痛风患者的饮食禁忌是什么？我家的生活条件还可以，爸爸每天都是大鱼大肉，一天三遍的喝酒，有一天爸爸突然脚痛，各个关节都难受，还有点红肿，到医院化验说是尿酸过高，是痛风，现在一吃火锅就不行，难道是和火锅有关系。痛风患者的饮食禁忌是什么？可以吃火锅吗？
蔬菜类除香菇、类豆（如扁豆）、紫菜和菠菜不宜大量食用外皆可食用水果则无禁忌患者可饮用适量的果汁、菜汁可使尿液变为碱性促使结晶的尿酸溶解而容易由尿中排出你好饮食控制的基本原则是不喝酒不吃动物内脏﹝例如肝、肾、脑、心、肠等﹞和肉类的汤少吃海产品并且喝充足的水分其他食品均可适当食用但如果因某种食物过量摄入确实曾引起过您的痛风发作那么也应加以限制不可以吃火锅
