我也很久没吃过啦,现在很难找到
我也很久没吃过啦,现在很难找到收起
花雕酒成本不高的,一般大的市场里都有卖的,很多饭店都是用的花雕,买简装的那种就行,好像一箱24瓶或者12瓶,貌似还有成捆的.你可以去你们当地市场里面卖调料的那里去看看~
马坝人<br/> 中国东南地区旧石器时代中期的人类化石。属早期智人。1958年发现于广东省曲江县马坝乡狮子山石灰岩溶洞中。伴生的脊椎动物化石有鬣狗、大熊猫、貘、剑齿象等19种,地质时代为中更新世之末或晚更新世之初。<br/><br/> 马坝人化石为一头骨的颅顶部分,包括额骨和部分顶骨,还保存了右眼眶和鼻骨的大部分,属一中年男性个体。马坝人眉嵴粗厚,眶后部位明显收缩,额骨比顶骨长,表现出和直立人类似的原始性质。但它的颅骨骨壁较薄,颅穹窿较为隆起,脑量可能较大(估计超过北京人),又具有智人的进步性质。因而分类上可归于早期智人,代表直立人转变为早期智人的重要环节。马坝人遗址未发现有文化遗物。<br/><br/>具体吃不吃熟食,我也不太清楚
站前区我还真没太注意,,,我知道西市有,,你坐7路到军干所下,然后往东走一点到镜湖鸣人新居那就能看到了,,镜湖市场到对面
嗯,味道不错卤菜种产品特别<br/>全鸡:八珍卤鸡口水鸡肉鸡香草耶稣正宗鸡鸡符离集,德州扒鸡,道口烧鸡<br/><br/>小类:香卤:凤头,鸡腿,鸡肝简肠鸡胗鸡翅鸡翅鸡腿杖尖腿鸭爪鸭鸭胗等<br/><br/>类:北京烤鸭五香麻辣<br/><br/>烤猪及其他类:猪头肉扒蹄腌制咸肘炖猪耳朵等商品下<br/><br/>凉拌菜类:五香脆皮豆腐海带纯藕粉煮花生和各种精美泡菜等的要约<br/><br/>秘制香料油:油泼标记辛辣清香油,燃料油斋酱<br/><br/>类:黄油鸡酱,酱板鸭,牛肉,猪的脸酱肘子东北酱酱猪手骨等<br/>熏类:烟熏香草茶熏法法法柑橘熏:熏鸡熏鸭熏肉等。<br/>这样可以么?
秦皇岛离我这里特别的近,坐车几个小时就到了<br/>那里海鲜挺多的,致富就不建议<br/>在弄海鲜了,毕竟人比较多啊。也不太好弄<br/>去考虑下加盟廖记那种类型的店吧。<br/>致富这年头就是靠你选择的正确与否。<br/>再加上你的努力。
新加坡有hawker cneter,那个最便宜,饭菜和环境都不太好。然后高一层的是food court,一般是带冷气封闭式的,饭菜水平差不多,但是环境卫生好不少。一般白领都是在写字楼附近的这种food court或者是公司里的食堂吃吧。<br/>另外熟食中心虽然看起来挺脏,但新加坡饮食卫生还是挺不错的,基本不会有问题。<br/>就前几年出现过一个熟食中心的印度摊食物中毒事件,绝大部分的都是安全的
骨肽香酱卤系列的原料全部来自雏鹰农牧集团自养自产的优质猪肉;其次,骨肽香酱卤系列立足于生态、健康、营养、标准化的生产原则,不使用防腐剂、发色剂、香精和老汤,按照科学呈香原理,在生产中,使用标准化的生产工艺和方法,将符合安全要求的食材进行科学的分类加工,确保标产品的质量安全。贵在安全和健康!
日照海纳商城对面有个胡记猪蹄,在日照很出名,你可以尝尝,至于熟食精武之类的地方都有,味道还行,尤其是石臼利群外面的精武好吃哦~
好的谢谢查一下因为小孩很喜欢吃但是又不敢给他吃 <br/> <br/> <br/> <br/> 查看原帖>>
肯定好卖!山东人好吃,会吃,爱吃。只要你做的口味好,用料真,肯定会大卖。
米粉蒸肉 原料:带皮猪肉250克,大米100克,绍酒1汤匙,酱油1汤匙,盐、味精、糖、 甜面酱各适量,葱末、姜丝各适量,五香粉半茶匙,香油少许。 制法: 1、将猪肉洗净切成厚1公分以下片,放在盆中,用盐、绍酒、酱油、糖、甜面酱、 葱末、姜丝、五香粉和香油拌匀待用。 2、把大米洗净,沥干水分后,在炒锅中用小火炒成微黄色,取出晾凉后,擀成粗 颗粒米粉。 3、把米粉倒入猪肉盆里,加少许水,让米粉湿润,使每片肉都能裹上厚厚的米粉, 肉皮朝下,逐片码在碗里,放入蒸锅里蒸熟,取出扣在盘里即可。 附: 猪肉要新鲜,一定要收拾干净;拌猪肉时可加入少许腐乳和腐乳汁;蒸猪肉用的碗 ,以能码下所有的猪肉片为好,成菜后才好看。
酸辣火爆郡肝 原料是郡肝+一把蒜苗+若干干红辣椒+油盐酱醋姜等。 郡肝切丝,蒜苗切段,比较多的热油,放入姜丝,干红辣椒若干,倒入郡肝,爆炒,放盐,别忘了放醋(多少你试几次就知道了) - 这个过程中郡肝会出水,倒掉(也可以选择煮干,但是这样郡肝就老了),起锅;然后重新洗锅,热油,放入蒜苗,爆炒两下,然后混入刚刚炒好的郡肝,再加一点点盐,炒两下就可以起锅了。 泡菜郡肝 当然是要用泡菜。 我找来的是泡萝卜(超市里面买的)和榨菜(袋装的) 郡肝过水抄了一下。 晾凉过后改刀成片。切好姜蒜等着炒. 泡菜郡肝要用猛火爆炒,多放点油,加热到发烟。 先将姜蒜爆香,可切点干辣椒下锅炝一下。 先抄泡菜,可多抄一会,吃起来热脆:) 抄到起香味时放切好的郡肝片。 点一些白酒去腥味。 郡肝要保持嫩,不能过火。 差不多炝一下就好了。 起锅时 放胡椒粉,花椒粉,味精。 呵呵 这个比较好吃 脆的。
适量的瘦肉丝(或片),适量的蔬菜(油菜,圆白菜等),切好的年糕片(要泡软的)。 现将肉和菜炒好,(炒菜总会吧)将炒好的菜盛出,再在锅里倒入少量的油,把年糕放入炒软,可加少许的水,待年糕完全炒软后再把炒好的肉和菜倒入锅中搅炒即可。调料可根据个人的口味或红(加酱油)或白(加盐)再加些鸡精就好了。
花椒油做法:取当年的新鲜花椒粒(味道很重的那种),放在热油锅里炸,喜欢吃偏嘛口味的只要花椒颜色稍稍变深,就可以了。不喜欢吃嘛味的花椒粒要多炸一会儿,直至颜色变黑就不会嘛嘴了,味道很香噢。炒菜、伴菜中放进一些都很提味。 用花椒粒比磨花椒面省工、省力。
看你的问题,用的是面肥,用碱量应根据面发的程度,碱面用开水化开(浓度高点),边加边揉,直到无酸味,面不沾手。得凭经验。建议用“安琪酵母”,按说明使用,不加碱,蒸出的馒头,花卷非常好。
1、把红萝卜洗净切丝(一定要细)、香菜切段、熟香肠切片、葱、姜切丝。 2、锅内油刚热时放入少许花椒,等花椒糊前捞出仍掉。赶快放入葱姜丝、熟香肠片翻炒后,再加入红箩卜丝翻炒,出锅前加入盐、味精、香菜段即可。 如无香肠可用肉丝,同样好吃
将“朝天椒”和“二荆条”两种辣椒面按3:2比例混合,加入一点食盐和一小匙芝麻 核桃3、5个洗净搽干,用小锤敲出裂缝,连同数十粒新花椒一起放入辣椒面中 将菜籽油(不要用精炼油)750克(可调制250克辣椒面)炼熟,关火,晾3、4分钟后浇入辣椒面中,边浇油边用勺子搅动辣椒面使之均匀 按这种方法炼制的辣椒油,你已经可以做川菜馆的凉菜师了
原料:鸡蛋两个,肉片三两,木耳、黄花各一两。 制作方法:1 将鸡蛋炒熟,同木耳黄花(皆用水发过)放在一起待用。 2 热锅冷油,爆香葱姜蒜片,放入肉片(浆与不浆皆可),加入料酒、盐、味精、少许酱油、醋与胡椒粉,翻炒至香。 3 倒入黄花木耳、鸡蛋,继续翻炒十几下子出锅即成。
豆腐一块,肉沫100克,先下肉沫干煸至少水份,下葱花蒜末炝锅后再下豆腐,边炒边将豆腐碾碎,炒至无水份(约5分钟)起锅。此菜简单易做,我拟名为鸡刨豆腐。注:若翻炒的慢些,有部分豆腐会焦黄,那样更好吃。我常不吃任何主食,拿它当饭吃。
放在电子瓦罐里慢慢煲,大约三个小时就可以了。
罗卜烧羊排 烧一锅水,水开后把羊排抄一下,锅中放凉水把羊排放入炖,大约2个小时,放盐在把白萝卜切成大块,放进过锅里一起再炖20分钟就好了。 这样做原汁原味,最有营养,能美容,还很美味。
原因在辣椒上.去买辣椒的时侯,你要选一些不辣的 还要买一些芝麻.在做的时候把辣椒.芝麻.盐一起放在碗里 然后在把烧的9分开的油倒进去 香喷喷的辣椒油就出来了^^ 祝你做出好吃的辣椒油^^
你好,当然可以,但是我觉得最好还是用一般的盾过来喽,这样子做的,味道也更不错
你好,这个可以吃啊,但是也不要吃太多了,吃多了也容易上火的。
楼主这个吃法就可以了,还可以搭配一些蔬菜或者是水果还有鸡蛋,这样子的早餐是会比较有营养的,平时饮食要注意均衡,还有就是,饮食要清淡,一些每天坚持运动,按时产检。
桶装的方便面,是不可以在微波炉里热的。建议您可以把桶装你的方便面放到锅里边儿住,这样吃了之后营养会更丰富一些
你好像小龙虾之类的隔夜尽量不要吃了,因为,麻辣小龙虾会形成亚硝酸盐的,对身体并不是很好。并且小龙虾之类的东西很脏,建议不要吃。
7.绿豆忌与明矾同食明矾在水中加热后,会产生二氧化硫和三氧化硫等有害物质,会让绿豆汤带有涩味,并且会破坏绿豆汤里的营养成分
您好,您说的情况是可以的,这个不会有什么影响的,注意胃刺激 ,你的情况应该是4个小时以上就可以吃鸡蛋了,建议你不要多吃
最好不要吃,大人吃吧,以后买了就要吃完,孩子吃不完就大人吃了
原材料: 当年的仔母鸡,配料:葱姜和蒜蓉 具体做法: 1.首先把鸡烫一下,然后把火关小一点锅里面的水温不能沸腾,主要是利用水的热量把它浸透 ,这样泡熟的鸡肉比较嫩, 2.鸡煮熟以后把调料放一下,首先把蒜蓉放到一个小碗里面,把姜切成姜末,再切点葱花,然后进行调味,调味加点糖,少量的盐、味精、醋、香油过鸡的鲜汤用鸡汤把它给调匀。 3.下面把鸡剁一下,在切开的鸡上面还带有少量的血丝,这样能够保证鸡的嫩度,码的时候一定要准确,在摆放中还是很有学问的。然后把我们刚才调好的汁把它浇到鸡上面就可以了。
那黄的是加多了姜黄,红的是多了辣椒粉,那绿的是加的青椒粉。 三、 咖喱粉 咖喱源于印度,味辛辣带甜,黄色或黄褐色,由20多种辛香料调制而成,是热带地方增进 食欲的必不可少的佐料。可用于焖炖鱼、虾、牛肉、牛排、鸡等肉制品,还可做其他咖喱味的 食品。咖喱调味品已有25 00多年的历史,配料和制作已经多次改良,根据各地区人们口味的差 异,配方也略有不同。咖喱制品并不总像辣椒那么辛辣,可根据个人的口味加进杏仁汁、椰子 汁、青椒粉以及煎的洋葱甚至红酒等。产品也是多种多样的,这里仅介绍基本加工方法及配方 【主要设备】烘干设备,万能粉碎机,搅拌混合设备,万能磨碎机,包装机。 【配方】姜黄根30%,芫荽子10%,枯茗8%,白胡椒5%,黑胡椒5%,洋葱5%,陈皮5%, 胡卢巴3%,肉豆蔻3%,肉桂3%,甘草 3%,小豆蔻3%,辣椒3%,月桂2%,小茴香2%, 丁香2%,生姜2 %,蒿2%,茴香籽1%,大蒜1%,多香果1%,百里香1%。 【工艺流程】各种原料→分别烘干→粉碎→调配→搅拌→混合→过筛→贮存熟化→搅拌→ 过筛→分装→产品 【操作要点】 (1)烘干咖喱粉的水分含量在5%~6%。因此,配方中的每种原料都应适当烘干,以控制水分 并便于粉碎。 (2) 粉碎将各种原料分别进行粉碎,对油性较大的原料可进行磨碎,有些原料通过炒制可增 加香味,粉碎后可炒一下,然后过60目或80目筛。 (3)混合混合配方中的粉料,在搅拌的同时洒入液体调味料。由于各种原料相对密度不相同, 量多少不同,不易混合均匀,应采用等量稀释法进行逐步混合。其方法是:将色深的、质重的 量少的原料粉先进入混合,然后加入其等重的、量大的原料共同混合,重复到原料加完;质轻 的原料不易溶匀,可先将液体调味料与质轻的原料混合,再投入到大量原料中去。 (4)熟化混合好的咖喱粉放密封容器中,贮存一段时间,使风味柔和、均匀。 (5)过筛分装包装前再将咖喱粉搅拌混合过筛,对于含液体调味料较多的产品,还应进行再烘 干,然后包装,即为产品。 【质量标准】黄褐色粉末,无结块现象,辛辣柔和带甜,水分< 6%。 【注意事项】 (1)各种原料要分清,不得有误,严格按配方进行称取,每种原料粉碎后都要清扫粉碎设备。 (2)咖喱粉的质量与参配原料质量有关,而粉碎、焙炒、熟化等工艺过程对产品也有很大影响 上述工艺应严格按要求实施。生产辛辣味的原料是胡椒、辣椒、生姜、芥末,呈色原料为姜黄 根、陈皮、藏红花等,而芫荽、枯茗、小茴香、小豆蔻、肉豆蔻、多香果、丁香等均为香气原 料。根据这些特点,可自行调整配方。
果汁的制作方法: 1、蜂蜜果汁 材料: 苹果100G,核桃仁10G,苹果汁3oz,葡萄汁3oz,蜂蜜0.5oz,碎冰150G,鲜奶油适量。 做法: 1=>苹果洗净去皮切小块备用。 2=>所有材料放入果汁机器中搅打30秒钟,倒入杯中挤上鲜奶油即可! 2、健康综合果汁 材料:红萝卜60G,苹果60G,苹果汁100Cc,柠檬汁 0.5 Oz,蜂蜜0.5Oz,糖水0.5Oz,碎冰120G 做法:1=>苹果及红萝卜洗净去皮,切小块。 2=>所有材料放入果汁机器搅打30秒钟即可。~~ 3、夏日之恋 材料: 杨桃60G,葡萄60G,冰水3oz,糖水1oz,碎冰120G 做法:1=>杨桃洗净切小块,葡萄洗净去皮去子。 2=>所有材料放入果汁机器搅拌30秒钟即可!~~ 4、番茄汁 材料:番茄190G,冰水110Cc,蜂蜜1oz,碎冰90G 做法: 1=>番茄去皮切小块。 2=>所有材料放入果汁机器中搅拌30秒钟即可! 5. 苹果萝卜汁 材料:苹果180G,红萝卜40G,冰水220 Cc,蜂蜜1.5 oz,碎冰80G~~~ 做法: 1=>苹果及红萝卜洗净去皮,切小块备用。 2=>所有材料放入果汁机中搅打30秒钟,再用过滤网过滤即成。~~ 果酱的制作方法: 草莓果醬 材料: 草莓600克、糖400克、??檬汁3茶匙、白蘭地一茶匙。 作法: 草莓放入??龋ǹ斟?已先開火加?兀槐??梗虿葺?鲋尤胩恰??檬汁、白蘭地,小火熬煮至草莓?化即可。 注意: 若要裝罐,罐子最好先用水煮過,?K用吹風?C吹乾。切?!不可用布擦乾。?K趁??⒐u放入罐?龋?嵴羝??罐?瘸收婵諣?B,可保存較久。
菜场里基本上有现成的臭豆腐卖。买回家自己放油里炸就好。
我也不知道,我看他们把面煮熟后在里面忙了好长时间 出来的面的冰凉的 好吃疯了 不能说了 在网吧 流口水很难看的
肉松是我国著名的特产,具有营养丰富,味美可口,携带方便等特点。肉松是以瘦肉除去水分而制成,像猪肉、牛肉、鸡肉和鱼肉等瘦肉都可以加工肉松。 原料配方:瘦肉5斤、酱油1斤、白糖3两、黄酒1两、茴香10克、生姜20克。 制作方法: 1、原料肉的处理:除去骨、皮、脂肪、筋腱及结缔组织等,然后将瘦肉顺其纤维纹路切成肉条后再横切成3厘米长的短条。 2、煮肉及炒干:把切好的瘦肉放在锅中,加入与肉等量的水,然后分三个阶段进行加工。 第一阶段:把瘦肉煮烂。用大火煮沸后,撇去上浮的油沫,直至肉烂为止。如肉未烂而水已干时,可以酌量加水。当用筷子夹肉,稍加压力,肉纤维即自行分离,则表示肉已煮烂,此时可以把调料加入,并继续煮至汤快干时为止。 第二阶段:即炒压阶段。用中等火头,一边用锅铲压散肉块,一边翻炒。注意不要炒得过早或过迟。因炒压过早,肉块未烂,不易压散,工效很低;炒压过迟,肉块太烂,容易焦糊,造成损失。 第三阶段:即炒干阶段。火头要小,连续勤炒勤翻,操作轻而均匀,在肉块全部松散和水分完全炒干时,颜色就由灰棕转变成灰黄色,最后就成为具有特别香味的金黄色肉松。 自制肉松卷 材料:高粉500g、干酵母10g、盐6g、糖80g、水270g、全蛋一个、黄油30g。 其他配料:白芝麻(生的)、葱末、沙拉酱(猪油)、猪肉松。 做法:室温软化黄油,蛋和水在大盆中打散成均匀的蛋液,混合干酵母、糖及盐于蛋液中,充分混合后加入面粉搅拌成团,然后把面团移至面板上,使劲搓,直到没有颗粒为止。加入软化的奶油继续揉搓,到奶油完全溶于面团中。反复揉搓、摔打(这是一项很费力的工作,之前最好多吃点东西,呵呵)。直至面团产生筋性(拉开一块面皮呈薄膜状)。把面团揉圆,盖上湿布或者保鲜膜,于温暖湿润处进行首次发酵…… 发酵完成后,把面团分成等量两份,再次揉圆,松弛5至10分钟。烤盘抹油。之后把面团擀成长方形薄片,厚度约4mm,铺进烤盘,压实边角,并且像做塔皮一样,在面皮上扎满小孔,进行二次发酵。以上步骤完成后,预热烤箱至200度,刷上蛋黄液,撒上芝麻和葱末,即可入炉烤,时间约12分钟左右。 取出后稍冷却,倒扣面皮于油纸上,用刀在上面(刚刚挨着烤盘底的部分)划几下,抹上沙拉酱(我用的香甜口味的丘比),在一半的上面撒肉松,利用油纸把面包卷起来(要卷紧),然后跟卷蛋糕卷一样,包裹放置20分钟,至凉。然后用很快的刀切分,在两边都抹上沙拉酱,蘸上肉松即可。 注意:如果家里有面包机,用面包机和面发酵可以省很多事。面包保持松软要用保鲜膜包好封严。如果放进冰箱保存,想吃的时候要提前拿出来放置,或是放微波炉加热,即可恢复松软。 面包制作的难度很大,多积累经验,相信你也可以做出松软美味的面包来。 大蒜醬真的比想像中要??危?手????幼骶秃昧恕? 基本款: 1/2杯?o盬奶油(約一?l份量) 1球大蒜(??皮後?v碎) 1匙切碎的新鮮巴西里(或其他香草隨意) 2匙磨碎的義大利乾酪 等奶油在室?叵萝?化,?⒉牧暇???拌即可 ?化款:奶油/200g、蒜頭/5瓣、羅勒葉(巴西里也可)/20g、 松子/20g、起司粉/50g、??格/1大匙、鹽/1大匙 一?右彩堑饶逃驮谑?叵萝?化,?⑾悴萸心⑺饽コ赡啵? 拌?蚣纯伞? 以上的份量都?H供?⒖迹梢宰约合?g的口味多加?化, (?榱???,可以先?作少量,加加?p?p,找出自己的?門口味) 同理可證,加鹽、加黑胡椒都可,找不到松子,?e??怨残校?樵黾酉阄兑约翱诟凶?化,調入??格的作用,是?榱溯^?榍逅? 要注意的是,麵包抹醬以?獬?橹鳎荒芴??格可以?布或綿布包起?恚旁谌萜魃?V去清液(這過程?是得在冰箱冷藏?爝M行,否?t就.....),這?泳涂梢宰鞒鼋咏逃推鹚景阗|地?獬淼??格,喜?g的?,可以用這?拥??格或奶油起司取代奶油作基底,風味更多??? 大蒜麵包 材料: 法?I包(中型約30公分長) 一?l 麵包醬: 含鹽奶油 三茶匙 大蒜泥(以磨泥器製作) 一大匙 辣椒粉 少許(?各人喜好) 巴西利葉粉 少許 鹽 1/8茶匙(少許) 作法: ?⑹?叵碌哪逃团c其他調味料混合均?颍I包?M面?η虚_,?T上奶油,放進預??80度的烤箱中烤約五到八分?即可 烤茄酱法国面包 [原料/调料] 法国面包 1条 茄子 3条 大蒜(大) 3粒 洋葱 1/6个 橄榄油 30cc 柠檬汁 1大匙 芝麻酱 1大匙 蜂蜜 1小匙 盐 少许 [制作流程] 1.将整条茄子放进烤箱,以180℃烤20分钟。 2.烤好后立即将茄子放入冰水中泡凉,再切除蒂头剥除外皮,将茄子肉剁碎备用。 3.把大蒜、洋葱剁碎,与作法2的茄子一起搅匀成茄子酱。 4.将橄榄油一点点慢慢加入茄子酱中,边用打蛋器不停搅拌,至混合均匀后再加入柠檬汁、芝麻酱、蜂蜜、盐拌匀。 5.将法国面包分切成约1公分厚的面包片,在面包的其中一面刷上少许橄榄油,抹上作法4的茄子酱,然后放入烤箱内,用180℃烤10分钟即可。
喜欢吃带点甜味的就用来做一道可乐鸡.新吃法.我在家经常这样吃. 1、把鸡切成块,洗净放到炖锅里.加入盐.酱油,酒.豆腐乳.少量油,姜切 成姜丝,蒜切成蒜蓉,一并腌渍.大约20-30分钟. 2、然后把整锅鸡放到火上煮,要加适量水,以刚好能没过鸡的一半为宜。 先放大火,水煮滚后放小火.煮的过程中可以开盖。因为方便不时的翻动。 3、等到水份煮到差不多干时就倒入可乐.加入量约150ML.和第一次加入水的量 差不多.我喜欢吃甜点的.所以会加点糖.盖上盖子,放小火让它慢慢炖. 4、约15分钟后.水份差不多煮干了.剩下的是美味的汁水了.加入葱.再煮一分 钟.翻动.就可以上碟了.
容易散开可能是浆的时间不够。 味道不好可能是木耳的缘故。把木耳换成油条丁,你如果要炸2斤肉丸子,那就加4根油条切成的丁,那样口感会好很多的,你试试:)
怪味是什么味呢?我夏天吃麻酱面这样做: 麻酱用水调开,加盐。 锅里坐热油,放入花椒,待炸出香味关火,烹入酱油,将花椒捞出。 煮面条熟透后过凉水,拌入以上调料。 其他调料如醋,蒜泥等随意。面码随意,时令蔬菜即可。
将新鲜鸡蛋取出蛋黄,放在容器内。把烧熟又晾凉的食用油,少量多次、慢慢地加入蛋黄内。顺着一个方向,用筷子搅拌,使蛋黄逐渐粘稠膨胀起来。最后加入盐、糖、味精、醋等调味料,搅拌均匀即成。
不一样,麻辣烫相对而言要简单些,比如串串香,而火锅架势要大些,想吃正宗的火锅还是要吃重庆火锅,都是配香油碟,加点蒜,根据自己口味还可加点醋等
有点发酸那就是不够咸啊。没关系啊,不是还有酸黄瓜嘛?泡沫如果不多没关系的,放点白酒。