倒春寒”多吃味浓食品是什么意思？

每年初春，都有一段时间的 “倒春寒”天气，是冷时日，身体 很容易不适而生病。专家提醒，要 想杀菌并防寒，在饮食上可增加吃 大蒜、洋葱、芹菜等味儿冲食物的 次数，对预防伤寒感冒、春季多发 的呼吸道感染、心脏病发作和中风 大有益处。不过，儿童可能会对这些气味 的食物抵触。这时可把芹菜、姜末 做饺子馅吃，也可以用碎洋葱做成 炒饭。此外，将洋葱、蒜、芹菜等 加热时间长一些可减少气味儿，但 烹饪越长，气味儿...

每年初春，都有一段时间的 “倒春寒”天气，是冷时日，身体 很容易不适而生病。专家提醒，要 想杀菌并防寒，在饮食上可增加吃 大蒜、洋葱、芹菜等味儿冲食物的 次数，对预防伤寒感冒、春季多发 的呼吸道感染、心脏病发作和中风 大有益处。不过，儿童可能会对这些气味 的食物抵触。这时可把芹菜、姜末 做饺子馅吃，也可以用碎洋葱做成 炒饭。此外，将洋葱、蒜、芹菜等 加热时间长一些可减少气味儿，但 烹饪越长，气味儿中的健康物质保 留越少。