五味本意指什么?
五味本意指什么?
即指药物因功效不同而具有辛甘酸苦咸等味,既是药物作用规律的高度概括,又是部分药物真实滋味的具体表示。 五味的本义是指药物和食物的真实滋味。 药食的滋味是通过口尝而得知的。由于药食“入口则知味,入腹则知性”,因此古人很自然地将滋味与作用联系起来,并用滋味解释药食的作用,这就是最初的“滋味说”。
答:中医饮食养生学将食物分为辛甘酸苦咸五味,并有辛入肺, 甘入脾,酸人肝,苦入心,咸人肾之说,所以在日常生活中就要 “谨和五味,骨正筋柔,气血以流,腠理以密”。传统...详情>>
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