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为何韭菜一年可割多次?

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为何韭菜一年可割多次?

为何韭菜一年可割多次?

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  • 2018-02-22 14:24:49
      人们也许听过这样一句俗语:“新出的韭 菜头一差。”这似乎在说韭菜一年能收割多 次,那么你到底了不了解韭菜是如何生长的 呢。它是一年生的还是多年生的?为什么割 了以后还能再长?韭菜一年能割几次?韭菜是多年生宿根草本植物,每年从春到 秋都可以收割。
      如果管理得好,一年可以割 4~6次,大约一个多月可以割一次。看来韭菜 的叶子生长的真是很快。这其中的原因是什 么呢?原来韭菜在地下长着膨大的鱗茎,茎内储 藏着很多营养供应韭叶生长。韭叶的生长与 众不同,它的基部总保留一些有分生能力的细 胞,叫居间分生组织。
      收割韭菜,只要不把它 割去,就会长出新的韭叶来,这和小男孩剃发 很相似。每到秋末冬初,人们就不再割韭菜 了,而让养分转运到茎里储备起来,以利春天 长叶。要多收优质韭菜,必须做好管理工作,关 键是使鳞茎肥壮,储藏养分多。为此,一般在 定植一年后才可收割。
      每次割后,还要及时松 土,新叶长出后适时施肥灌溉。栽培3 ~4年 后,韭菜会逐渐衰老,需要挖掉老株,并分株、 剪根,重新定植新株。

    吴***

    2018-02-22 14:24:49

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