家庭农场如何操作?
家庭农场如何操作?
不知题主谈到的家庭农场是什么规模的,什么类型的。下面就自己有所了解的10人以下,以果树等经济类作物为主的农场谈一下。
一个朋友的父亲包了一片丘陵地形的土地(具体几十亩记不清了),种了柿子、苹果、葡萄等果树以及部分粮食田。
1、人员构成
除他父母之外,他家里“长工”大概有4、5个人左右,多为外地务工人员,吃住都在果园里,除了过年之外,基本都在园里劳作。
在果树成熟采摘或者集中施肥、授粉、疏果等农忙时节,视农活紧急程度,会雇佣10人及以下的“零工”。
2、农作物品种
大面积的农场通常不会只种植一种作物,因为不同的农作物的成熟期不同,这样用工高峰也不同,适当的匹配农作物品种一是可以控制风险(包括果品价格波动市场风险和病虫害等自然风险),二是可以错开各类作物的用工高峰,让“长工”们劳动价值最大化(农场主毕竟是剥削阶级嘛)当然,面积小不需要考虑该问题。
3、市场对接
通常无论哪种农场,都需要依托当地主流的农作物市场,如当地主流作物是苹果,那收购苹果的贩子和冷封库、榨汁厂等市场配套基础就会相对完善,所以,运作家庭农场一定要考虑对接市场的问题。如果可能的话,作为农场主,最好能认识一些从事果品收购的朋友,除了自己的东西好销之外,还可以赚取提成佣金(通常,外地的果品贩子要找到当地人做帮手,筛选拾检果品的队伍也都是当地的团队,没有这个当地的帮手,外地人会吃各种哑巴亏。
所以,果品贩子会给帮手一定的佣金,例如收购十斤净果提1毛钱,这个帮手最农场主做最为合适)。
以上,是临时想到的泛泛之谈,本人没有具体的经营数据,也只能说到这个粒度了,欢迎指正。
答:显然,所有的研究都同意这样的观点,即家庭农场是以经营者家庭的成员为主要劳动力的。但是,更必须注意到,这个“主要劳动力”的概念绝不是“人力劳动”,因为以家庭农场的...详情>>
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问:请问下糖尿病人(刚检查出来的)近48岁男人,饮食和生活上有注意的么?
答:您好,糖尿病,规律用药,含糖高的食物不能吃,含脂肪,淀粉的食物少吃,以五谷杂粮为主。 建议,低糖低盐低脂饮食,杂粮食物为主,保持心情舒畅。详情>>
问:蝎子蛰伤被蝎子蛰伤,麻痒.有什么偏方吗?最好用日常生活中随手可得的东西.先谢了.
答:白矾适量.水化开.涂于伤处,可立即止痛消肿. 此方用于蝎子蛰伤,局部肿痛者.详情>>