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人参乌龙茶的泡法是怎样的?

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人参乌龙茶的泡法是怎样的?

我爸爸上次到朋友家做客,后来朋友有给他喝人参乌龙茶,后来他觉得很好喝,我想买一些,但是不知道具体的冲泡步骤是怎么样的?

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好评回答
  • 2010-08-30 17:52:29
    人参乌龙茶的泡法
    乌龙茶称青茶,泡乌龙有一套传统的方法: 
    1、泡茶前先用沸水把茶具淋洗一遍,泡饮过程中还要不断淋洗,使茶具始终保持热度。 
    2、分茶入壶,碎末填壶底盖以粗条,中小叶排在最上面,以免茶末堵塞壶口。 
    3、冲茶先要循边缓冲,以免冲破“茶胆”。冲水时要使茶叶打滚。 
    4、当水漫过茶叶时,立即倒掉,称之为“茶洗”。 
    5、第二次冲水至九成即可,加盖用沸水淋壶身,这时茶盘中的水涨到壶的中部,这叫“内外夹攻”。约2-3分钟后,乌龙茶的精美真味就浸泡出来了。 我有在雅韵阁的网站那里买过这种茶的,感觉口感真的不错,不过他家那里的茶叶都是安溪当地的,还比较正宗的,冲泡的时候也比较香浓,你如果想冲泡的话可以试试他们的茶叶,觉得品质还好,我在他们网站里面也有很多关于这些泡茶方面的知识,有兴趣的话你可以看看的。

    l***

    2010-08-30 17:52:29

其他答案

    2010-08-29 16:01:21
  • 泡茶,一般就是将乌龙茶和切成薄片的人参放入容器中用开水冲泡,可按个人喜好调整茶与人参的浓度,还可适当加些糖或蜂蜜…

    1***

    2010-08-29 16:01:21

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