那些东西不能放进冰箱
1、香蕉:在12℃以下的环境贮存,会使其发黑腐烂。
2、鲜荔枝:在0度以下的环境中放上一天,其表皮就会变黑,果肉就会变味。
3、黄瓜:在 O℃的冰箱内放三天,表皮会呈水浸状,失去其持有的风味。
4、西红柿:经冷冻,局部或全都果实会呈水浸状软烂,表现出褐色的圆斑。
5、面包:面包在烘烤过程中,面粉中的淀粉直链分部已经老化,这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长,面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合,而使柔软的面包逐渐变硬,这种现象叫“变陈”。 “变陈”的速度与温度有关。
在低温时(冷冻点以上)老化较快。
6、青椒:青椒在冰箱中久存,会出现冻 “伤”——变黑、变软、变味。
7、火腿:若在冰箱中贮存,其中的水分极易结冰,从而促进了火腿内脂肪的氧化作用,火腿质量就会明显下降,使保持期限大大缩短。
8、巧克力:夏天室内温度一般在25℃左右,这时如果把巧克从冰箱中取出,巧克力表面就会立即结霜,时间一长,巧克力就会因发潮而霉变或生虫。
9、叶子菜:最好 不要挨着冰箱放,否则会烂。
10、中药不宜放在冰箱里,药材放入冰箱内,和其他食物混放时间一长,不但各种细菌容易侵入药材内,而且容易受潮,破坏了药材的药性
11、葡萄酒:虽然冰镇之后更加好喝,但不代表葡萄酒是可以用冰箱长期保存的,过低的温度会使葡萄酒中的200多重营养成分流失,特别是白藜芦醇的分子结构会有一定程度上的破坏,最好的方法还是常温下避阳储存,当然喝的时候是可以冰一下的哦。
白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜存放温度为0℃左右。黄瓜、茄子、西红柿等的适宜存放温度为7.2℃至10℃之间。南瓜适宜在10℃以上存放。西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂。
在家中没有酒窖的情况下,葡萄酒最好还是尽快喝掉,目前上海的酒类专卖点也只有大一点的如9519名酒坊配有大型的地下酒窖。他们的网购平台也很方便,近几年来已经被大多数人所熟知,想要买到便宜的好酒已经不再需要透过各种复杂的渠道,而只需轻点鼠标就能实现,所以一般不会出现想喝却买不到的情况。
答:热的东西最好先在外面冷了之后再放入冰箱,这样既省钱 对冰箱又有好处. 1 冰箱内部应该维持4度左右,这样,冰箱里储藏的食物才能放得久。当你把热的东西放进冰箱里,...详情>>
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问:关于丙肝病情的疑问,该如何治疗我家人被检验出患有丙肝,今年60岁 没有感觉到什么...
答:1.如果只有丙肝病毒指标阳性,而未发现任何肝脏功能损害的证据,尤其是肝活检组织病理 无明显肝细胞破坏时,则诊断为丙肝病毒无症状携带者。正确诊断丙型肝炎,全面掌握...详情>>
问:什么程度的帕金森患者可以服用进口药“森福罗”我母亲患帕金森已经很多年了,目前影响...
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