CAM是补充和代替医疗(Complementary and Alternative Medicine)的简称。
补充和代替医疗包括的内容范围极广,不仅包括了世界各地的传统医学、民间疗法,也包括不能适用医保的许多新疗法。从人口比率来看的话,享受到现代西医的恩惠的人口其实非常少,而据世界卫生组织统计,世界上的健康业务的65%~80%归类于“传统医疗”,也就是说,在西方社会使用这些传统医疗时,也将被视为补充和代替医疗。 具体地说,补充和代替医疗包括中医(中药、针灸、指压、气功)、印度医学、免疫疗法(淋巴球疗法等)、药效食品·健康食品(抗酸化食品群、免疫活性化食品、各种预防补助食品等)、芳香疗法、维生素疗法、食疗、精神·心理疗法、温泉疗法、氧气疗法等等。