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莲子有什么特点?
莲子是睡莲科水生草本植物荷花的种子,始见载于 《诗经》,《本草纲目》谓其:莲之味甘,气温而性涩, 禀清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。莲子被称作 是补而不峻、防燥不腻的佳品。
莲子性平,味甘、涩,有养心、补脾益肾、固肠、益肺的功效。风寒易使脾胃受损伤,进而引起心脑血管疾病,莲子能够补脾、养心