四月的甘蔗有毒,是吗?
听一些人说,四五月份的甘蔗有毒,是真是假?
四五月份的甘蔗有毒,是不科学的说法。应该说是“发生了霉变的甘蔗有毒”才对。霉变甘蔗含有毒性物质节菱孢及其产生的毒素 3 -硝基丙酸,可以使人发生中毒。
没有毒,只不过四月的甘蔗不怎么甜,因为它正在发芽把糖份吸收了只有水分多
据有关专家介绍,由于立春已过,气候渐暖,甘蔗保存不当易霉变,食用后可致中毒,且病死率较高。 霉变甘蔗一般质地较软,瓤部颜色较深、呈浅棕色,有酒糟味或酸霉味。 应教育儿童不独自购买、尝食甘蔗。
答:哈哈,我也很喜欢吃甘蔗耶,甜甜的,水份又多,每次洗完澡或逛完街后,我几乎都要买根甘蔗来啃啃。在我们上海这边卖的一般都是紫皮甘蔗吧,人家说甘蔗要挑节长的,那样的比...详情>>