烧开水时水开了是立刻关火还是让水再开几分钟?
我每次烧开水时都有一个疑问,不知是让水再沸腾一会好呢还是该立刻关火?不知道怎样做才是科学的才有利于健康?恳望热心人给予解答。谢谢!
国外学者在加氯消毒后的自来水中,分离出13种具有潜在恶性致畸、致癌、致突变的挥发性卤代烃等物质,引起了人们的关注。 怎样才能将这些有害物质降低至安全范围内呢?烧开水不失为一个好方法。实验结果表明,当水温为100℃时,卤代烃和氯仿含量分别为每升110微克和99微克,都超过了国家标准;而沸腾3分钟后这两种物质则分别迅速降为每升含9.2微克和8.3微克,都在标准以内。 如果将水继续煮沸下去,卤代烃和氯仿的含量还会有所下降。但是,水中其他不挥发性的物质数量却会增长,同样对人体有害。因此,烧开水以沸腾3分钟左右为佳。
水开1-2分钟后关火比较好。因为这样可以把壶嘴部分的水也烧开。
一般水开1分钟之内关火为最好 因为水开时间过长会产生一种致癌物质,危害健康 并且,同一壶水,不应该烧开2次。如果水凉了,可以热温就好,如果需要烧开,那么建议向里面加些凉水再烧开。
水烧开了,如果是已经沸腾了,说明水已烧好了,达到了灭菌的目的,就不必再烧一会儿了,再烧反而浪费能源,也起不了什么作用。它到底和烧菜是不一样的。
开拉1-2两分钟后关火为益
答:在常压下沸腾的开水只表示水的温度达到摄氏100度! 使1公斤水上升一度所需的热量是1000卡(1大卡)! 沸腾的开水是多少大卡? ---我无法回答!详情>>
答:选购粉底霜时,应根据自己皮肤的状态、 性质以及季节和目的来选择。粉底霜一般可分 为液体型粉底霜、雪花膏型粉底霜和固体型粉 底霜3种类型。(1 )液体型粉底霜:水...详情>>
答:那要看是否你周围所有的人用过的毛巾都如此,如果是,那是外因;如果不是,便是你自己的问题.不过,我认为如果个例也无大碍,这应与汗腺分泌有关,有的人穿的衬衫也特别容...详情>>