菜品名称】：日式炸时蔬 【主 料】：茄子、南瓜、蘑菇、青椒 【调 料】： 【作 法】：把茄子切成条，南瓜切片，蘑菇一切二，切一片长方形的青椒，把这些料放入脆浆糊，放入油锅中炸至金黄，捞起，装入蔬菜篮，把青椒放在上面。跟上白萝卜泥和豉油皇调料。 【说 明】： 【特 点】：
太专业。
用鸡蛋和面粉挂糊后放到油锅里炸到金黄就可以了。
把各种蔬菜洗干净，用鸡蛋和淀粉调成稀糊状，放少许味精和盐，然后再把要炸的蔬菜放进去搅拌均匀，锅里放油烧到八成热时，放入蔬菜并用筷子打开，不要粘连在一起。油一定要宽。待蔬菜炸到金黄色时涝出。试试吧。记住：火一定不要太冲。
用水一抄就OK拉
答：韩国料理和日本料理有很多共同点，最大的区别在于日本料理中海鲜占有很大比重， 而韩国料理中的烧烤份量更重，当然，从价格上来说，韩国料理也因此要比日本料理便宜多了。...详情>>
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