莴笋就是芦笋吗?芦笋是什么样子的啊?
莴笋就是芦笋吗?芦笋是什么样子的啊?
莴笋不是芦笋。 芦笋不是笋啊,呵呵~~~~中国的语言那么丰富,不可能都按字面的意思解释的啊。而且莴苣和莴笋也不是你理解的那样划分的啊! 莴苣(Lactuca sativa)菊科,莴苣属草本植物。莴苣可分为叶用和茎用两类。莴苣的名称很多,在本草书上称作千金菜、莴苣、石苣、莴菜、香乌笋、千金菜。
叶用莴苣又称生菜,茎用莴苣又称莴笋、香笋。 芦笋又名石刁柏、龙须菜。芦笋原产于欧洲地中海沿岸,以及小亚细亚地区,种植历史已有2000多年,鸦片战争后期,传教士把芦笋带入我国。它口味清爽香郁,肉质细嫩洁白,可生吃凉拌,也可为多种名菜的配料。
芦笋还具有特殊的医疗效果。 从营养成分上看,每百克鲜芦笋嫩茎含蛋白质为1。4g,胡萝卜素为220mg,维生素B1为0。01mg,烟酸为0。9mg,维生素C为2mg。非常适于老年人和幼儿食用。尤其是在医学上,芦笋有暖胃、宽胸、利尿、益肾的功能。
经常食用芦笋,有治疗心脏病、高血压、血管硬化以及抗癌作用。 。
不一样的,2个产品,具体什么样子我也没图片,你可以到菜场去问问卖菜的
不是,芦笋粗细像手指,外观样子有点像竹笋,有一层一层的小芽,可以炒着吃。
不一样。 芦笋,学名石刁柏,"芦笋"是上海人对它的俗称,华北地区还称它为"龙须菜"。属百合科天门冬属,为多年生草本植物,雌雄异株。植株直立,株高1。5~2。0米,多分枝,分枝上密布针形假叶,其真叶已退化为三角形的膜质鳞片。 冬天顶部枯死,来年春天幼梢萌发,这些嫩茎即为我们所吃的芦笋。
芦笋原产东地中海沿岸、小亚细亚及原苏联高加索、伏尔加河和额尔齐斯河泛滥区,西伯利亚和中国黑龙江沿岸亦有野生种。罗马人在公元前200年左右已有芦笋,并由野生种选择出较佳品系。15世纪传入西欧各国,17世纪由欧洲移民传入美国,18世纪末传入日本,19世纪末传入我国。
芦笋是一种品味兼优的名贵蔬菜,有鲜美芳香的风味,纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化,具有丰富的营养和较高的药用价值。 芦笋嫩茎质地细腻,纤维柔软可口,口味独特芳香,是一种高档营养保健蔬菜,被列为世界"十大名菜之一"和"第一抗癌果蔬",具有"蔬菜之王"的美称。
芦笋采收后主要加工成罐头或速冻,也可进行系列深加工。系列产品有*芦笋汁,芦笋粉,芦笋果脯,芦笋茶,芦笋糖浆,芦笋保健食品等。 莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。
它还具有独特的营养价值。 芦笋图片: 。
答:竹笋,是竹的幼芽,也称为笋。竹为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。全世界共计有30个属550种,...详情>>
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问:我怎么可以调节我的心理我以前是一个工作很出色了男性,2003以后我的工作和生活就...
答:朋友你好!因为一时的不顺而失落消沉一时这是难免的,人人都会碰到!但要及时的调整自己的心态,及时从谷底向上爬!我觉得你应该多参加一些论坛,多参加一些活动和聚会,比...详情>>
问:金属铅对人体到底有什么危害都说铅中毒是如何如何伤害人体健康,可在日常生活中,并没...
答:上面几楼说的太书本化。 我是在一个铅锌矿长大的,这个我亲眼所见,亲耳所闻。 在铅锌矿工作30年以上的工人,干部也难免。一般都有铅中毒。 症状较轻的就是长期肚痛,...详情>>