什么食物可以化痰?
什么食物可以化痰?
化痰食物—— 1。 水梨:性寒, 润肺、消痰、止咳、降火。 2。 白萝卜:性寒, 顺气、化痰、止咳、清热解毒。 3。 百合:性微寒, 润肺、止咳 。 4。 荸荠:性寒滑, 清热、化痰、 益气、开胃、消食。 5。 白木耳:性平, 化痰、止咳。
6。 杏仁:性温,润肺、止咳、化痰。杏仁有微毒,不宜久服。 7。 白果(银杏):性温,温肺、益气、镇咳、袪痰。白果多吃易中毒,儿童不宜吃。 8。 橘皮(陈皮):性温,理气、燥湿、化痰、止咳、健胃。 9。 海哲皮(去盐):性温,软坚、化痰。
10。麦芽糖:性甘温,润肺、止咳。 化痰食谱——( 皆采热食 ) 1。 川贝冰糖炖梨: 选黄皮较粗之梨子,洗净后,不削皮,中间挖空,塞入冰糖约10至30克 ,放入碗内,隔水蒸煮30至60分钟后,果肉连同汤汁一起吃下。 痰黏严重者可加用2至6克之“川贝母粉”,先用100至200 c。
c沸腾之水,煮约5至10分钟后,再与上述冰糖水梨共同蒸煮后,连同汤汁一起吃下。 2。白萝卜汤。 3。白萝卜粥。 4。萝卜姜梨茶:白萝卜、生姜、梨,各适量,均切片,水煎代茶饮。 5。萝卜炖麦芽糖:白萝卜2个,麦芽糖60公克,炖熟吃。 6。
荸荠海哲皮汤:鲜荸荠60公克,海哲皮(去盐)30公克,开水炖服。 7。白木耳汤:白木耳6公克,泡发过夜,加红枣 10个,及适当清水 煮熟后,加冰糖食用。 8。百合粥。 。
杏仁:杏仁有苦杏仁及甜杏仁之分,苦杏仁含苦杏仁?,也就是一种氢氰酸,具有小毒,但有止咳定喘的作用。因苦杏仁味苦性温,故一般受寒咳嗽,会用苦杏仁止咳。甜杏仁比苦杏仁体积大, 所含苦杏仁?成分很少,止咳定喘功效差,仅供一般食品使用,并不入药。 白萝卜:具有消食积、顺气、化痰、治喘的功用,民间常说:白萝卜性味偏冷,体质虚冷、气管不好的人不宜常吃。
其实白萝卜 对肺热型感冒咳嗽,有很好的止咳效果;此外,白萝卜内含有杀菌素,对於伤风热邪,咽喉肿痛,可把白萝卜切成小块,加入蜂蜜,一小时后,箩卜即会流出汁液,服下,对咳嗽有助益。 水梨:中医认为梨子:「生者可清六腑之热、熟者可滋五脏之阴」,因此许多内热症都可用梨,它可以清热降火解毒。
对肺热咳嗽,咽乾口燥,失音声哑可多吃生梨:而对於寒咳症状,可用水梨 去心,加川贝母一钱共炖煮服用。 陈皮:橘子的橘皮经盐制晒乾后便是「陈皮」,中医临床经验认为陈皮有健胃、祛痰、镇咳和止胃疼的功效,对於偶有感冒咳嗽多痰,即使用生橘皮来泡茶,加些冰糖,对於止咳化痰亦有助益。
而有些人感冒后,咳嗽一直难以好转,会直接购买成药如「川贝枇杷膏」来服用,以期镇咳化痰,缓解咳嗽。事实上,如果是慢性咳嗽有痰,并兼有口咽燥乾时,是可以酌量使用以化解症状;至於急性感冒的咳嗽是因细菌感染而有黄脓痰液时,就不能只用川贝枇杷膏来止咳了。
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