什么是中药的四气五味？

四气、五味，就是指药物的性味。每一药物都有性和味两方面。药物的功效与药物的性

味有密切的关系。所以，四气、五味是中药性能的主要理论，对指导临床实践具有重要

意义。

所谓的“四气”，就是指寒、热、温、凉四种不同的药性。这四种药性，都是我国劳动

人民在长期与疾病作斗争中，经过反复多次的实践观察，根据药物作用于人体以后，所

发生的不同反应和治疗效果而作出的概括性归纳。例如：...

四气、五味，就是指药物的性味。每一药物都有性和味两方面。药物的功效与药物的性

味有密切的关系。所以，四气、五味是中药性能的主要理论，对指导临床实践具有重要

意义。

所谓的“四气”，就是指寒、热、温、凉四种不同的药性。这四种药性，都是我国劳动

人民在长期与疾病作斗争中，经过反复多次的实践观察，根据药物作用于人体以后，所

发生的不同反应和治疗效果而作出的概括性归纳。例如：能治疗热症的药物，大多属于

寒性或凉性；能治疗寒症的药物，大多属于热性或温性。因此，药性的寒、热、温、凉

，是与病情的寒热相对而言的。

药性的寒凉与温热，是绝对不同的两类药性。凉与寒，温与热，仅是区别药性程度上的

差异。寒性较小的，即称凉性；热性较小的，即为温性。所以，在历代本草书籍中常有

微寒、大温的记载。所谓微寒，就相当于凉；大温，即相当于热。

寒和凉，温和热，虽然程度上有所不同，但因其属性是一致的，所以，在作用上则有它

一定的共同点：即寒凉药具有清热、泻火、解毒等作用，常适用于热性病症；温热性药

具有散寒、温里、助阳等作用，常适用于寒性病症。

除寒热温凉四性之外，还有一种平性药，由于这类药物寒凉或温热之性不甚显著，作用

比较平和，不论寒症热症，皆可配用。所以，按药性来说虽有五气，但一般则常称四气

。

所谓“五味”，就是辛、甘、酸、苦、咸五种不同的味道。这些味道可由舌感辨别。药

物除此五味之外，还有一种淡味，因其药味不甚明显，前人将它附属于甘，故历代本草

常甘淡并称，因而也就习称“五味”。但按药味及作用来说，实际上是六味。

什么是中药的四气五味？

　　四气又称四性，就是寒热温凉四种药性。疾病有热证和寒证之分，一般说来，能治热证的药物大多属于寒性或凉性药，如寒性的黄连、黄柏、大黄能清热、降火、解毒。能够治疗寒证的大多属温性或热性药，如热性的附子、干姜、小茴香能暖中散寒。温与热、寒与凉只是程度上的差异。寒凉药多具有清热、泻火、解毒的作用，常用于阳证、热证疾病的治疗。温热药多具有温和、救逆、散寒等作用，常用于阴证、寒...

什么是中药的四气五味？

　　四气又称四性，就是寒热温凉四种药性。疾病有热证和寒证之分，一般说来，能治热证的药物大多属于寒性或凉性药，如寒性的黄连、黄柏、大黄能清热、降火、解毒。能够治疗寒证的大多属温性或热性药，如热性的附子、干姜、小茴香能暖中散寒。温与热、寒与凉只是程度上的差异。寒凉药多具有清热、泻火、解毒的作用，常用于阳证、热证疾病的治疗。温热药多具有温和、救逆、散寒等作用，常用于阴证、寒证的治疗。有些平性药物只是药性比较缓和，但也具有偏寒或偏热之性，因此也属于四气之内，如某些补药、理气药、利尿药等。
　　五味是指药物的辛、甘、酸、苦、咸五味，不同的味有不同的作用。而其味相同的中药，作用也有共同之处，如辛味药能发散、能行气血，适用于表证和气滞血瘀等证；苦味药能泻能燥，适用于热证和湿证；酸味能收敛，适用于盗汗、遗精、久泻等；咸能软坚，适用于便秘、肿块、瘰疠等症；甘即甜味，能补能缓，适用于虚弱或和缓，拘紧疼痛等症；但两者必须综合运用。如同样是寒性药的黄连和浮萍，由于黄连味苦、浮萍味辛，因此，黄连能降火，浮萍却能疏散风热。同样是甘味的黄芪和芦根，温性的黄芪能补气、寒性的芦根却能清热除烦。