了解脂肪是如何燃烧的～  
 如何判定自己的体型是否符合健康的标准? 
   首先看看你的体重是否在理想体重之范围内。所谓的理想体重其实就是「健康体重」，它不是让您身材看起来曼妙的美学体重，但却是一个「搭配您的身高，可以让您活得最健康、最长寿的体重」。
   
根据肥胖定义，是以身体质量指数 BMI来计算。 
BMI=你目前的体重÷(您的身高_公尺)2 
所以，如果您目前的体重是66公斤，身高是155公分；您的BMI＝66÷(1。55)2＝27。4，这样的BMI属于轻度肥胖。一般女性BMI标准范围是1825。
   
因为理想的BMI=22，所以理想体重范围＝22×(您的身高_公尺)2加减10％。所以，155公分的人，理想体重是52。8公斤，理想体重范则在47。5-58。0公斤之间。 
其实腰围也可以做为肥胖的衡量指标，男性腰围超过90公分、女性超过80公分代表的意义是：目前的体态已经开始危及健康，可能促成心血管等慢性疾病的形成。
   
认识脂肪燃烧的问题，让你的体重管理计划顺利达至成功，不必一辈子都在胖，瘦之间摇摆！ 
脂肪储存容易 
  我们吃进去的醣类，蛋白质，脂肪，除了提供人体日常活动所需之外，多余的99%会易脂肪的形式储存；所以维持身段窈窕的关键，就是在脂肪储存之前将它转为能量释放出来。
   
然而当活动量增加而要取用储了的脂肪时，人体的生理机制却又有先后顺序的限制。 
为什么有人越减越肥？脂肪释放困难 
人体储存余粮时是以脂肪形式储存，释放时却又极度舍不得脂肪，这就是减肥时越减越难的缘故！人体释放储粮得顺序是： 
       肝醣 － 肌肉 － 脂肪 
1 第一个释放是肝醣，因水份含量高，速度很快。
  （一周减几公斤的，其实是减的是水分） 
2 接着是肌肉，此时身体会动用一些蛋白质来支援。 
3 再来才会到脂肪，这时候才算是燃脂真正开始。由于脂肪热量高，所以消耗慢，体重下降不明显，所以很多人都再此时放弃。 
   而身体的基础代谢率（维持生命所需）从减肥第四天才开始会以每天下降1％的方式调整，到第三周为80％此时才开始减脂肪，如果放弃而恢复原来的饮食习惯，不仅没减脂肪，吃进来过多的热量更会又全部转为脂肪储存在体内，便成了名符其实的越减越肥。
   
为何燃烧脂肪是那样困难？三磷酸腺苷的问题 
   人体内有一种叫三磷酸腺苷（APT）的物质，它是人体储存能量的方式，当三磷酸腺苷释放出能量后就会分解成腺苷（Adenosine），三磷酸腺苷会保护脂肪不让它被分解（使用），相当于脂肪仓库的守卫；此外，三磷酸腺苷亦抑制了葡萄糖有效的运用；本应将葡萄糖燃烧成为二氧化炭及水分来释放充足能量，但三磷酸腺苷却将葡萄糖转化为乳酸（此为运动后产生的物质，通常在肌肉间出现，令其产生酸软感觉），所以应付日常活动的体能便会受到影响。
  因此，三磷酸腺苷抑制我们有效地运用体内的脂肪，这是我们不能随著意愿地运用体内积聚脂肪的主要原因。 
 
 
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