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吃桃子有什么好处和坏处

吃桃子有什么好处和坏处


            

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  • 桃肉含有丰富的果糖、葡萄糖、有机酸、挥发油、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、钙、铁、镁、钾、粗纤维等成分。 中医认为,桃子味甘、酸、性温,有生津润肠、活血消积、丰肌美肤作用。可用于强身健体、益肤悦色及治疗体瘦肤干、月经不调、虚寒喘咳等诸症。《随息居饮食谱》中说桃子:“补血活血,生津涤热,令人肥健,好颜色。”现代医学研究发现,桃子含有较高的糖分,有使人肥美及改善皮肤弹性,使皮肤红润等作用。对于瘦弱者,常吃桃子有强壮身体,丰肌美肤作用。身体瘦弱、阳虚肾亏者,可用鲜桃数个,同米煮粥食。常服有丰肌悦色作用。 桃子虽好,也有禁忌:一是未成熟的桃子不能吃,否则会腹胀或生疖痈;二是即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多会令人生热上火;三是烂桃切不可食用;四是桃子忌与甲鱼同食;五是糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。

    桃肉含有丰富的果糖、葡萄糖、有机酸、挥发油、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、钙、铁、镁、钾、粗纤维等成分。 中医认为,桃子味甘、酸、性温,有生津润肠、活血消积、丰肌美肤作用。可用于强身健体、益肤悦色及治疗体瘦肤干、月经不调、虚寒喘咳等诸症。《随息居饮食谱》中说桃子:“补血活血,生津涤热,令人肥健,好颜色。”现代医学研究发现,桃子含有较高的糖分,有使人肥美及改善皮肤弹性,使皮肤红润等作用。对于瘦弱者,常吃桃子有强壮身体,丰肌美肤作用。身体瘦弱、阳虚肾亏者,可用鲜桃数个,同米煮粥食。常服有丰肌悦色作用。 桃子虽好,也有禁忌:一是未成熟的桃子不能吃,否则会腹胀或生疖痈;二是即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多会令人生热上火;三是烂桃切不可食用;四是桃子忌与甲鱼同食;五是糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。 收起

    汤***

    2006-09-24 17:40:08

  •   再好的东西也是过犹不及~吃太多了就不好了~ 黄桃的营养成分列表 (每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 93 水分(克) 85。2 能量(千卡) 54 能量(千焦) 226 蛋白质(克) 0。5 脂肪(克) 0。
      1 碳水化合物(克) 14 膳食纤维(克) 1。2 胆固醇(毫克) 0 灰份(克) 0。2 维生素A(毫克) 15 胡萝卜素(毫克) 90 视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0 核黄素(毫克) 0。01 尼克酸(毫克) 0。
      3 维生素C(毫克) 9 维生素E(T)(毫克) 0。92 a-E 0。92 (β-γ)-E 0 δ-E 0 钙(毫克) 0 磷(毫克) 7 钾(毫克) 0 钠(毫克) 0 镁(毫克) 0 铁(...全部

      再好的东西也是过犹不及~吃太多了就不好了~ 黄桃的营养成分列表 (每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 93 水分(克) 85。2 能量(千卡) 54 能量(千焦) 226 蛋白质(克) 0。5 脂肪(克) 0。
      1 碳水化合物(克) 14 膳食纤维(克) 1。2 胆固醇(毫克) 0 灰份(克) 0。2 维生素A(毫克) 15 胡萝卜素(毫克) 90 视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0 核黄素(毫克) 0。01 尼克酸(毫克) 0。
      3 维生素C(毫克) 9 维生素E(T)(毫克) 0。92 a-E 0。92 (β-γ)-E 0 δ-E 0 钙(毫克) 0 磷(毫克) 7 钾(毫克) 0 钠(毫克) 0 镁(毫克) 0 铁(毫克) 0 锌(毫克) 0 硒(微克) 0。
      83 铜(毫克) 0 锰(毫克) 0 碘(毫克) 0 桃的营养十分丰富,根据市农科院专家检测:它的主要营养成份有:丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子,还含有苹果酸、柠檬酸等成分。
      锦绣黄桃的皮与果均显金黄色,甜多酸少,味道独特,每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。 果品食疗--桃 -[食 网摘] ?一、药用功效 桃的各部均可入药,但主要以桃果入药。
      此外,叶、花,枝、根及桃胶等也可入药。桃果性温、味甘酸,能消暑止渴、清热润肺,故称 "肺之果",适宜于肺病患者食用。"冬桃"可解劳热,碧桃可止虚汗、盗汗。 据《滇南本草》记载,桃子能"通月经、润大肠、消心下积”,《随息居饮食谱》记载,桃子还能”补心活血、生津涤热"。
       桃果实营养丰富,除含有蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖外,还含有多种矿物质、维生素、有机酸,尤其铁的含量较丰富,是缺铁贫血患者的理想食疗佳果。此外,桃果含钾多,含钠少,水肿患者宜食之。炎夏食桃,可养阴生津、润肠燥,有较高的滋养性。人食桃脯,益颜色,有益健康。
      碧桃干能敛汗、止血,可治虚汗、盗汗、咯血等症。 桃仁、性平味苦甘,入心、肝、大肠经,有活血祛淤、润燥滑肠、润大便、破蓄血、杀三虫、辟瘴疠的作用,可治高血压、慢性肠炎、子宫血肿、经闭、症瘕、热病蓄血、风痹、疟疾、跌打损伤、淤血肿痛、血燥便秘等症。
       桃仁含有苦杏仁甙、苦杏仁酶、脂肪油、乳酸酶等。苦杏仁甙有止咳平喘作用,但过量易在体内产生有剧毒的氢氰酸和抑制蛋白酶的消化功能的苯甲醛。药理试验表明,桃仁的醇提取物有抗血凝作用和较弱的溶血作用,能抑制呼吸中枢而有止咳及短暂的降血压作用,因而能辅助治疗高血压心脏病。
       桃仁作为产后血淤、血闭之要药,苦可以泻淤血,甘可以生新血,妇女月经不调、闭经、腹痛及跌打损伤造成的淤血都离不开它。近年研制的桃仁四妙丸,对脉管炎疗效较好,但孕妇忌用。 桃仁富含脂肪可治便秘,还可用于治高血压,如用桃仁和决明子各10一12克,加水煎服,对高血压、头痛有较好疗效。
       桃叶,含糖甙、柚皮素、奎宁酸、番茄烃、鞣质和腈甙,性平味苦,能去风湿、清热解毒,并含配糖体,捣烂后可产生氢氰酸,用以杀虫。桃叶浸出液杀灭蚊子及其幼虫孓孓的效果较好。临床上,桃叶可作泻剂、驱虫剂及治百日咳用。据报道,鲜桃叶水煎冲洗阴道可杀灭阴道滴虫;擦患部可治疮疖、慢性荨麻疹等,桃叶还能治眼生翳膜。
       桃花含山柰酚、香油精、三叶豆甙、柚皮素等。桃花性平味苦,能利水、活血、通便。《本草纲目》记载,"桃花性走泄下降,利大肠甚快,用以治气实病患者的水饮肿满、积滞、大小便闭塞者有疗效"。浮肿腹水、脚气足重十大便干结、小便不利者,可取桃花焙干研末,每次服1一3克,用蜜水调服疗效较好,但久服耗人阴血、损元气。
      桃花还能治疯癫病。酒渍桃花饮之,还能治百病、益颜色。 桃枝煎汤内服或外用可治心腹痛及慝疮。 桃根煎汤内服或外用可治黄疸、吐血、衄血、经闭、痈肿、痔疮等,但孕妇忌服。桃胶,含半乳糖、鼠李糖、a-葡萄糖醛酸等,为治石淋、血淋的常用药,并可益气、和血、止渴,能治糖尿病、结石症。
       桃茎白皮含柚皮素、香橙素、桃甙元、桃甙、β-谷甾醇、焦性儿茶酚等,可治水肿、疝气腹痛,肺热喘闷、痈疸、瘰疠、湿疮等。 食疗食品如下: (1)桃仁10克,去皮尖研碎,加粳米、红糖,制成桃仁粥,可祛淤血,止咳嗽,通润大便,止心腹痛。 (2)桃仁加芝麻、核桃仁、桔子仁、甜杏仁等各10克,碾粉入粳米、白糖制成五仁粥,能滋肝肾、益肺、健肾、破淤行血、止咳、平喘,对中老年气血亏虚引起的习惯性便秘疗效甚佳。
       (3)桃仁10克加草决明子12克水煎,加蜂蜜,制成桃仁决明蜜茶,能活血降压、清肝益肾,适用于高血压、脑血栓形成有热象者服用。 (4)桃仁10克加白藕250克,水煎加红糖,制成桃仁莲藕汤,可凉血、活血、散淤,适于妇女产后血淤发热。 (5)桃仁100克加鲜山植楂000克、蜂蜜250克,可熬煎成山楂桃仁露,每日2次,每次1匙,可活血化滞、健胃消食、降血压、血脂和胆固醇,扩张血管,营养心肌,对心血管患者长期服用甚相宜。
      还能预防癌症。 (6)桃仁12克,加已凝固的鲜牛血200克,制成桃仁牛血羹,可理血通经。 (7)桃仁10克加红花3克、丹皮6克,水煎兑黄酒,制成桃仁水酒,能活血化淤、温经止痛,对月经后期气血淤滞患者有效。 (8)桃仁6克加墨鱼和其它佐料可制成桃仁墨鱼,能通经活血。
       (9)桃仁9个加鲜芦根水煎,制成芦桃浆,能益胃降火,破血散结,适于气火郁结于血致噎膈反胃等症。 (10)桃花加粳米、蜂蜜、白糖,可制成桃花粥,能利水、活血、通便;使通即止药,不可久服。 (11)桃花50克加蜂蜜500克内,可制成新鲜桃花蜜,能养五脏、除水湿,通二便、消胀满,对水肿和大便燥结者甚相宜,每食1匙即够。
       (12)桃树根100克加猪瘦肉及其它作料,可制成桃根煮肉,可行气破淤,适于妇女生殖系统症瘕、肿瘤等症。 二、医用验方 (1)血淤经闭:桃仁15克,红色7。5克,三棱10克,当归15克,水煎服。 (2)产后血闭:桃仁20枚,藕1块加水煎服。
       (3)妇人、室女血闭不通、五心烦热:桃仁、红花、当归、牛膝等为末制成桃仁散,每次9克空腹温酒送下。 (4)产后恶露不净:桃仁9克、当归9克、赤芍。桂心各5克、砂糖9克,制成桃仁煎,取汁服。 (5)高血压、头痛:桃仁、决明子各10一12克,加水煎服,或食鲜桃,早晚各1次,每次1~2个。
       (6)上气咳嗽、胸膈痞满、气喘:桃仁90克,去皮尖,研汁和粳米煮粥吃。 (7)老人便秘:桃仁、柏子仁、火麻仁、松子仁等量研末,加蜂蜜和丸梧子大,温水冲服,或水煎去渣,睡前加蜂蜜调服。 (8)里急后重、大便不快:桃仁150克、吴茱萸100克、盐50克,炒熟去后二者,夜卧时,取桃仁嚼5~20粒。
       (9)便秘:桃花加水煎服。 (10)胃痛腹痛:桃树根加水煎服。 (11)血燥便涩:桃仁去皮尖,炒研,麻仁、当归各15克,煎服有效。 (12)风虫牙痛:针刺桃仁于灯上烧至烟出,取桃仁安痛齿上咬之。也可取桃树皮水煎漱口。 (13)聘耳:桃仁熟捣,以绢裹纳耳中、每日换3次。
       (14)风热头痛:生桃叶适量加盐少许捣烂,敷太阳穴上。 (15)眼肿:桃叶捣烂敷之。 (16)小儿卵肿:桃仁数个,去皮不去尖,捣烂如泥,涂敷。 (l7)唇裂:桃仁捣烂和猪油涂敷。 (18)预防瘴气:桃仁500克,吴茱萸,青监各20克,同炒熟,盛瓶密封7日取出,拣去监,将桃仁去皮尖,每嚼10一20枚,山居用此甚宜。
       (19)疟疾不包,桃花阴干为末,酒服一小匙食效。 (20)疟疾,桃叶100克加水煎服。 (21)小儿头疮:用桃奴 (树上未成实的桃干)烧研,入腻粉、麻油调擦可治。 (22)白秃头疮:用干桃50克,黑豆1合,研为末;以酱油调擦可治。 (23)浮肿腹水、大便干结、小便不利,将桃花烘干,研成细末,每次取1一3克,用蜂蜜调服。
       (24)腹水肿胀,大便艰难,脚气肿痛:桃花为末,每次2。5~5。0克,温开水送服,效果也好。 (25)面上皱皮:用桃花煎汤频频洗面自效。 (26)面上粉刺:用桃花、冬瓜仁等分研细,蜜和,夜涂晨洗自效。 (27)牛皮癣:桃树根加丹凡共捣烂敷之立愈。
       (28)二便不通,桃叶杵汁服。 (29)痔疮:桃叶适量煎汤冲洗。 (30)阴道滴虫:鲜桃叶水煎冲洗。 (31)慢性荨麻症:嫩桃叶浸酒精中24小时-48小时,取汁用棉球涂擦,每日3次,3日为一疗程。 (32)烫火伤:桃叶、石榴皮捣烂,调生桐油敷;或用桃树皮烧灰存性,研末,调茶油涂之。
       (33)痢疾:桃花15朵,加水煎服,每日3次。 (34)肺病:每日食1~2个熟桃。 (35)慢性肝炎:桃仁去皮压碎,芝麻打碎,白糖、蜂蜜各500克调匀,早晚各食1匙。 (36)口渴、便秘、通经:每日食鲜桃1~2个。 (37)虚劳喘咳:鲜桃3个去外皮,加冰糖30克,隔水炖烂吃,每日1次。
       (38)疝气疼痛,碧桃干30克、芒果1个,加水煎服,早晚1次。 (39)遗精、自汗、盗汗:碧桃干30克,炒至外皮开始变焦,立即加水适量和大枣30克煎熬,每晚睡前服。 (40)跌打外伤、淤肿,桃仁、生栀子、大黄、白芥子研末,米醋或酒调敷。
       (41)石淋作痛:似枣子大小的桃胶和水拌匀服,能够下石。 (42)血淋:石膏、木通、桃胶各25克研为末,制成桃胶散,食前加水蒸服。 (43)糖尿病:桃胶用温水洗,加水煮食,加盐勿加糖,每次服50克。 (44)痈疖初起:鲜桃叶捣烂敷于患处。
       (45)湿疹、脚癣:桃叶水煎熏洗或鲜桃叶捣烂敷患处。 (46)淋巴腺炎:可将鲜桃叶捣烂,加黄酒少许,炖熟,敷于患处。 (47)风湿关节炎:取鲜桃叶30斤加水适量,煎至桃叶呈暗褐色,过滤去渣,再用文火熬成膏状,加樟脑25克,冰片3克调匀,用此膏贴患处。
       (48)鼻中生疮:把嫩桃叶捣烂塞入鼻中,一日更换2-3次。 。收起

    淡***

    2006-09-24 20:56:18

  •   任何东西都不能多吃,桃子也不列外。 【食物名称】人们总是把桃作为福寿祥瑞的象征,在民间素有“寿桃”和“仙桃”的美称。在果品资源中,桃以其果形美观,肉质甜美被称为“天下第一果”。人们常说鲜桃养人,主要是因为桃子性味平生,营养价值高。桃中除了含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐外,它的含铁量为苹果和梨含量的4-6倍。
       【营养功效】桃有补...全部

      任何东西都不能多吃,桃子也不列外。 【食物名称】人们总是把桃作为福寿祥瑞的象征,在民间素有“寿桃”和“仙桃”的美称。在果品资源中,桃以其果形美观,肉质甜美被称为“天下第一果”。人们常说鲜桃养人,主要是因为桃子性味平生,营养价值高。桃中除了含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐外,它的含铁量为苹果和梨含量的4-6倍。
       【营养功效】桃有补益气血、养阴生津的作用。可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者。桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。桃仁有活血化淤、润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等的辅助治疗。
      桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳。同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。 【适用人群】一般人群均可食用。每次1个。 【特别提示】未成熟的桃子、烂的桃子不要吃。 【健康红绿灯】胃肠功能不良者及老人、小孩不宜多吃。
      糖尿病人应慎食。 参考资料: 。收起

    玫***

    2006-09-24 18:48:22

  • 在营养学里,无论什么营养素、什么食物,都要讲究一个“度”。国外研究表明,食用过多的果糖会使人体缺铜,导致血液血胆固醇增高,引起冠心病。含糖较高的水果有苹果、梨、柑橘、柿子、西瓜、桃等。所以,吃水果过多也有害于身体健康。从中医食疗角度来讲也是这样:比如说苹果,性凉,含钾较多,吃多了会引起腹胀。因此,脾胃虚寒、溃疡病人不宜多吃。葡萄性味甘、酸,食用过量容易引起内热、泄泻等症,脾胃虚弱者更不宜多食。桃子...全部

    在营养学里,无论什么营养素、什么食物,都要讲究一个“度”。国外研究表明,食用过多的果糖会使人体缺铜,导致血液血胆固醇增高,引起冠心病。含糖较高的水果有苹果、梨、柑橘、柿子、西瓜、桃等。所以,吃水果过多也有害于身体健康。从中医食疗角度来讲也是这样:比如说苹果,性凉,含钾较多,吃多了会引起腹胀。因此,脾胃虚寒、溃疡病人不宜多吃。葡萄性味甘、酸,食用过量容易引起内热、泄泻等症,脾胃虚弱者更不宜多食。桃子、橘子性温辛、酸甘,多吃会令人生热上火,尤其是未成熟的桃子更不能多吃,否则,会腹中膨胀,生疖痛。收起

    心***

    2006-09-24 17:50:46

核果类

  • 吃核桃都有什么好处?脱发能吃核桃吗?

    核桃又名胡桃,在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起,并列为世界四大干果。它的足迹几乎遍及世界各地,主要分布在美洲、欧洲和亚洲很多地方。其产量除美国外,即推中国。核桃在国外,人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”;在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。其卓著的健脑效果和丰富的营养价值,已经为越来越多的人所推崇。 核桃属于胡桃科落叶乔木干果。我国栽培核桃历史悠久,公元前3世纪张华著的《博物志》一书中,就有“张骞使西域,得还胡桃种”的记载。核桃的故乡是亚洲西部的伊朗,汉张骞出使西域时传入我国。现今核桃分布我国各地。长期以来,我国劳动人民利用普通核桃和我国野生核桃资源,精心培育了许多优质核桃新品种。如按产地分类,有陈仓核桃、阳平核桃;按成熟期分类,有夏核桃、秋核桃;按果壳光滑程度分类,有光核桃、麻核桃;按果壳厚度分类,有薄壳核桃和厚壳核桃。我国各地还有许多优良的核桃品种,如河北的“石门核桃”,其特点为纹细、皮薄、口味香甜,出仁率在50%左右,出油率高达75%,故有“石门核桃举世珍”之誉。新疆库车一带的纸皮核桃,维吾尔族人叫它“克克依”,意思就是壳薄,含油量达75%。这一品种结果快,群众形容它“一年种,二年长,三年核桃挂满筐”。山西汾阳、孝义等地核桃以皮薄、仁满、肉质细腻著称。陕西秦岭一带的核桃皮薄如鸡蛋壳,俗称“鸡蛋皮核桃”。最好的品种“绵核桃”,皮薄肉厚,两个核桃握在手里,稍稍用劲一捏,核桃皮就碎了。此外,杭州出产的小胡桃,做出椒盐五香核桃,也很受南方人欢迎。 核桃的药用价值很高,中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述,吃核桃仁可以开胃,通润血脉,使骨肉细腻。宋代刘翰等著《开宝本草》中记述,核桃仁“食之令肥健,润肌,黑须发,多食利小水,去五痔。”明代李时珍著《本草纲目》记述,核桃仁有“补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风”等功效。 现代医学研究认为,核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。有些人往往吃补药,其实每天早晚各吃几枚核桃,实在大有裨益,往往比吃补药还好。 核桃是食疗佳品。无论是配药用,还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜,都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多,将核桃加适量盐水煮,喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、萎、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃,能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸,能补心健脑,还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂,能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症 百度知道 > 生活/休闲/时尚 > 烹饪美食

  • 话梅是碱性食物还是酸性食物如题

      水果虽然含有各种有机酸﹐吃起来有酸味﹐但消化后大多氧化成碱性食物。但草莓有不能氧化代谢的有机酸(苯甲酸﹑草酸)﹐会使体液的酸度增加﹐属于酸性食品﹐是个例外。

  • 介绍越南食品杏仁粉、青草膏、茶梅、精油芳香粒如何制作的?

    杏仁粉的制作 选择饱满、粒大、无霉变虫蛀的苦杏仁,除去泥沙、碎核等杂质。将苦杏仁放人温水中浸泡16~18小时,捞出后在开水中煮10分钟,冷却后搓去杏仁皮。把杏仁放入冷水中浸泡4-5天,每天换水3~4次,直至杏仁没有苦味为止。捞出杏仁沥干水分,在烘箱内烘干,然后磨碎并过150目筛,得到杏仁粉。 不过我也建议你还是用买的比较好。做起来需要不少专业工具。 对了,再附个杏仁豆腐的做法给你,虽然看上去很烦琐,但家庭制作还是可行的,它里面有详细的杏仁酱制作方法,也许能给你点灵感。 巧做冰凉杏仁豆腐

  • 2岁小孩不肯吃核桃怎么办?问题是怎么做她才会肯吃?

    可以把核桃磨碎,熬稀饭的时候放进去做成核桃粥,小孩子就吃了,而且营养一点都不损耗,下面给你介绍几款煮粥法: 1、 取核桃40~50克捣碎,与大米适量煮粥 2、 原料:粳米150克,核桃仁30克,干百合10克,黑芝麻20克,水适量。 制法:1)将粳米淘洗净,与核桃仁、干百合、黑芝麻一起放入沙锅中。 2)加水适量煮滚,改用文火煮成粥即可。 功效:粳米补脾强智,核桃仁补肾健脑、补心益智,黑芝麻补肝肾、填脑髓;诸种材料相配,合成补虚滋阴、健脑益智之品。对思维迟钝,记忆力减退,尤其兼有肾虚腰疼、低热者极为适用。

  • 什么食品富含维生素E?吃核桃是不是就行.

    小麦胚芽、豆类、菠菜、蛋、甘蓝菜里,都有丰富的维生素E,如果要多补充维生素E,吃的会比擦的效果好。因为维生素E经过皮肤摄取释放出来的效果仍然有限。食用维生素E的食物或营养补充品,可以由内而外抗氧化,从身体内部到皮肤外表达到全面延缓老化的目的。但由于人们膳食结构的不够合理,使得人体内维生素E的含量远远不足人体需要。

  • 巧克力核桃三明治怎么做?

    巧克力核桃三明治 原料:直棍形牛角包(或直棍形其他面包)、巧克力攀司(巧克力酱)、山核桃仁。   制作:把山核桃仁烤熟,将面包沿顶部从中间切去一条,在其内侧涂抹上巧克力攀司;然后,在上面均匀地码放上烤熟的山核桃仁即可。   营养特点:核桃仁中含有磷、镁、铁、锰、钙等矿物质和维生素A、维生素B、维生素C、维生素E及蛋白质、脂肪、糖等。据科学家测定,100克山核桃仁相当于500克鸡蛋或900毫升牛奶的营养价值 . 三明治制作方法 主 料: 法棍面包,细长的体形适合搭配整块的夹心材料。 所属菜系: 美式快餐食谱 特 色: 方便,美胃。 材料用量: 火鸡肉、生菜、西红柿、黑胡椒 制作方法: 1.法棍面包横切两半,火鸡肉切薄片。 2.生菜洗净,西红柿洗净切片。 3.在面包上铺火鸡片,根据个人口味撒适量黑胡椒。 4.最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。 印度三明治 1材料:土司(7到8片),牛奶,红花油 里面的陷:加哩陷,豆沙陷(稠状),火腿和起司。 2先将土司切掉约一公分。 3在浅盆中倒入牛奶,将土司两面轻轻净泡一下,动作要快。 4在盘上放一会儿,让土司完全吸收。 5将陷包入,不要太多。 6将土司对哲,并用手指押好边缘。 7用叉子确实将边缘封好,不要弄破。 8用150度的油慢慢炸;不要让油溅的太高。 9等两面炸成金黄色后沥乾,就好了。也可以用肉包子的陷喔! 总统三明治 原料/调料] 土司 3片 盐腌鸡胸肉 1片 培根 2片 蕃茄(大) 1个 草莓 1颗 美生菜 2大片 红萝卜丝 适量 美乃滋 1又1/2大匙 黑胡椒 适量 奶油 适量 盐 适量 牙签 4根 [制作流程] 1. 将鸡胸肉洗净后以适量的盐腌1个小时后,再以烤箱烤熟后切片备用。 2. 将培根以烤箱烤干并风干水份后备用;蕃茄、草莓切片备用。 3. 将作法1的鸡胸肉与美乃滋和黑胡椒混合搅拌后备用。 4. 将土司面包用烤面包机烤过后分别涂上奶油备用。 5. 以一层土司、一层西生菜与一片蕃茄,再一层面包、一层鸡胸肉与培根地叠上,最后再以另一片土司覆盖。 6. 用面包刀将三明治斜角对切后插上牙签,再放上草莓及红萝卜丝做装饰后即可食用。 素三明治 材料: 吐司2片 苹果切成2薄片 蕃茄切成2薄片 素火腿切成2薄片 cheese片2片 绿色蔬菜叶烫过 芋泥少许 做法: 1.吐司对切成三角形,将上述材料做成两个三明治。 2.置摄氏100度烤箱烤10分钟。 小型~~火腿蛋三明治~~简易 材料: ~~1人份~~ 吐司1片 火腿1片 蛋1颗 美乃滋少许 起士1片 做法: 1.先将吐司切边,把火腿.起士.吐司切成4小份 2.打蛋,也将煮熟的蛋切成四小份 3.把吐司和火腿放入烤箱中烤 4.将烤好的吐司抹上美乃滋 5.先放一层吐司,然后放火腿,再放上一层吐司,放起士,再放一层吐司,最后将蛋放上合起来就完成了! 酪梨三明治 材料: 1.吐司面包 2.酪梨 做法: 1.将熟软的酪梨像涂奶油一样地涂在烤好的吐司面包上 2.洒一层薄薄的盐在酪梨上,即可食用。 这道点心作法简单迅速,且美味健康,在南非当地非常受欢迎! 鲔鱼煎蛋三明治 材料: 鲔鱼罐头1/3罐 生菜片 土司2片 蛋1个 沙拉1/3包 做法: 1.把蛋煎八分熟备用。 2.将鲔鱼和沙拉搅拌均匀。 3.土司中加入自制鲔鱼酱、生菜及蛋即可。 夏威夷三明治 材料: 土司一片 凤梨片数片(凤梨罐头) 火腿一片(切成丁状备用) 比萨丝适量 蕃茄酱适量 做法: 1.在土司上涂一层蕃茄酱 2.铺上凤梨片,火腿片 3.盖满比萨丝 4.烤至比萨丝呈金黄即可 煎起司三明治 材料: 土司两片 起司一片 火腿一片 洋菇几片(新鲜或罐头) 奶油少许 做法: 1.在土司的两面涂上奶油 2.土司夹上起司,火腿后放入平底锅用小火煎(不用放油喔因为有奶油嘛) 3.至土司成金黄色起锅 4.在加入洋菇 即可 火腿起司法式三明治 材料: 火腿1片 起司1片 土司2片 蛋 做法: 1.将蛋打散成蛋汁备用。 2.将火腿、起司放入土司中间,将土司外表沾上蛋汁,放入平底锅煎至两面成金黄色即可。 3.待凉后切成三角形。 火腿沙拉三明治 材料: 火腿1片 土司2片 蛋2个 马铃薯中大型2个 小黄瓜1条 沙拉1/3包 做法: 1.将蛋用水煮熟去壳捣碎,马铃薯用电锅蒸熟,小黄瓜切丁。 2.把蛋、马铃薯、小黄瓜及沙拉搅拌均匀。 3.土司中加入自制沙拉酱及火腿片即可。 肉松煎蛋三明治 材料: 蛋1个 肉松 土司2片 做法: 1.起油锅将蛋煎至8分熟。 2.将蛋放入土司片中撒上肉松即可。 猪排三明治 材料: 猪肉片 土司2片 蛋1个 做法: 1.把蛋煎八分熟备用。 2.猪肉片用酱油腌约15分钟,入油锅煎熟。 3.土司中加入蛋及猪排对切成三角形即可。 烤猪排三明治 材料: 吐司面包(厚片) 猪里肌排 洋葱 玉米粒(罐头) 腌料: 卤味包*1 大蒜 三瓣 辣椒 一条 五香 八角 各一包 酱油 适量 做法: 1.用宝鲜盒把所有的腌料加入少许 酱油混合,将猪排分别放入之后 再加酱油腌过猪排 2.约腌渍两个小时入味之后,用烤 箱烤约3分钟就可以拿出来 (也可以用少许油煎) 3.洋葱切丝(想吃多少切多少) 加入玉米粒,就可以吃了 三明治 材料:切片面包,三明治火腿,鸡蛋,黄油 做法:1,将鸡蛋煎成薄饼,待用 2,将切片面包的边去掉,并取同样大小的火腿两片 3,在面包上涂上适量黄油 4,摆放顺序:面包+火腿+面包+鸡蛋饼+火腿(也可不要)+面包 5,然后将其对角切成三角状,用保鲜膜包好,放入冰箱 吃的时候,放在微波炉里稍微热一下,让黄油的味道充分的渗透到面包里面。根据个人的口味,也可夹些蔬菜! 番茄火腿起司三文治 材料∶ 1.英式吐司 6片 2.番茄 1个 3.火腿 2片 4.起司(乳酪) 2片 5.牛油 适量 制法∶ 1.番茄切片用纸巾吸去水份。 2.吐司把皮切掉。 3.把吐司拿去烘。 4.在烘好的吐司上抹牛油,夹进番茄、起司和火腿即可。 火腿起司法式三明治 材料: 火腿1片 起司1片 土司2片 蛋 做法: 1.将蛋打散成蛋汁备用。 2.将火腿、起司放入土司中间,将土司外表沾上蛋汁,放入平底锅煎至两面成金黄色即可。 3.待凉后切成三角形。 火腿沙拉三明治 材料: 火腿1片 土司2片 蛋2个 马铃薯中大型2个 小黄瓜1条 沙拉1/3包 做法: 1.将蛋用水煮熟去壳捣碎,马铃薯用电锅蒸熟,小黄瓜切丁。 2.把蛋、马铃薯、小黄瓜及沙拉搅拌均匀。 3.土司中加入自制沙拉酱及火腿片即可。 肉松煎蛋三明治 材料: 蛋1个 肉松 土司2片 做法: 1.起油锅将蛋煎至8分熟。 2.将蛋放入土司片中撒上肉松即可。 猪排三明治 材料: 猪肉片 土司2片 蛋1个 做法: 1.把蛋煎八分熟备用。 2.猪肉片用酱油腌约15分钟,入油锅煎熟。 3.土司中加入蛋及猪排对切成三角形即可。 烤猪排三明治 材料: 吐司面包(厚片) 猪里肌排 洋葱 玉米粒(罐头) 腌料: 卤味包*1 大蒜 三瓣 辣椒 一条 五香 八角 各一包 酱油 适量 做法: 1.用宝鲜盒把所有的腌料加入少许 酱油混合,将猪排分别放入之后 再加酱油腌过猪排 2.约腌渍两个小时入味之后,用烤 箱烤约3分钟就可以拿出来 (也可以用少许油煎) 3.洋葱切丝(想吃多少切多少) 加入玉米粒,就可以吃了 三明治 材料:切片面包,三明治火腿,鸡蛋,黄油 做法:1,将鸡蛋煎成薄饼,待用 2,将切片面包的边去掉,并取同样大小的火腿两片 3,在面包上涂上适量黄油 4,摆放顺序:面包+火腿+面包+鸡蛋饼+火腿(也可不要)+面包 5,然后将其对角切成三角状,用保鲜膜包好,放入冰箱 吃的时候,放在微波炉里稍微热一下,让黄油的味道充分的渗透到面包里面。根据个人的口味,也可夹些蔬菜! 番茄火腿起司三文治 材料∶ 1.英式吐司 6片 2.番茄 1个 3.火腿 2片 4.起司(乳酪) 2片 5.牛油 适量 制法∶ 1.番茄切片用纸巾吸去水份。 2.吐司把皮切掉。 3.把吐司拿去烘。 4.在烘好的吐司上抹牛油,夹进番茄、起司和火腿即可。 火腿奶酪三明治 主料:法棍面包:不光外形粗犷豪放,吃起来也很有质感,与蔬菜配合相得益彰。 配料:火腿片、生菜、西红柿、奶酪片。 做法: 1.生菜洗净,西红柿洗净切片。面包横切两半。 2.在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。 特点:原料简单,制作时间很短,富于营养。 茄子三明治 主料:法棍面包,此款面包本身有淡淡的香味,无论直接食用还是烤食都很棒,基本可以与任何材料搭配。 配料:茄子、西红柿、鲜奶酪。 做法: 1.茄子、西红柿洗净切薄片。 2.茄子片裹鸡蛋、面包屑炸熟。 3.在面包上依次铺鲜奶酪、炸茄子片,西红柿片即可。 4.如果口味嫌淡,可在奶酪上撒适量盐调味。 特点:这款全素的三明治以茄子作为主料,加入鲜奶酪调味,味道鲜美,与众不同。 火腿奶酪三明治 主料:法棍面包:不光外形粗犷豪放,吃起来也很有质感,与蔬菜配合相得益彰。 配料:火腿片、生菜、西红柿、奶酪片。 做法: 1.生菜洗净,西红柿洗净切片。面包横切两半。 2.在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。 特点:原料简单,制作时间很短,富于营养。 金枪鱼三明治 主料:吐司面包,质地松软,与沙拉酱和蛋黄酱相拌时,可与之渗透融合,口感细腻柔滑。 配料:金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶。 做法: 1.西红柿洗净切片,鸡蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四边。 2.从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀,铺在一层吐司面包上。 3.在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。 4.盖上另一片面包,沿对角线切成两个三角形三明治。 特点:口感鲜美,营养丰富。 火鸡三明治 主料:法棍面包,细长的体形适合搭配整块的夹心材料。 配料:火鸡肉、生菜、西红柿、黑胡椒。 做法: 1.法棍面包横切两半,火鸡肉切薄片。 2.生菜洗净,西红柿洗净切片。 3.在面包上铺火鸡片,根据个人口味撒适量黑胡椒。 4.最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。 特点:火鸡是常见的三明治原料,可加黑胡椒调味。 肉松三明治 主料:牛角面包,本来不是三明治常用的面包材料,但它独特的外形、微咸的味道,绝对适合发挥你的创意。 配料:肉松、鸡蛋、沙拉酱。 做法: 1.鸡蛋煮熟切片。 2.牛角面包在烤面包机中略烤一下后横切两半。 3.每片面包先涂一层沙拉,然后铺上一层肉松,最后加入鸡蛋即可。 特点:制作简单,易操作,较为本土化。 素三明治 材料: 吐司2片 苹果切成2薄片 蕃茄切成2薄片 素火腿切成2薄片 cheese片2片 绿色蔬菜叶烫过 芋泥少许 做法 1.吐司对切成三角形,将上述材料做成两个三明治 2.置摄氏100度烤箱烤10分钟。 煎起司三明治 材料: 土司两片 起司一片 火腿一片 洋菇几片(新鲜或罐头) 奶油少许 做法: 1.在土司的两面涂上奶油 2.土司夹上起司,火腿后放入平底锅用小火煎(不用放油喔因为有奶油嘛) 3.至土司成金黄色起锅 4.在加入洋菇即可

  • 把话梅的核砸开里面的东西是什么,是种子?能够吃么把话梅的核砸开里面的东西是什么,是种子?能够吃么

    能吃,我经常吃,有一种珍珠梅,把它的核咬开里面的味道特别好,我特别喜欢吃。很容易咬的,现在说说我都想流口水哦!

  • 请问话梅是怎样做成的?制作的材料是什么?

    做话梅只是原料不同 工艺相同的 市面上的话梅、话李和特级话梅等多种同类副食品,属凉果类。这些制品的工艺过程相同,风味不同,只是配方不同而已。这些食品原料来自半成品盐胚,其加工工艺如下: (1)果胚(即盐胚)脱盐: 把干燥的梅胚或李胚按照三浸三换水的方法(第一次4小时换水一次,第二次6小时换水一次,第三次3小时换水一次),使盐胚脱盐,残留量在百分之一至二上下,果胚近核部略感咸味为宜。沥干水分,用烘干机或日晒干燥到半干状态。用手指轻压胚肉尚觉稍软为度,不可烘或晒到干硬状态。 (2)料液制备: 每100公斤半干果胚的浸液用量如下:甘草2.5-3公斤;精盐3-5公斤;甜蜜素2-3公斤;柠檬酸1-2公斤;山梨酸钾100克;肉桂、丁香、茴香粉等各50克。先把甘草洗净后用30公斤水煮沸并浓缩到20公斤,过滤取甘草汁,然后加入盐、柠檬酸、甜蜜素等各种配料制成甘草浸渍液。 (3)浸胚: 把甘草香料浸液加热到80-90℃,趁热加入半干果胚,缓慢翻动,使之吸收浸渍液。让半干果胚吸收均匀,不断翻动到果胚吸完甘草料液为止。 (4)烘制: 把吸完甘草液的果胚移入烘盘摊开,以60-70℃温度烘到含水量不超过百分之十八为止。 (5)成品包装: 这一制品是干性食品,具有适宜咸度,甘、酸、甜、香四味适宜,有生津止渴功效。为符合卫生要求,应废止传统日晒成品的落后方法。为遵守食品卫生法,应制止在成品中加入大量糖精。目前发现此制品合格率不高。

  • 葱烧梅花海参的制作?

    葱烧梅花海参 特点:北方名菜,从山东源入,以水发海参和大葱为主料,海参清鲜,柔软香滑,葱段香浓,食后无余汁 用料:海参100克,姜,酱油各25克,白糖15克,熟猪油125克,大葱200克,料酒20克,精盐4克,清汤250克,湿淀粉250克,味精,糖色各三克。 做法:海参切成宽片,煮透后控去水分,将猪油烧至六成熟时放入葱段,炸至金黄色时捞出,葱油备用。清汤加葱,姜,精盐,料酒,酱油,白糖,海参,烧开后微火煨2分钟,捞出控干。猪油加炸好的葱段,精盐,海参,清汤,白糖,料酒,酱油,糖色,烧开后移至微火煨2-3分钟,上旺火加味精用淀粉勾芡,用中火烧透收汁,淋入葱油,盛入盘中即可。 摘自:中国美食网

  • 现在深圳哪里有樱桃果卖?我的小妹妹现在想吃樱桃了,听说现在不是出产樱桃的时节,可我想在深圳该有地方卖吧进口的。哪位朋友知道相关信息,麻烦告知,谢谢!!!

    去福田农批(梅林批发市场),在梅林那,不过现在国产过季节了。去买进口的吧,应该比商场便宜很多的。梅林批发市场,你上网应该能查到交通路线图。

  • 梅干菜和茄子干可不可以一起炖?

    可以是没什么不可以 可烹饪讲究的是有味使其出 无味使其入 这2件东西还是和荤菜最好是五花肉的味道互相渗透比较好

  • 梅录粉皮的来历和做法?

    梅录粉皮,相信许多粤西(吴川)人都吃过了,至于喜欢的程度、喜欢的吃法就各有不同。梅录粉皮,它是用米粉磨制而成的一种食品,一块块方形状,形似脸皮,因为是米粉做成,所以称它为“粉皮”。名字虽然显得土气,但叫起来很亲切。“粉——皮”,每天早上,梅录城区街头巷尾都能听到粉皮佬那熟悉的叫卖声。 粉皮,它的独特之处在于:香、滑、软、爽;它的吃法也有很多新花样,人们还是比较喜欢那种传统的吃法:将一块块的粉卷成一条条,然后切成一小截,放在碟子上,淋上花生油、豉油、芝麻等,几个人围着担子团团转,当街的吃,当街的笑,简单且又可以迅速的填饱肚子,可口又不腻喉。如果想吃美味爽口的粉皮,那就一定要尝试一下“炒粉”的味道。将整块粉皮切成一条条细条状,烧红油锅,放上蒜子等配料,然后放粉皮下锅炒,放些瘦肉、芽菜、生葱、芫茜等,那就是爽口香滑的一碟炒粉了,不过吃多了就觉得腻喉。除此之外,还有粉汤,各式各样都有,这就要看各人的喜好了,瘦肉粉、牛腩粉、鱼蛋粉等,辣的,不辣的,味道各有特色。梅录粉皮不但凝聚了粤西本地的一种文化,也蕴藏着浓郁的粤西风土人情。它会世世代代的流行下去,无论你身在异乡或是客从外来,都想品尝一下粤西本地的梅录粉皮。

  • 巧吃猊猴桃

    把猕猴桃对半切开,按不同方向浅浅斜鎅几刀(不要把皮切烂),然后拿起两头食指由下往上一顶(果肉朝上),把果肉顶出来,就可以慢慢品尝了,既方便又干净。 吃芒果也可以用此方法。

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