砂锅可以直接加热水煮吗?
用凉水太慢了,可以直接放热水进去煮吗?还有,用几次后就可以直接用大火了吗?
你可以加一小杯温水,冷水中有热分子《这样可以节约能源》,对做出来的食物不影响味道、砂锅寿命也不损伤,还两全其美。我就是这样:在烧开水的时候放一小杯温水,能节约三分之一的时间,《这是上中学的物理老师教会我们好多知识和生活小窍门》,所以很崇拜我的老师!
可以直接用大火,关键是不要干烧。有水就可以的。热沙锅不要放到木头上。
不可以,最好是用小火将砂锅先温热,再改大火烧,烧得过程中也不可骤然加入凉水,很容易裂锅的。
可以,但不要放太热的水,我一般是用热水器烧水往里放热水,水不会太热,另外,最好不要用大火,还是用稍微小点的火比较好,火苗正好覆盖锅底就好,不要让火苗窜到锅底以外直接烧锅身
应该可以
可以。
使用砂锅最主要的就是不要让它温度骤然变化,产生热涨冷缩;如果变化的太剧烈就会产生裂纹或炸裂,因此加的水温不能与沙锅本身的温度相差太大.另外煮沸的砂锅从火上拿下来时,不能放在冰冷的地上.
使用砂锅最主要的就是不要让它温度骤然变化,如果变化的太剧烈就会产生裂纹或炸裂.
想延长砂锅的寿命的话,还是不要这样做。
我觉得可以,我家的小砂锅刚买洗干净后就直接大火烧,现在的砂锅质量比以前好
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