豌豆苗炒杏鲍菇的做法是什么?
豌豆苗炒杏鲍菇的做法是什么?
豌豆苗炒杏鲍菇的做法如下:杏鲍菇200克,豌豆苗 300克,冬笋40克,花生油60毫升, 姜、盐、料酒、味精各适量。豌豆苗去根洗净,杏鲍 菇、冬齊切丝,姜切末。炒锅上旺火 倒入花生油,烧至八成热时放人冬 笋、杏鲍菇、姜末,煸炒片刻放入豆 苗、料酒、盐、味精。煸炒至豆苗断 生,起锅装盘即可。豌豆苗翠绿清脆,杏鲍菇 增味,色味俱佳。
答:材料杏鲍菇350克,咸蛋黄3个,蒜末10克,蒜苗圈 15克 调料盐、香菇粉各1/4小匙,黑胡椒粉、米酒、吉士粉各少许,食用油适量 做法:先将杏鲍菇洗净切块后,加...详情>>