银为什么不能做煮食器皿?
一般认为,银是不溶于水的。但实际上,绝对不溶于水的物质几乎没有。把食物放人银器皿后,总有极微量的银溶解于水,因此水中就有了银离子。银离子能有效地杀死细菌,因此食物就能保存较长的时间.
崛***
2006-09-19 14:38:42
容易氧化。
雪***
2006-09-30 22:04:29
因为银器在火中烧时,会和火焰中或多或少产生的二氧化硫等硫化物反应,成为黑色的硫化银,严重影响外观,失去了用精美银器做器皿所应有的作用。 而用作餐具则是银器的传统。
s***
2006-09-19 15:15:39
问:古代的器皿爵是
答:酒器详情>>
问:柚子皮可以食用吗?可以的话,该如何煮食?
答:可以食用;操作步骤如下:(1)把外面的表皮削去,注意要把全部青色的都削去,要不会有点苦的。然后就把它横着切成一条条,注意切薄点。放在开水中煮一下,然后就放在凉水...详情>>
问:请问厨房有煮食器皿吗?
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问:田螺的煮食?
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问:为什么银不宜用来制造煮食器?
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