蒲公英的药用效能:
蒲公英，又名黄花地丁，遍地野生，取之甚便。它是菊科多年生草本植物，蒲公英的干燥全草，性寒，味苦、甘，入肝、胃经，具清热解毒、消痛散结的功效，在中草药里属清热解毒类药物。传统上多用于治疗疮疔、乳痈等症。凡治疮毒、疔毒，以新鲜的蒲公英捣烂，外敷患处，或单独煎水内服。
《医林篡要》指出：“我蒲公英，能化热毒，解食毒，消肿核，疗疔毒乳痈，皆泻火安土之功。通乳汁，以形用也。固齿牙，去阳明热也。”《本草正义》也说：“蒲公英，其性清凉，治一切疔疮、痈疡、红肿热毒诸症，可服可敷，颇有应验，而治乳痈乳疖，红肿坚块，尤为效捷。
鲜者捣汁温服，干者煎服，一味亦可治之，而煎药方中必不可缺此。”蒲公英的根部含蒲公英甾醇、蒲公英赛醇、蒲公英苦素及咖啡酸，全草含肌醇、天冬酰胺、苦味质、皂甙、树脂、菊糖、果胶、胆碱等化学成分。现代药理研究表明，它有良好的抗菌作用，特别能有效抑制金黄色葡萄球菌和皮肤真菌，并有轻泻和健胃的功效；而蒲公英浸剂则有利胆作用。
有名的五味消毒饮，就是由蒲公英、野菊花、金银花、紫背天葵、地丁组成，治疔肿毒疮，效果甚佳。过去仅用于疗疮肿、化乳痈的蒲公英，近年来以其新发现的作用在消炎止痛方面得到广泛应用，堪称中药的“广谱抗菌素”。
蒲公英的临床应用:
1、烧伤合并感染：以鲜蒲公英捣烂，加入少许75%酒精调敷患处。
（《中西医结合杂志》1987；(5)：301）
2、胃痛：蒲公英20—30克、丹参25—30克、白芍15—30克、甘草10—30克，日1剂水煎服，1个月为1疗程。（《上海中医药杂志》1984(2)：33）
3、急性胆道感染：蒲公英30克、柴胡10克、郁金12克、川楝6克、刺针草30克。
水煎服。（《新编常用中草药手册》第33页）
4、瘰疬痰核：蒲公英18克、夏枯草、牡蛎、云苓、赤芍、天花粉、连翘各15克，法夏、白术、浙贝各12克，陈皮、当归各9克，水煎服。
5、黄疸型肝炎：蒲公英、茵陈蒿各50克，大枣10枚，白糖50克，共煮粥食，每日1~2次。
6、肺脓肿：蒲公英60克、桔梗10克、鱼腥草20克，白糖适量，水煎服。
7、痔疮出血：蒲公英、地榆各30克，焙干研末，每服6克，用生姜、大枣煎汤送服。
8、急性乳腺炎(未化脓)：鲜蒲公英60克，水煎服，早晚各1次。
同时将其捣烂敷患处。
9、急慢性阑尾炎：蒲公英30克，地耳草、半边莲各15克，泽兰、青木香各9克，水煎服。
10、胆囊炎：蒲公英60克、茵陈蒿30克、龙胆草10克，水煎服。
11、气管炎：干蒲公英60克、鱼腥草40克、焙干为末，1日3次，每次6克，蜂蜜水送服。
12、跌打损伤：鲜蒲公英，洗净捣烂，敷患处。
13、痰热郁肺：蒲公英15克，金银花、鱼腥草、黄芩、桑白皮各12克，生栀子、知母、浙贝、北杏仁、瓜蒌仁各9克，甘草6克，水煎服。
具有一定的丰作用
蒲公英党参丰胸茶
材料:干蒲公英根3g，党参党参3g，杏仁2g。
做法:材料洗净，用250ml开水冲泡即可。
用法:每天喝2——5杯。
原理:蒲公英根富含雌激素、草本矿物质等，能排除体内毒素，促进胸部脂肪生长，搭配有丰胸效果的杏仁和党参使用，效果更佳。
蒲公英丰胸汤
材料:干蒲公英15g，当归10g，党参5g，白术3g，猪腱肉200g。
做法:材料洗净入锅，加2大碗水同煮，水开后改小火熬制1碗即可。
用法:每天1碗，一月为一疗程。
功效:促进乳房生长，也能使下垂乳房恢复挺拔和弹性
。
蒲公英营养丰富，药食兼用历史非常悠久。蒲公英的药用价值早已载入各种医书，据《本草纲目》记载，它性平味甘微苦，清热解毒，消肿散结，有显著的催乳作用，治疗乳腺炎十分有效。无论煎汁口服，还是捣泥外敷，皆有效验。此外，蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效，被广泛应用于临床。
《神农本草经》、《唐本草》、《中药大辞典》等历代医学专著均给以高度评价。 蒲公英可生吃、炒食、做汤、炝拌、风味独特。生吃：将蒲公英鲜嫩茎叶洗净、沥千蘸酱，略有苦味，味鲜美清香且爽口。凉拌：洗净的蒲公英用沸水焯1分钟，沥出，用冷水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等，也可根据自己口味拌成风味各异的小莱。
做馅：将蒲公英嫩茎叶洗净水焯后，稍攥、剁碎，加佐料调成馅（也可加肉）包饺子或包子。
食疗：①蒲公英粥：蒲公英30克，粳米100克，煮成粥，可清热解毒，消肿散结； ②蒲公英茵陈红枣汤：蒲公英50克，茵陈50克，大枣10枚，白糖50克，制成汤，是治疗急性黄疸型肝炎的上等辅疗药物；③蒲公英桔梗汤：蒲公英60克，桔梗10克，白糖少许，一起煎成汤，对痈有一定疗效；④蒲公英玉米汤：蒲公英60克，玉米蕊60克，加水浓缩煎服或代茶饮，用于治疗热淋，小便短赤。
蒲公英，为菊科多年生草本植物，也叫婆婆丁、黄花苗、黄花地丁、奶汁草、黄花三七、黄花苔……，该植物耐严寒、抗旱又耐涝，整个生长期无病虫害。
近年来，在日本、西欧、北美等国家己陆续兴起了野菜消费热。蒲公英被称为"天然野味"、"健康食品"，需求量与日俱增。
在国内许多野生植物如荠菜、柳蒿菜、蕨菜等陆续进入家庭餐桌和饭店宴席，成为时鬃的饮食佳品。以蒲公英而言，由于其资源丰富，分布甚广，营养丰富，同样具有广阔的发展前景。
据分析，蒲公英可食部分达80%以上，全株富含蛋白质、蒲公英类固醇、豆类固醇、胆碱及多种维生素等。
蒲公英鲜草每百克含蛋白质4。8克，脂肪1。1克，碳
水化合物5克，粗纤维2。1克，灰分3。1克,钙216毫克,磷39毫克,铁10。2毫克,尼克酸1。9毫克,维生素C4。7毫克。另外，还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、氮基酸、谷酷恍等。
蒲公英还有十分重要的药用价值，具有清热解毒、消炎、健胃、利尿、散结的功能，可冶疗妇女乳痛水肿、咽炎、急性扁桃腺炎和其它热毒诸症。对感冒、
淋病、黄疸及对肝功能失调引起的皮肤病有很好的疗效。其煎剂对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌有很强的杀菌作用。
因此，蒲公英常被中药界誉为具有清热解
毒，抗感染作用的 "八大金刚"之一，在一定程度上可代替抗菌素，有广谱抗菌素的作用。在临床应用方面，蒲公英的应用范围很广，现在己用它研制成注射剂、
片剂、糖浆等不同剂型，广泛用于治疗各种炎症、感染性疾病达40多种。
在开发营养保健食品的热潮中，美国科研人员对蒲公英的食用价值也作了深入研究，证实其维生素C含量比西红柿高50%，蛋白质含量是茄子的2倍，铁的含量几乎与菠萝相当。在日本，用蒲公英开发出一种养胃、健胃机能性饮料，十分流行。它具有咖啡风味，味道清淡可口，十分话合老人、儿童及孕妇饮用。
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答：紫苏叶能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生姜同用；如表症兼有气滞，有可与香附、陈皮等同用。紫苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶，不论有无...详情>>
