行血破气,消肿散结的功能,和血补身。   由于蜜源(植物花)不同,蜂蜜质量的内含物有所不同,其功效也有所不同,当然这仍为共性中存在的个性,绝不能排除蜂蜜在蜂疗中的共同特征,下面将本中心经营的部分蜂蜜查阅药典《本草纲目》记载的不同功效加以介绍 。
       1。 洋槐蜜:益于心烦热燥、心闷心慌、血压便高、便血、痔血、咳血、神经衰弱、厌食、全身乏力者,并用于护理肝脏。 1、桂花蜜 该蜜清亮透明,馥郁芳香、甜润可口,被誉为“蜜中之王”。它能清热解毒,加醋可以减肥,拌奶可以润肤。 2。
       益母草蜜:生性寒。和血调经、活血去瘀、益于妇科月经不调、产后恢复、目赤肿痛,乳汁不下者,熟性温。益气补中、补血健胃,益于气血两虚久病不愈、体弱无力,面黄厌食者。 3。 荔枝蜜:性温。理气散寒、补血补脾,益于贫血、心悸、胃寒、小腹胀痛、气血虚弱、头昏目眩者。
       4。 枣花蜜:性温。益于补中、健脾养胃、补血安神。益于头昏目眩,记忆力减退、肝脏滋补、全身乏力、面黄肌瘦、月经过多、产妇手术者。 5。 荆条蜜:益气补中、发法散热、散寒清目。益于气血不足、伤风头痛、目赤、失眠者。 6。 枸杞蜜:性味甘。
      常服补中益气、健脾胃,广乏应用于各种气虚症,增加机体抵抗能力,使血液红细胞与红色素增加。 7。 黄莲蜜:性味苦。有泻火解毒、清热燥湿,清心除烦、清热止血的功效。并对高血、肺部疾病有疗效。 8。 五味子蜜:味辛平。有开胃生津、止渴化痰、平肝明目、增强体力之效。
      能杀菌消毒,用于感冒发热,身热无汗等症。 9。 柑桔蜜:性温。益气补中、和血健脾、理气健胃、燥湿化痰。益于气血双虚、神经衰弱、失眠、肠胃不舒、全身乏力、胸闷腹胀、呕吐喷气、咳痰者。并用于肝部护理。 10。 野菊花蜜:性微温。补肾益脾、化湿理气,对肝、目有清明作用,并护理心脏衰弱等疾病。
       11。野藿香蜜:性微温。化湿理气、散风寒感冒、软化血管、益于伤风感冒、食欲不佳、心血管病者。 。

    1***

    2009-02-22 16:56:37

其他答案

    2009-02-23 13:37:00
  • 当然有差别。因为跟季节、环境有关,什么时候什么地方哪种花开,当地就会有什么蜜。
    好像我家在广东,目前就只有去年的荔枝蜜和今年年初的冬蜜(俗称鸭脚木)。等到夏季天气暖和、荔枝花开的时候,又有新鲜的荔枝蜜上市了。

    1***

    2009-02-23 13:37:00

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