坚果类能补充人体哪些微量元素？

坚果类：在植物性食品当中，坚果类要算是微量元素的宝库 了。无论是核桃、榛子还是芝麻、 花生、瓜子，都富含锌、铁、锰、砸等 多种元素，所以中医认为很多坚果 具有滋补功能，即所谓“乌须发、润 容颜”的好处，就与其中的微量元 素有密切关系。坚果类的主要问题是它们富 含脂肪，通常脂肪含量达到40°/。以 上，所以多吃容易导致肥胖。据硏 究表明，每周只要吃50克坚果仁， 就能获得它们带来的健康好处。 所以，...

坚果类：在植物性食品当中，坚果类要算是微量元素的宝库 了。无论是核桃、榛子还是芝麻、 花生、瓜子，都富含锌、铁、锰、砸等 多种元素，所以中医认为很多坚果 具有滋补功能，即所谓“乌须发、润 容颜”的好处，就与其中的微量元 素有密切关系。坚果类的主要问题是它们富 含脂肪，通常脂肪含量达到40°/。以 上，所以多吃容易导致肥胖。据硏 究表明，每周只要吃50克坚果仁， 就能获得它们带来的健康好处。 所以，每天一小把坚果是最健康 的。还要注意的是,坚果不新鲜之 后便会促进衰老，所以一定要选择 味道新鲜的坚果。容易上火的人 群不要选择炒货，可以吃生坚果或 煮熟的坚果。