这一说法是不准确的,因为:1、正常情况下,适量吃肉(成人每天红、白肉75g,水产类75--100g)是有益健康的,红肉能提供优质蛋白质、铁、锌和一些维生素,可以让人皮肤红润有光泽,适量的脂肪能促进脂溶性维生素吸收,白肉能提供优质蛋白、多不饱和脂肪酸等有益健康的元素,水产类也是提供优质蛋白、多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和一些矿物质都是健康必不可缺的营养素;2、如果本身是缺乏蛋白质,贫血,偏瘦、营养不良的人,则需要适当的增加一些含营养素高的食物,并要结合适当的运动以助消化吸收;3、如果本身已经是超重肥胖又不运动的人群,常吃肉会摄入过多饱和脂肪、蛋白质而无法消化吸收,就会导致皮肤油腻、长痘痘或者痤疮,甚至形成脂肪肝、动脉硬化、心脑血管疾病等。所以,常吃肉会不会变丑,要因人而异,因状况而异,美丽要建立在健康的基础上,没有健康就没有美丽,还是要遵循均衡、合理的膳食方为美丽、健康。