月饼是用什么粉做的
是用糯米粉做的
按传通做法应是面粉(即是小麦磨的粉),但现在的做法呢,新产品很多.连黄金做的都有.那就说不清了.就今年月饼市场上的花色都上千种了.其中有礼品月饼(不能吃的).有鸡蛋做皮的,有生粉做皮的.等等.可以说数不清了.
月饼的表皮是面粉,而馅则有各种不同的配方。
大部分是面粉,还参有少量鸡蛋和儒米粉。
用面粉做的 如果你想的专利那你试试别的方法 OK
月饼是用面粉做的。
月饼就是用面粉即小麦粉做的。
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