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如何正确煎煮中药？

如何正确煎煮中药？

粉*** | 2018-03-17 20:07:56

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小*** |2018-03-17 21:26:56 53 4 评论

要正确煎煮中药，应注意以下几点。另煎。人参等贵重药物宜另煎，以免煎出的有效成分被其 他药渣吸附，造成浪费。烊化。有些药物，如阿胶、蜂蜜、饴糖等，容易黏附于其他药 物的药渣中或锅底，既浪费药物，又容易焦煳，宜另行烊化后再与 其他药汁对服。冲服。入水即化的药，如竹沥等汁性药物，宜用煎好的其他 药液或开水冲服。价格昂贵的药物，不易溶于水及加热易挥发的 药物，如牛黄、朱砂、琥珀等，也宜冲服。

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