爱问知识人 爱问教育 医院库
首页 >
教育/科学
职业教育
职业培训

厨师刀工是不是很难练?

s*** | 2017-06-24 20:28:33

全部答案(共2个回答)

    2017-06-24 20:29:33
  • 厨师学校如何选择厨师是只学习理论吗,重庆火锅如同美艳时髦的都市姑娘,麻得温柔、辣的潇洒。我们详细传授重庆火锅的配方、炒制火锅的底料、老油、味碟、配菜,火锅的老油回收处理以及多种香料的功效及用量。并在重庆老火锅的基础上,融会贯通地教会学员红汤火锅、鸳鸯火锅、清汤火锅。
    
    赵*** | 2017-06-24 20:29:33 51 8 评论
    0/300
  • 2017-06-24 20:28:33
  • 学校有自己的特聘教师,学校教师队伍,都是具有丰富教育实践经验的优秀教师任教,从而确保教学质量,能让学员轻松学到熟练的操作技术、精通的专业理论知识以及机械维修保养方法。学习采取考核制度, 学习一项,考核一项,通过一项,不把问题留给明天。
    厨师学校如何选择厨师是只学习理论吗,作为厨师,需要掌握的基本功“刀工”的一些手法和练习技巧。其实多练才是硬道理,勤能补拙肯定是没错的。除了平日的练习以外,厨师们在后...

    查看全部>>

    学校有自己的特聘教师,学校教师队伍,都是具有丰富教育实践经验的优秀教师任教,从而确保教学质量,能让学员轻松学到熟练的操作技术、精通的专业理论知识以及机械维修保养方法。学习采取考核制度, 学习一项,考核一项,通过一项,不把问题留给明天。
    厨师学校如何选择厨师是只学习理论吗,作为厨师,需要掌握的基本功“刀工”的一些手法和练习技巧。其实多练才是硬道理,勤能补拙肯定是没错的。除了平日的练习以外,厨师们在后厨中还需要一些经验和小窍门,今天就来看看那有哪些需要注意的后厨实战秘籍
    
    
    
    Y*** | 2017-06-24 20:28:33 49 8 评论
    0/300
最新问答 推荐信息 热门专题 热点推荐
热点检索
确定举报此问题
举报原因(必选):
报告,这不是个问题
报告原因(必选):
返回
顶部