家畜屠宰对刺杀放血姿势有何要求？
放血是否完全是保证肉及肉制品质量的关键，所以要考虑刺杀放血的姿势。家畜刺杀放血的姿势一般有倒悬和侧卧2种。倒悬刺杀放 血法是把家畜倒挂，让血液向下流，其所受阻力小，放血比较完全，且放血时间较快。一般牛需6~8min，猪需6~7min,羊需5~6min。侧卧刺杀放血法又称平 卧刺杀放血法。由于家畜放血是侧卧平躺在支架上，某些血管受压，血管阻力大，血液流通不畅，因此放血不完全，而且放血时间长。侧卧刺杀放血所需的时 间为：牛需9~12min，猪需9~10min,羊需8~10min。
A***
2018-07-03 19:48:33
问：鸭屠宰时的放血方法是什么？
答：给鸭放血最常用的方法是口腔放血。一般采用 细长型的屠宰刀，屠宰刀要经过氯水消毒以后才能使用。具体方 法是：把刀深入鸭的口腔内，割断鸭上领的静脉血管，头部向下 放...详情>>
问：火枪觉醒后的刺杀姿势是用什么武器
答：火枪觉醒姿势刺杀射击要配合枪刺使用详情>>
问：那么猪在被放血时有知觉吗 还有其他的肉用动物的屠宰过程人道吗？
答：详情>>
问：山羊屠宰时刺杀放血的方法是什么？
问：家畜屠宰刺杀放血哪些优点？
问：要害刺杀比放血好吗？反正PK的时候我没用过，请高手指教哈要害刺杀对PK有帮助吗？
问：蔬菜生产基地的有机认证如何进行？
那个内练一口气 刚柔并济不低头 我们心中有天地？？？？
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